Ligikaudne menüü paastujale. Dieet paastu ajal: menüü igaks päevaks ja nõuanded neile, kes otsustavad paastu alustada. Toiduvalmistamise juhised

Usklikud, kes üritavad kaalust alla võtta, seisavad silmitsi uue proovikiviga – paastuaeg. Teatav väsimus on juba tekkinud erinevatest toidutarbimise piirangutest. Nüüd peate oma dieedist välja jätma kodujuustu ja tailiha, mida kogenud kaalulangetamise dieedipidajad armastavad. Kuidas tulla toime uute keeldudega ja kohandada oma toitumist nii, et see jääks siiski mitmekülgne, kuid dieetne? Pakume teile paastuaegse nädala dieedisõbralikku menüüd.

Paastuaeg ja dieettoitumine

Näib, et dieedil olevatel inimestel on lihtsam lahjale toidule üle minna, kuid see pole täiesti tõsi. Inimesel, kes jälgib pidevalt oma toitumist ja välistab teatud toiduained, on juba kogemusi enda kehtestatud piirangutega töötamisel - see on suur pluss, paastuga on psühholoogiliselt lihtsam kohaneda.

Kuid need, kes kaotavad kaalu, keelavad endale sageli toite nagu kartul, pasta, riis ja muud teraviljad, ahendades seeläbi roogade valikut. Loomsete saaduste tarbimisest keeldudes muutub toitumine täiesti vaeseks ja sellisest dieedist kinnipidamine on katastroofiliselt raske.

Pole vaja kruvisid kinni keerata ning paastu ajal tuleks lubada endale süüa kunagi toidust välja jäetud toite. Tasub meeles pidada, et parem on valida metsik või pruun riis ning pasta tuleks valmistada kõvast nisust. Kartulit, mida kaalulangetajad ei armasta, tuleks keeta ilma õli kasutamata, s.t. keeta või küpsetada. Kuid valmis mugulaid ei ole keelatud määrida lõhnava päevalilleõliga, vaid ainult natuke - pintsliga.

Lisateavet paastuaegse söögikorra korraldamise kohta saate lugeda artiklist "".

Teooriast piisab, proovime koostada paastuaegse nädala näidismenüü koos retseptidega:

Paastuaja menüü nädalaks kehakaalu langetamiseks

1. päev:

• Hommikusöök: Riisipuder õuna ja meega
• Õhtusöök:, saab suupisteks valmistada leiad lingilt.
• Suupiste: värsked puuviljad
• Õhtusöök: Hiina kapsa salat redisega, keedukartul taimeõli ja tilliga, (mitte range paastu ajal)

2. päev:

• Hommikusöök: täisteraleivad koos
• Õhtusöök:, sojalihast valmistatud roog, ranget paastu pidavatele inimestele, kergema variandi järgi paastujatele -
• Suupiste: valge kapsa salat õuna ja porgandiga (kaste - taimeõli, sool, suhkur, sidrunimahl), alternatiiv - juurselleriga (link)
• Õhtusöök:- hautis

3. päev:

• Hommikusöök: röstitud lahja leib tofu ja sojajuustuga
• Õhtusöök: Tatrasupp, hapukapsas päevalilleõliga (1 tl portsjoni kohta)
• Suupiste: Segu värsketest köögiviljadest – varsseller, värske kurk, porgand
• Õhtusöök: Riis, värske tomat

4. päev:

• Hommikusöök: Kaerahelbed banaaniga
• Õhtusöök: Kalasupp, rangelt paastujatele, supp herneste või läätsedega. Hiina kapsa salat tomatiga (võid maitsestada lahja majoneesiga, aga parem on sidrunimahl ja tilk õli)
• Suupiste: Kuivatatud puuviljad, pähklid (igaüks 5-7 tk)
• Õhtusöök: Pelmeenid seente ja lõhnaõliga (ilma lihata).

5. päev

• Hommikusöök: Köögiviljadega praetud seened
• Õhtusöök: Lihata borš (keeda koos värske kapsaga, lisa pannile jämedal riivil riivitud keedetud peet), .
• Suupiste: Värsked puuviljad
• Õhtusöök:, paar viilu tofu juustu.

6. päev

• Hommikusöök: Kõrvitsa- või porgandipannkoogid mineraalveega (ilma munata)
• Õhtusöök: Köögiviljasupp riisi ja tomatiga (pane riis kartuliga, lisa praadimiseks tomatid) + mitte magus. Redise ja kurgi salat.
• Suupiste: Kuivatatud puuviljade kompott

Kiire päeva menüü peaks olema mitmekesine. See peab sisaldama rasvu, valke ja süsivesikuid. Paastuajal saab proovida taimeõlisid, millele varem tähelepanu pole pööranud - kvaliteetset oliivi-, seesami-, maapähkli- ja palju muud. Lihavalk asendatakse kaunviljadega ning paastu ajal saab proovida väga erinevaid sorte – tuttavatest ubadest ja hernestest vähempopulaarsete, kuid mitte vähem tervislike mungoa ja kikerherneseni. Kui te paastust rangelt ei pea, lisage oma paastupäeva menüüsse kala ja mereannid – Omega-3, fosfori ja muude mikroelementide ladu. Värskete puu- ja köögiviljade rohkus küllastab vitamiinidega ja rikastab kiudainetega, mis on seedimisele nii kasulikud.

Meie sait pakub teile mitu võimalust hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks paastuaja retseptide jaoks, mida kombineerides saate koostada maitsva ja tervisliku menüü kogu paastuajal. Ja proovige mitte lasta end poest ostetud konservidega kaasa lüüa – andke oma kehale puhkust säilitusainetest ja värvainetest.

Salatid

Koostis:
½ sibulat,
300 g värskeid šampinjone,
2 tomatit
1 magus pipar,
1 hunnik rohelisi (till või petersell),
1 spl. oliivi- või taimeõli.

Ettevalmistus:
Lõika sibul poolrõngasteks, tomatid viiludeks ja pipar ribadeks. Pese ja tükelda rohelised. Lõika seened viiludeks, blanšeeri keevas vees 2-3 minutit, pane sõelale ja lase nõrguda. Seejärel prae neid kuival pannil, kuni vedelik on täielikult aurustunud, lisa veidi soola, lisa veidi taimeõli ja hauta 5-7 minutit. Lahe. Sega salatikausis kõik tükeldatud köögiviljad, maitsesta oliivi- või päevalilleõliga ja serveeri.

Koostis:
4 suurt kartulit,
2 marineeritud kurki,
1 sibul,
50 g šampinjone,
taimeõli, must pipar, sool.

Ettevalmistus:
Koorige keedetud kartulid koorega, jahutage ja tükeldage jämedalt, lisage veidi kurgikurki ja jätke 10 minutiks seisma. Lõika pestud ja kooritud šampinjonid neljaks ja pane eelkuumutatud praepannile. Lõika kooritud sibul poolrõngasteks, lisa seentele ja prae madalal kuumusel. Lõika kurgid kuubikuteks ja lisa koos sibulate ja seentega kartulitele. Maitsesta õliga, sega läbi ja serveeri.

Paastuaja pudrud võivad olla ka hea hommikusöögiks. Pole asjata, et toitumisspetsialistid soovitavad alustada päeva aeglaste süsivesikutega. Paastuaja hommikupudrud saab valmis teha enne tähtaega, õhtul, aurutades need vaevusoojas ahjus, mähkides teki sisse või sättides hommikuks aeglase pliidi taimeri.

Koostis:
1,5 virna. tatar,
3 virna vesi,
2 sibulat,
200-300 g värskeid või konserveeritud seeni,
sool, pipar, vürtsid - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Loputage teravili, nõrutage hästi ja asetage kastrulisse. Vala peale keev vesi, kata kohe kaanega ja mässi teki sisse või pane sooja ahju. Jätke see ööseks. Hommikul praadige seened koos hakitud sibulaga taimeõlis, segage tatraga, lisage maitse järgi soola ja pipart. Enne serveerimist võib pudrule puistata ürte.

Koostis:
1,5 virna. pärl oder,
3 sibulat,
250-300 g šampinjone,
sool, ürdid, taimeõli - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Pese seened, tükelda jämedalt ja prae kuival pannil, kuni vedelik aurustub. Lisa taimeõli ja tükeldatud sibul ning prae pehmeks. Loputa oder korralikult, viimased 2-3 korda kuumas vees, kurna vesi ning sega seente ja sibulaga. Tõsta portsjoniteks pottidesse, lisa vett nii, et see kataks teravilja 1,5-2 cm, ja pane 230-240ºC-ni kuumutatud ahju. Hauta putru tund aega, keera siis teki sisse ja jäta hommikuni. Serveerimisel puista üle ürtidega.

Koostis:
1 virn hirss,
2 porgandit,
500 ml vett,
soola.

Ettevalmistus:
Loputage hirsi teraviljad kuumas vees. Keetke vesi, lisage sellele teravilja ja laske sellel keeda. Vahepeal riivi porgandid jämedale riivile, lisa pudrule, maitse järgi soola ja küpseta kuumust vähendades pehmeks, umbes 20-25 minutit.

Esimene söögikord

Koostis:
300 g kuivatatud punaseid ube,
150 g sibulat,
100 g kooritud kreeka pähkleid,
2 küüslauguküünt,
1 spl. l. veiniäädikas,
sool, pipar, petersell ja till.

Ettevalmistus:
Sorteerige oad, peske ja keetke 1 liitris keevas vees, kuni need on täielikult pehmenenud. Püreesta oad, lisa hakitud kreeka pähklid, sibul, küüslauk, must pipar, sega läbi ja kuumuta keskmisel kuumusel veel 5-10 minutit. Lisa hakitud ürdid, õli ja äädikas, kuumuta kõrgel kuumusel veel 5 minutit ja serveeri.

Koostis:
4 keskmist kartulit,
2 porgandit,
1 suur sibul,
4 küüslauguküünt,
½ tassi riis,
½ tassi kreeka pähklid,
½ tassi tomatipasta,
suneli humal, jahvatatud terav punane pipar, sool, petersellijuur, loorberileht, basiilik, piment, ürdid, kaneel.

Ettevalmistus:
Jahuta keedetud kartulid koorega, koori ja lõika kuubikuteks. Pese ja tükelda rohelised. Haki sibul, porgand ja kaks küüslauguküünt peeneks ning prae taimeõli ja tomatipastaga poolküpseks. Lisa porgandid, hakitud pähklid, kaneel ja muud maitseained (maitse järgi). Prae segu veel 5 minutit. Lisa 2 liitrit keeva vett, lisa riis ja keeda valmis. Lisa supile tükeldatud kartul, ürdid ja küüslauk ning jäta vähemalt pooleks tunniks podisema.

Kartulisupp

Koostis:
2,5 liitrit vett,
4 kartulit,
200 g kapsast,
1 küüslauguküünt,
petersell või till,
5 spl. l. taimeõli,
sool pipar.
Praadimiseks:
1 keskmine peet,
1 porgand,
1 keskmine sibul,
1 paprika,
4 tomatit (või 3 spl tomatipastat).

Ettevalmistus:
Lõika kooritud kartul, paprika ja porgand kuubikuteks. Pese kapsas, sibul, peet ja rohelised ning tükelda peeneks ribadeks, loputa tomatid ja riivi jämedale riivile, eemaldades koore. Praadimiseks prae peet eelsoojendatud pannil päevalilleõliga, seejärel lisa sibul ja prae veel paar minutit. Seejärel lisa porgand, paprika, tomatimass või tomatipasta, sega ja küpseta veel 5 minutit. Vala klaasi kuuma veega, kata kaanega ja hauta keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Pane tükeldatud kartulid ja kapsas kastrulisse, lisa keev vesi ja keeda 10 minutit. Pärast seda lisa prae supile, sega läbi, maitsesta soola, pipra, ürtide ja hakitud küüslauguküünega. Lülitage kuumus välja ja laske 10-15 minutit tõmmata, seejärel serveerige.

Koostis:
150 g värskeid šampinjone,
8 keskmist kartulit,
1 suur sibul,
1 porgand,
tilli või peterselli,
värskelt jahvatatud pipar,
taimeõli.

Ettevalmistus:
Lõika pestud ja kooritud seened väikesteks viiludeks, tükelda kooritud sibul peeneks ja riivi kooritud porgand jämedale riivile. Prae ühel pannil sibul ja porgand ning teisel pannil šampinjonid pehmeks. Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees ilma puljongit pärast keetmist kurnamata. Püreesta kartulid, lisades veidi puljongit, viies selle vedela hapukoore konsistentsini. Lisa supile praetud sibul, porgand ja šampinjonid, sool ja pipar. Serveeri lauale, puista peale hakitud ürte.

Koostis:
1 virn herned,
1 porgand,
1 sibul,
1/8 juurselleri,
½ peterselli juur
tilli rohelised,
2 spl. l. taimeõli,
1,5 liitrit vett,
sool, jahvatatud koriander.

Ettevalmistus:
Leota herneid üleöö (või vähemalt 3 tundi) külmas vees. Koori juured ja lõika ribadeks. Seejärel vaheta vesi, lisa tükeldatud juured ja keeda pehmeks (umbes 1,5 tundi). Prae väikesteks kuubikuteks lõigatud kooritud sibul ja jämedale riivile riivitud porgand pannil kuldpruuniks ning lisa supile enne täielikku valmimist. Tõsta tulelt, püreesta blenderiga ja tõsta tagasi tulele. Kuumuta keemiseni, vajadusel lisa soola ja tõsta tulelt. Serveeri, maitsestatuna tilli, jahvatatud koriandri ja soovi korral krutoonidega.

Teised kursused

Koostis:
1 virn tatar,
3 kartulit,
2 virna vesi,
taimeõli,
vürtsid.

Ettevalmistus:
Loputage tatar, lisage vesi ja laske keema tõusta, seejärel lisage sool ja keetke tasasel tulel pehmeks. Riivi pestud ja kooritud kartulid jämedale riivile, pigista üleliigne mahl välja. Sega puder riivikartuliga, lisa maitseained ja näpuotsaga soola. Püreesta saadud mass purusti või kätega. Vormi kotletid ja prae keskmisel kuumusel väikeses koguses taimeõlis 3-4 minutit mõlemalt poolt.

Koostis:
1 kg kartulit,
300 g šampinjone,
200 g värsket brokkolit,
10 oliivi,
2 tomatit
1 keskmine sibul,
oliiviõli,
sool, kurkum, Provence'i ürdid.

Ettevalmistus:
Keeda kooritud kartulid soolaga maitsestatud vees, millele on lisatud kurkum (värvi saamiseks). Lisa kurkumileotis ja püreesta kartulid püreeks. Lõika pestud ja kooritud šampinjonid õhukesteks viiludeks ning prae oliiviõlis. Praadimisel lisa näpuotsaga soola ja kuivatatud Provence’i ürte. Tõsta 1/3 kartulipudrust ahjuvormi ja tõsta peale praetud seened. Lõika sibul õhukesteks rõngasteks ja laota peale šampinjonid, seejärel teine ​​osa püreest. Tükelda tomatid ja oliivid ning tõsta kartulite peale. Seejärel lisa ülejäänud püree, brokkoli ja küpseta 20 minutit kuldpruuniks.

Koostis:
10 magusat paprikat,
300 g šampinjone,
3 tomatit
2 sibulat,
2 porgandit,
½ tassi riis,
taimeõli,
rohelus,
sool pipar.

Ettevalmistus:
Pese ja koori paprikad ning eemalda pealsed. Haki pestud ja kooritud sibul ja seened peeneks ning riivi porgandid jämedale riivile. Loputage riis põhjalikult ja keetke soolata vees. Kuumuta pann ja küpseta sibul, porgand ja seened küpseks. Jahutage valmistatud segu ja lisage riis ja peeneks hakitud ürdid. Segage. Valmista kaste: purusta kooritud tomatid segisti abil ja prae segades taimeõlis, lisades 1 klaas kuuma vett ja soola. Täida paprikad valmis hakitud köögiviljadega ja aseta vertikaalselt kastrulisse. Valage valmistatud tomatikaste täidetud paprikatele ja hautage madalal kuumusel kaane all kuni täieliku küpsemiseni.

Koostis:
400 g lestafilee,
100 g maisijahu,
1 punane kuum paprika,
3 küüslauguküünt,
1 sidrun,
2 spl. l. sojakaste,
2 väikest ingveri juurt,
4 spl. l. maapähklivõi (võib asendada taimeõliga),
1 hunnik piparmünti,
mitu rohelist sibulat.

Ettevalmistus:
Loputage kalafileed külma vee all, kuivatage paberrätikutega ja lõigake õhukesteks ribadeks. Sega kausis kala maisijahuga. Haki peeneks kooritud küüslauk, punane pipar, piparmünt ja roheline sibul. Sulata 2 spl eelkuumutatud praepannil. l. maapähkliõli ja prae selles kalafilee krõbedaks. Asetage valmis kala tassile, jättes panni tulele. Sulata ülejäänud või ja prae selles tükeldatud köögivilju 4 minutit. Peale valmimist vala saadud kaste kalale ja serveeri. Helbeline riis sobib ideaalselt lisandiks.

Koostis:
200 g kergelt soolatud kala (lõhe, forell või roosa lõhe),
2-3 värsket kurki,
1 magus punane paprika,
1 magus kollane pipar,
1 sidrun,
rohelus.

Ettevalmistus:
Lõika paprika ja kurk ribadeks. Lõika soolatud kalafilee õhukesteks viiludeks, laota neile tükeldatud juurviljad ja keera rulli. Aseta taldrikule. Lõika sidrun õhukesteks viiludeks ja kaunista rullid. Puista peale hakitud ürte. Need rullid sobivad suurepäraselt krõbedate praekartulitega.

Tee ja kohvi asemel valmista kuivatatud puuviljadest maitsvaid ja tervislikke kompotte. See tähendab, et te ei pea tegelikult midagi küpsetama, lihtsalt loputage kuivatatud puuviljad põhjalikult sooja vee all ja kuivatage rätikul, seejärel valage neile kuum keedetud vesi ja keerake need ööseks kokku. Saate rikkaliku tõmmise, mis säilitab palju paremini kõik kuivatatud puuviljade kasulikud ained. Kompoti jaoks saab valmistada segusid oma maitse järgi, õnneks on turgudel nüüd müügil palju erinevaid kuivatatud puuvilju - tavalistest kuivatatud õuntest, pirnidest, kuivatatud aprikoosidest ja ploomidest kuni eksootilise papaia ja ananassini.

Külmutatud marjadest ja puuviljadest saab teha ka kompotte. Keeda vesi suhkru või fruktoosiga (see on küll kallim, aga tervislikum!), lisa sellele paar kruusi sidrunit või laimi ja lisa külmutatud marju või puuvilju või nende segu. Kuumuta keemiseni ja tõsta tulelt. Ja kui lahjendada paar supilusikatäit kartuli- või maisitärklist, lisada see peaaegu valmis kompotile ja lasta keema, saad rammusa ja tervisliku tarretise.

Paastupäeva menüü on lihtne ja väga maitsev. Maitsvat paastu ja head isu!

Larisa Shuftaykina

Niisiis, paastuaja algusega, mis algab 27. veebruaril 2017, muutub kogu meie toitumine kardinaalselt. Seetõttu vaatame 2017. aasta 40 päeva paastuaja menüüd ilmikute jaoks, et teil oleks lihtsam orienteeruda ja häälestada teatud toodetele kõikideks paastumispäevadeks. Muide, ärge kartke, kui lähenete toitumisprobleemile paastu ajal ratsionaalselt ja läbimõeldult, ei pea te nälga jääma. Saate oma toidukordi planeerida nii, et toit ei oleks mitte ainult mitmekesine, vaid ka rahuldav, toitev ja maitsev. Ja ärge unustage - toitumine on vaid osa paastust, peamine on tugevdada palveid, halastustegusid, külastada templit ja treenida armastust oma naabrite vastu, siis on toidupiirangud hingele ja kehale kasulikud.
Väike täpsustus, paastumine ei kesta tegelikult mitte 40, vaid 48 päeva (pluss suur nädal).

2017. aasta paastuajal on lubatud süüa järgmisi toite:

1. Teraviljaleib ja tavaline must leib, mis on valmistatud jämedast rukkijahust.
2. Kõik teraviljad ja nendest valmistatud pudrud, keedetud vees.
3. Suvised valmistised, nimelt soolatud, marineeritud ja leotatud köögiviljad ning nendest valmistatud salatid, konservid, marmelaadid ja moosid.
4. Kõikidel võimalikel viisidel valmistatud seened.
5. Oad, herned, oad ja läätsed – keedetud.
6. Pähklid, mesi ja kuivatatud puuviljad.
7. Kõik köögiviljad, nii värsked kui ka keedetud. Puuviljad ja marjad.
8. Mereannid (kalmaar, krevetid, rannakarbid) ja kala.
9. Tee, kohv, gaseerimata mineraalvesi, ravimtaimede leotised.
10. Toidukordade vahel tuleb juua vett – 2,5 liitrit mineraalvett ja alati ilma gaasita. Toitu tuleks võtta kolm korda – 1. hommikul (hommikusöök), 2. päeval (lõunasöök), 3. õhtul (õhtusöök). Iga portsjoni suurus on 200 – 400 grammi.
Vaata, toitumise muutmine on lihtsam.

2017. aasta paastu algus – kõige rangem esimene nädal(nagu viimane, Passionate).

27.02.2017, esmaspäev - hoiduge toidust, lubatud on ainult tee - kummel, piparmünt, naistepuna.

28.02.2017, teisipäev – päeva jooksul on lubatud süüa 200 g leiba, kuivatatud puuviljade keetmist, taimeteed ja vett.

03.01.2017, kolmapäev: päevas - 250 g leiba ja taimeteed.

03/02/2017, neljapäev: värsked, töötlemata puu- ja köögiviljad. Eelistatavalt - viinamarjad, õunad, pähklid, rohelised.

03.03.2017, reede: kuivatatud puuviljade või tee keetmine kogu päeva jooksul. Igasuguse toidu söömine on keelatud.

03.04.2017, laupäev – 1. Klaas mahla või teed.
2. Keedetud köögiviljad - peet, porgand või kartul, klaas punast, kuid ainult looduslikku veini.
3. Kompoti- ja paastuküpsised.

03.05.2017, pühapäev – 1. Vinegrett ja kohv.
2. Igasugune lahja supp, kartul sibula ja seentega. Vein ja kompott.
3. Keedetud lillkapsas õuna ja porgandiga, tee
Saate seda küpsetada borši või supi jaoks, vaadake samm-sammult retsepti, see on väga maitsev. Pealegi saab neid tee jaoks magusaks teha.

2017. aasta 2. paastunädal toitumises võib välja näha selline:

03/06/207, esmaspäev. 1. Kaerahelbed veega, tee.
2. Vermicelli supp porgandiga. Kartulikotletid, värsked köögiviljad, tarretis.
3. Õun ja tee

03/07/2017, teisipäev. 1. Tatar vee peal, kohv.
2. Hapukapsast valmistatud kapsasupp (lahja), vermišelli (pasta) seenekastmega, köögiviljasalat värske taimeõliga, kompott.
3. Õunad, küpsetatud mee ja teega.

03/08/2017, kolmapäev. 1. Riisipuder, kohv.
2. Supp - köögiviljade hodgepodge. Kartulid seenekastmega sibula, ürtide ja tomatitega. Värskekapsa salat õuna, porgandi ja kurgiga, kastmeks marja- (viinamarja)äädika ja võiga. Kompott.
3. Tee sidruni ja moosiga.

03/09/2017, neljapäev. 1. Maisipuder, tee.
2. Paastukapsasupp, vinegrett, jõhvikamahl.
3. Kartulipuder suvikõrvitsaga. Soolatud või marineeritud köögiviljad. Tee, võib-olla sidruni või õuntega.

10.03.2017, reede. 1. Odrapuder, tee moosiga (mesi).
2. Paastuhernesupp, köögiviljasalat ja õunakompott.
3. Kartulisalat seentega, tee.

11.03.2017, laupäev. 1. Vinegrett seentega, kohv.
2. Tatrasupp, riisikotletid, peedikaaviar, klaas veini, kõrvitsatarretis.
3. lahjad pastad, tee.

12.03.2017, pühapäev. 1. Hirsi-kõrvitsa puder, kohv.
2. Paastu borš, seentega hautatud kartul, vein, sidrunimahl.
3. Taimne kaaviar, hernekotletid, tee.

3. paastunädal 2017, menüü igaks päevaks

13.03.2017, esmaspäev. 1. Hirss, tee meega.
2. Peedisupp odraga, kartuli-zrazy sibula ja seentega, hernesalat hapukurgiga, vein, puuvili, jõhvikalimonaad.
3. tatrapirukas, tee meega.

14.03.2017, teisipäev. 1. Keedukartul küüslauguga, kohv.
2. Oasupp, pasta seenekastmega, pohlamahl.
3., tee meega.

15.03.2017, kolmapäev. 1. Mannapuder maasikamoosiga, kohv.
2. Lenten solyanka, lillkapsa pajaroog paprika ja tomatiga, kohv.
3. Praetud kalmaar keedetud kartulite ja teega.

16.03.2017, neljapäev. 1. Kaerahelbed puuvilja ja teega.
2. Paastukapsasupp, konserv odraga hapukurk, kompott.
3. Taimne ratatouille, tee.

17.03.2017, reede. 1. Riisipuder, kohv.
2. Hernesupp, keedukartul pruuni seenekastmega, kibuvitsakompott.
3. Suvikõrvitsa kaaviar tatraga, tee.

18.03.2017, laupäev. 1. Mannapuder vaarikamoosiga.
2. Kõrvitsasupp, täidetud kalmaar riisiga, vein, jõhvikamahla.
3. Ava paastupirukas õunte, teega.

19.03.2017, pühapäev. 1. Pruulitud kaerahelbed kuivatatud puuviljade ja kohviga.
2. Paastu borš, pilaf seente, veini ja kompotiga.
3. Tatar letšoga, tee meega.

2017. aasta paastu 4. nädal

20.03.2017, esmaspäev. 1. Oapuder, puuvili, kohv.
2. Köögiviljasupp, lahja pilaf, pähklid, apelsinimahl.
3. Hautatud kapsas, tee.
21.03.2017, teisipäev. 1. Pearl odra puder, kohv.
2. Läätsesupp, hernepüree hapukurgiga, kompott.
3. kartul küüslaugu ja seenekaviariga, tee

22.03.2017, kolmapäev. 1. Paastuaja kapsarullid, kohv
2. Seenehapukurk, lillkapsa pajaroog, ananassimahl.
3. Pähklid, puuviljad, tee

23.03.2017, neljapäev. 1. Pruulitud riis, kohv.
2. Oasupp, riis seenekastmega, pohlamahl.
3. Kartulipuder suvikõrvitsaga, tee.

24.03.2017 reedel. 1. Kaerahelbed, kohv
2. Hernesupp, ahjuköögiviljad, kompott.
3. Kõrvitsasalat meega,

25.03.2017 laupäev. 1. Vanillikaste tatar, kohv.
2. Kapsasupp hapukapsal, porgandi ja sibulaga küpsetatud kalmaar, kompott
3. Kartulikotletid, tee.

26.03.2017 pühapäev. 1. Meega küpsetatud õunad, kohv.
2. Paastuaja borš, praekartul keedetud kalaga, puuviljajook
3. Oder tomatite, pähklite või.

5. nädal paastu, menüü

27.03.2017, esmaspäev. 1. Vinegrett, kohv.
2. Läätsesupp, pasta seenekastmega, suvikõrvitsa kaaviar, kompott.
3. Keedukartul hapukapsaga, tee.

28.03.2017, teisipäev. 1. Kaerahelbed, kohv.
2. Vermicelli seenesupp, keedetud kala riisiga, marjatarretis.
3. peet ploomide ja teega.

29.03.2017, kolmapäev. 1. Oder, kohv
2. lahja shea, köögiviljad, kompott.
3. Meega küpsetatud õunad, tee.

30.03.2017, neljapäev. 1. Hautatud kapsas porgandi ja ürtidega, kohv.
2. hernesupp, ahjuköögiviljad, praetud kala sidrunikastmes, kompott.
Õhtusöök – magus riis puuviljadega, tee
31.03.2017, reede. 1. Kaerahelbed moosiga, tee
2. Paastuaja borš, keedukartul heeringa ja sibulaga, kibuvitsamarjatarretis.
3.Vermišelli seente kaaviariga, tee

01.04.2017, laupäev. 1. Mereannid, tee
2. Lenten solyanka, vein, vaarikamahl.
3. Tatar koos konserveeritud baklažaani eelroaga, tee

04/02/2017, pühapäev. 1. Puder kõrvitsaga, kohv
2. Kapsasupp hapukapsaga, keedetud kala ja krõpsud, vein, kohv
Õhtusöök - küpsetatud köögiviljad, tee

6. paastunädal 2017

04/03/2017, esmaspäev. 1. Kaerahelbed marjadega, kohv
2. Kerge supp herneste ja maisiga, tomatid küüslaugu ja pähklitega, vermikelli, kompott
3. Tatar seenekastmega, tee

04/04/2017, teisipäev. 1. lahja köögiviljapitsa, vürtsika tomatikastmega, kohv
2. lahja borš, keedetud kalmaar, riis, mahl
3. suvikõrvits keedukartuliga, tee

04/05/2017, kolmapäev. 1. Manna, kohv
2. Kartulisupp, toored juurviljad, tee
3. Porgandikotletid küüslaugu ja sibulaga, tee

04/06/2017, neljapäev. 1.peedikotletid, kohv
2. Lõunasöök – lahja kapsasupp, heeringas vinegretiga, kompott
3. Küpsetatud paprika, täidetud porgandi ja küüslauguga, tee

04/07/2017, reede. 1. Mereannid, kohv
2. Köögiviljasupp, praekala, riis, kompott.
3. Porgandi ja sibulaga küpsetatud oad, tee

04/08/2017, laupäev. 1. Vanillikaste kaerahelbed marjadega, kohv.
2. Tatrasupp, keedetud kala ja kartul, seenekaviar, vein, kompott
3. Praetud baklažaan riisi, teega

04/09/2017, pühapäev. 1. Odrapuder, kohv
2. Seenepüreesupp, ahjuköögiviljad, keedetud kala, vein, mahl.
3. Prae seened kartuliga, tee

Viimane, suur paastunädal, tuleb 2017. aastal

10.04.2017, esmaspäev, paastupäev, leib ja vesi.
04/11/2017, teisipäev. 1. Riis, kohv.
2. Kapsakotletid, mahl.
3. Küpsetatud õun, tee.

12.04.2017, kolmapäev, 1. Värsked juurviljad, kohv.
2. Kapsasalat porgandi ja õuntega, kohv.
3. Puuviljad.

13.04.2017, neljapäev. 1. Mais, tee
2. Kapsasupp roheliste hernestega, vinegrett, heeringas, kompott
3. Korea küpsetatud kalmaar porgandiga. Tee.
Küpsetame lihavõttemune ja värvime neid!

Vaata – lihtne ja maitsev.

14.04.2017, reede. Näljane päev, taimetee, vesi, leib on lubatud.

15.04.2017, laupäev – me ei söö enne esimest tähte.
Oleme andnud teile 2017. aasta paastuaja näidismenüü ja näete ise, mõne toote saate asendada sarnaste toodetega, peaasi, et järgige iga päeva reegleid. Ja ärge unustage teha häid tegusid, aidata vaeseid, näidata armastust oma naabrite vastu, osaleda jumalateenistustel ja palvetada kõigi eest. Ja toidu pealt säästetud raha andke vaestele.
16. aprill 2017 - Suured ülestõusmispühad, palju õnne kõigile, olete paastumise vastu pidanud, oma hinge ja ihu Issanda ees puhastanud ning võite turvaliselt paastu murda!

Iga õigeusklik mõtleb varem või hiljem igapäevaselt sellele, kuidas korraldada oma paastuaegset sööki. Ta küsib oma sõpradelt, uurib kirjandust ja sageli hirmutab teda ranged söömisreeglid ja üksluine dieet. Tegelikult pole see nii hirmus.

Teatud tüüpi toidust mõneks ajaks keeldumine on vaimne saavutus

Meie kaasmaalaste seas on palju neid, kes mitte nii kaua aega tagasi otsustasid tuua oma veretu ohverduse Loojale. Need inimesed avastasid palju tooteid, mille menüüs oli varem tavalises maises elus suures osas loomset päritolu proteiinisisaldusega toiduained. Paastumine keelab liha- ja piimatooted, samuti munad.

Kuidas korralikult paastuks valmistuda?

Mis kell ja mida paastu ajal süüa, pole tühine küsimus. Kirik lubab mereande, köögivilju, pähkleid, puuvilju, seeni ja teravilju. Neid võib süüa kogu karskusperioodi jooksul, välja arvatud mõned erilised päevad, mil te ei saa üldse süüa, eriti suurel reedel ja jõululaupäeval - jõulud ja kolmekuningapäev. Söögid paastu ajal on igas õigeusu kalendris päevade kaupa ajastatud. Raskusastet reguleerivad kaanonid. Kuid eeskirjad mõnikord muutuvad. Igas kirikus selgitavad preestrid koguduseliikmetele, mida nad saavad paastu ajal teha ja millest peaksid hoiduma. Kõige õigem on enne paastumist preestrilt õnnistust paluda. Ta selgitab, mis on võimalik ja millal ning millest tuleb keelduda. Mõned kristlased usuvad täiesti õigustatult, et kloostrielanikud teavad ja järgivad kõige täpsemaid reegleid. Kas kopeerida oma rutiini või mitte, on igal võhikul õigus otsustada iseseisvalt, olles eelnevalt vestelnud oma vaimulike ülestunnistajaga.

Kas ilmikud peavad järgima kloostrireegleid?

Ilmikute ja munkade toitumine erineb oluliselt. Mungad paastuvad kõigi reeglite järgi – söövad vaid korra päevas, järgivad rangelt kuivsöömist ettenähtud päevadel ega söö liha ka väljaspool paastu. Kõigi kristlaste peamiseks juhiseks on Jeesuse Kristuse neljakümnepäevane paast. Enne Jumal-Isa usaldatud missiooni vastuvõtmist läks Issand kõrbesse, kus ta palvetas ja võitles kiusatustega ning toetas oma füüsilist keha metsiku mee ja jaaniussidega. Kristus käskis meid päästa ainult paastu ja palvega. Iga paast peaks olema suunatud eelkõige soovile mõista ja oma hinge vastu võtta käsk "Armastage üksteist".

Millised toidud on paastu ajal lubatud?

Ilmikute päevane paastuaegne söögikord näeb tavaliselt välja selline. Esmaspäeval, kolmapäeval ja reedel on lubatud kuivsöömine, see tähendab, et toitu ei saa küpsetada. Tänapäeval on lubatud vees leotatud ja pehmeks leotatud teraviljad, samuti kuivatatud puuviljad ja samamoodi leotatud vesi.

Teisipäeval ja neljapäeval saab sooja toitu valmistada. See võib olla puder veega või köögiviljapuljongiga, tarretis, mereannid, pasta. Kas teete endale sageli tarretist ka väljaspool paastu? Kuid need on tervisele väga head. Kisselleid saab valmistada puuviljadest, marjadest ja teraviljahelvestest.

Mida saab lahjadest toodetest valmistada?

Väga maitsvaid suppe saab keeta seentest, juurviljadest ja mereloomadest. Paastu ajal söömine ei keela maitseainete ja vürtside kasutamist. Ja need pole peaaegu alati loomset päritolu. Paastuaeg on idamaise köögi valdamise aeg. Sojakastmed, India vürtsid, kodumaised ürdid, pähklid, mesi – need on kõik asjad, millega saab katsetada neljal päeval nädalas, laupäeval ja pühapäeval on lubatud ka taimeõli. Igapäevane paastumise ajal söömine muudab teie elu mitmekesisemaks. Nädala lõpus saab küpsetada struudleid. Need on omamoodi rullid, mis on valmistatud väga õhukeseks rullitud venitainast. Selle valmistamiseks kasutatakse ainult jahu, vett ja veidi soola. Nende jaoks võib täidis olla magus, näiteks õun ja aprikoos. Võta värsked õunad, kuivatatud aprikoosid või aprikoosimoos, maitsesta kaneeli või vanilliga ning et täidis välja ei voolaks, kinnita kartulitärklisega.

Värsket kapsast võid kasutada soolase lahja rulli täidisena. Et see kibedaks ei läheks, keeda vesi ja pane sinna 3-5 minutiks hakitud kapsalehed, seejärel kurna kurnis. Pärast vee äravoolu kasutage kapsast suvalises tassis. Struudli täitmiseks prae sibulad taimeõlis läbi ja sega kapsaga, maitse parandamiseks lisa üks kardemonitera, soola ja pipart.

Paastuaegseid toite võib varieerida tarretise ja tarretatud roogadega agar-agaril, neid saab teha ka edaspidiseks kasutamiseks, aga kas neid tohib süüa esmaspäeval, kolmapäeval ja reedel, tuleb oma kiriku preestriga üle kontrollida.

Paastumise eelised füüsilisele tervisele

Igapäevane paastumise ajal söömine ei lase teil kaalus juurde võtta, kuid võimaldab teil süüa neid toite, mille te endale igapäevaelus keelasite. Näiteks taimeõlis praetud kartulipirukad. Kas te ütlete: "Surm figuurile"? Midagi ei juhtunud! Seda naudingut saate endale lubada vaid laupäeval ja pühapäeval. Ülejäänud päevadel normaliseerub kaal. Üldiselt on paastu ajal nädalapäevade kaupa söömine päris põnev asi. Te mitte ainult ei laienda oluliselt oma kulinaarset silmaringi, lisades oma dieeti uusi roogasid, vaid vabanete ka düsbioosist, parandate seedetrakti tööd ja puhastate keha toksiinidest. Paastuaegne toitumiskalender seab usklikele üsna ranged piirid, kuid see ei muuda nende elu nüriks ja üksluiseks.

Paastud on erineva pikkuse ja raskusastmega. Apostliku ehk Peetruse paastu, aga ka Filippovi paastu ehk sünnipaastu ajal on kala üsna sageli lubatud. Sellest lähtuvalt muutub küpsetiste, suppide ja pearoogade täidis veelgi huvitavamaks. Ka paastuajal võib kuulutus- ja palmipuudepühal lubada kala ning Laatsaruse laupäeval kala kaaviari.

Rõõm lihalike kiusatuste edukast ülesaamisest

Tõelist söömisrõõmu on võimalus tunda vaid neil, kes on talunud mitmepäevase paastu.Tavaliselt on esimene nädal pärast mitmepäevast paastu pidev. Mitu nädalat keelatud toite tajutakse uutmoodi. Värske kodujuust rikkaliku hapukoore ja kondenspiimaga maitseb nagu kõige õrnem ambroosia. Ja kui määrida võikoogile, mille viljaliha pole valge, vaid taignasse heldelt lisatud munadest erekollane?! Kes saab endale sellist luksust lubada, kui mitte need, kes on pikka aega jätnud end ilma söömise, toidust hoidumise ja palve rõõmudest?

Rõõmu Issanda ainusündinud Pojas lihakssaamisest ja Tema võitu surma üle tähistatakse väga laialdaselt; ükski keeld ei varjuta neid kahte püha nende jaoks, kes selleks korralikult valmistuvad. Sel ajal lubavad usklikud täiesti vabalt elurõõme, muretsemata saleda figuuri, kalorite, söömistundide jms pärast. Vabanenud ja puhastatud keha töötab suurepäraselt. Kõiki kasulikke aineid kasutatakse tervise parandamiseks ja kõigi organite koerakkude ehitamiseks ning kahjulikud eemaldatakse viivitamatult.

Sa ei pea enam mõtlema, millal ja mida süüa. Paastu ajal tuli neid küsimusi lahendada iga päev, sest pole saladus, et ükskõik kui palju ka ei pingutaks, kestab paast üldiselt kaua ning alati ei õnnestu toitu valmistada. Snickersi ja cappuccino suupisted ei ole lubatud. Nii söövad õigeusklikud kõige sagedamini vett, pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Ausalt öeldes pole see lihtne.

Mis siis, kui te ei suuda keeldude ja eeskirjadega toime tulla?

Jumalateenistustel osalemine ja palvete lugemine aitavad tugevdada tahet ja vaimu. Ja kui te ikkagi paastumise testi läbi ei saanud, ärge heitke meelt. See ei õnnestunud praegu, see õnnestub mõni teine ​​kord. Kõige tähtsam on, et Issand näeks teie pingutusi.

Õigeusklikud tähistavad Kristuse püha ülestõusmist 28. aprillil 2019. aastal. Puhkusele eelneb paast, mis 2018. aastal algab 11. märtsil ja kestab seitse nädalat.

Paast on kõigist neljast õigeusu kiriku kehtestatud mitmepäevasest paastust kõige rangem ja pikim. Seetõttu võib paastu alustamine ilma ettevalmistuseta olla keeruline ja see ei kahjusta teie tervist kaua, kui te ei tea, kuidas õigesti toituda.

Paastu peamine eesmärk on saavutada sisemised kvalitatiivsed muutused, aga ka kristlase soov järgida 40 päeva kõrbes paastunud Jeesuse Kristuse saavutusi.

Paastu järgimine on tänapäeval vabatahtlik tegevus ja oma olemuselt sügavalt individuaalne. Paastuajal tuleks vaba aega pühendada palvetele, alistada toiduihad, välistades igasugused liialdused ja jõudeoleku, ning püüdleda eraldatuma elustiili poole.

Seitse nädalat peate loobuma lihast, munadest, piimast, kodujuustust ja muudest loomsetest saadustest. Samal ajal on toidu tarbimine päevas piiratud.

Paastuaja menüü

Paastumine on eelkõige rikkalikust toidust hoidumine, mitte keha kurnatus, seega peaks paastumenüü olema mitmekesine ja vitamiinirikas.

Paastuaja menüü võib olla üsna mitmekesine – paastu ajal saab valmistada erinevaid putrusid, lahjaid pilaffe, pastat, suppe, kotlette, salateid ja nii edasi.

Pudrud – mais, tatar, riis, kaerahelbed, hirss, oder, herned, oad, pärlmutter jt – võib keeta vees. Näiteks riisiputru saab varieerida, lisades kõrvitsat, seeni, rosinaid, kuivatatud puuvilju või moosi.

Võite ja peaksite sööma kõiki köögivilju - teie teenistuses on igat liiki kapsas, porgand, peet, redis, kartul, tomat, kurk, sibul, rohelised oad ja muud looduses leiduvad.

Sel perioodil on oluline süüa rohkelt paprikat ja värskeid ürte, kuna need on rikkad paljude tervise säilitamiseks vajalike vitamiinide ja mineraalainete poolest.

Võite süüa ka kõiki sel hooajal saadaolevaid puuvilju – õunu, pirne, banaane, apelsine jne. Süüa võib moosi, kuivatatud puuvilju, hapukurki, mett, pähkleid ja vürtse.

© Sputnik / Aleksander Imedašvili

Kserofagia

Kirikukaanonite järgi tuleb paastuaja köögi menüü koostada järgmiste põhimõtete järgi - paastu esimesel ja viimasel (pühal) nädalal, samuti esmaspäeviti, kolmapäeviti ja reedeti - kuivsöömine.

Tänapäeval on lubatud süüa puuvilju, köögivilju, kuivatatud puuvilju, pähkleid, st süüa ainult toorest, termiliselt töötlemata toitu ja lahjat leiba. Sel päeval ei soovitata isegi teed ega kompotti juua.

Soovi korral võid valmistada köögivilja- või puuviljasalateid, viimaseid võib maitsestada meega.

Salat "Eksootiline"

Tõsta hakitud kapsas kaussi, puista kergelt soolaga ja hõõru kätega, et kapsas pehmeneks ja mahla väljuks. Mahl tuleks kurnata. Riivi porgandid jämedale riivile ja lisa kapsale. Haki peeneks sibul, paar küüslauguküünt ja paar sellerioksa. Lõika värske kurk, õun või apelsin kuubikuteks. Vala sidrunimahl, sool, pipar ja sega kõik koostisosad. See ebatavaline ja vürtsikas salat annab teile energiat terveks päevaks.

Päevad ilma õlita

Teisipäeviti ja neljapäeviti saab süüa sooja ilma õlita taimset päritolu toitu. Nendel päevadel saate lubada endale erinevaid teravilju ja suppe, samuti võite süüa moosi, hapukurki, ürte jne.

Oasupp pastaga

Keetke punased oad, lisage pannile pasta, peeneks hakitud sibul, küüslauk ja hunnik koriandrit, vürtse ning küpseta, kuni need on pehmed. Seejärel lisa sool ja supp ongi valmis.

Nendel päevadel saate oma menüüd laiendada, lisades ahjukartuleid ja muid köögivilju. Võid valmistada ka lahjad spagetid – keeda pasta soolaga maitsestatud vees ja maitsesta tomatipastaga. Nendel päevadel saab juua teed ja kompotte.

Teised toidud menüüs paastuajal võivad olla ka seene-, kartuli-, kapsa- ja porgandilahjad kotletid, milles fiksaatorina saab munad kergesti asendada mannaga. Päevadel, mil õli tarbimine on keelatud, võib kotlette aurutada.

Võiga

Laupäeval ja pühapäeval (välja arvatud paastu viimane laupäev) on lubatud süüa taimeõli lisandiga. Siin saate oma fantaasiale vabad käed anda ja valmistada erinevaid roogasid - suppe, salateid, lihata kotlette ja pilafi jne.

Seenesupp

Prae kastrulis peeneks hakitud sibul ja küüslauk ning vala praepannile keev vesi. Niipea, kui vesi keeb, peate pannile valama peotäie riisi ja 10 minuti pärast pange seened pannile ja küpsetage veidi. Seejärel lisage mõned lillkapsa- või spargelkapsaõisikud, riivitud porgand ja paprika (eelistatavalt punane), hakitud koriander, till ja keetke supp pehmeks. Seejärel lisage soola ja alustage lõunasööki.

Salat "Markitanka"

Keeda kartulid ja lõika kuubikuteks. Lisa hakitud hapukapsas (soovitavalt punane), konservmaisi purk, hakitud roheline sibul, petersell, koriander, till, seller, taimeõli, sidrunimahl ja sega kõik korralikult läbi.

Kalapäev

Paastuajal on lubatud kala süüa vaid kaks korda – kuulutuspäeval (7. aprill) ja palmipuudepühal, mis 2017. aastal langeb 9. aprillile. Tänapäeval võib kala süüa nii keedetult kui ka praetult ning kui oled Jaapani köögi austaja, võib end lubada sushiga.

Supp

Aseta terve sibul ja tükeldatud porgand keevasse soolaga maitsestatud vette. Küpseta viis minutit keskmisel kuumusel. Lisa kartulid ja küpseta pehmeks. Lisa segamata väga ettevaatlikult, tükkhaaval kala (sobivad nii punane kui ka valge), et mitte mureneda. Kuumuta tasasel tulel keema, lisa loorberileht, piment ja peeneks hakitud värsked ürdid ning eemalda – kala saab valmis.

Fooliumis küpsetatud kala

Fooliumis saate küpsetada mis tahes kala - jõe-, mere-, nii tükkidena kui ka tervena (kui see on väikese suurusega).

Lõika kala tükkideks või jäta terveks, aseta fooliumile, pipar ja sool. Rohelised, eelistatavalt pune või estragon, võib asetada kala kõhtu, selle rümbale või tükkidele. Seejärel piserdage sidrunimahlaga või katke sidruniviiludega, sulgege fooliumi servad ja küpsetage kuni valmis.

Maiused

Loomulikult on paastu peamine tähendus vaimne puhastus ja mitte ainult teatud toitude, vaid ka kahjulike kirgede, kurjade sõnade ja tegude, halva tuju ja ärrituvuse tagasilükkamine. Aga vaheldust tahan ka paastuajal.

Paljude paastuva maiasmokkade rõõmuks on viimastel aastatel toodetud palju paastuaja maiustusi. Süüa võib ka tumedat šokolaadi, pähkleid, puuvilja- ja marjahoidiseid, moose, kuivatatud puuvilju, halvaad, naturaalset marmelaadi, küpsiseid jne. Peaasi, et magustoidud ei sisaldaks piima ega selle derivaate ega loomseid rasvu.

Kodus saab valmistada erinevaid hõrgutisi. Näiteks saate süüa teha magustoidu salat.

Lõika kõik puuviljad - õunad, pirnid, apelsinid, lisa rosinad, hakitud pähklid ja kuivatatud aprikoosid ning maitsesta salat vedela meega.

Toiduvalmistamiseks sidruni ingveri küpsised vajate: 100 grammi nisujahu; 100 grammi vett; 40 grammi oliiviõli; 30 grammi värsket ingverit; üks sidrun; üks supilusikatäis mett; üks tl küpsetuspulbrit taigna jaoks.

Eemaldage sidrunilt seemned ja nahk ning jahvatage viljaliha segistis. Riivi ingver peenele riivile, sega mesi sooja veega (natuke lahustumiseks). Sega 100 ml vett, sõelutud jahu, lahjendatud mesi, küpsetuspulber, oliiviõli, ingver ja sidrun - tainas peaks saama paks, selle paksust saab reguleerida vee kogusega või taigna väljanägemisel täiendavalt jahu lisamisega vesine.

Kata sõtkutud tainas kaanega ja jäta 10-15 minutiks toatemperatuurile. Kuumuta ahi 150 kraadini, vooderda küpsetusplaat fooliumiga, tee taignast soovitud kujuga küpsised ja küpseta 15 minutit.

Materjal koostati avatud allikate põhjal