“Non – hamma narsaning boshi!” ekologik, ma’rifiy – ilmiy-tadqiqot loyihasi. katta yoshdagi bolalar uchun maktabgacha yosh

Melnikova Valentina Nikolaevna, birinchi malaka toifali o'qituvchisi, Moskva, YoAJ, GBOU 1238-sonli ingliz tilini chuqur o'rganadigan maktab, maktabgacha ta'lim bo'limi.
Tavsif: Ushbu material o'qituvchilar, ota-onalar uchun bolalar va kattalarning inson hayotidagi nonning ahamiyati haqidagi bilimlarini oshirish uchun foydali bo'ladi; bolalar va kattalarni nonga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish bilan tanishtirish, shuningdek, katta maktabgacha yoshdagi bolalar bilan tadbirlarni tashkil etish.
Loyihaning dolzarbligi: Dunyoda shunday tushunchalar borki, ular hech qachon inson uchun qadrini yo'qotmaydi, ular bukilmas, non haqida gapiramiz. O‘g‘limdan tez-tez so‘rayman, kiring, non sotib oling; Bolaligimda bolalarimga aytdim, non bilan ye!
Inson har kuni nonga muhtoj. Busiz hech qanday nonushta, kechki ovqat, bayramona ziyofatlar bo'lmaydi. Non - farovonlik va farovonlik ramzi!
Qadimgi kunlarda nonga har doim quyosh, oltin va hayotning o'zi bilan solishtirganda alohida munosabatda bo'lgan. Har doim nonga beparvo munosabat faqat odamga yetkazilishi mumkin bo'lgan dahshatli haqorat bilan tenglashtirilgan.
Onam qishloqda tug‘ilgan, bolaligi urush yillariga to‘g‘ri kelgan. U bizga eng katta orzusi katta qora non yeyish ekanligini aytdi!
Bolaligimizdan bizni eng katta boylik sifatida nonga g'amxo'rlik qilishni o'rgatishgan. Xo'sh, non qaerdan keladi? Balki bulochka daraxtda o'sgandir? Ekologik loyiha yordamida biz bilib olamiz!

Loyiha maqsadi: loyiha bolalarning e'tiborini kattalarning dasturxonimizga non olib kelish harakatlariga qaratish uchun mo'ljallangan; Loyiha non va g‘allakorning mehnatiga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo‘lishni tarbiyalashga mo‘ljallangan.
Maqsad: katta maktabgacha yoshdagi bolalarda non etishtirish jarayonining yaxlit ko'rinishini shakllantirish, nonga, uni etishtiruvchi odamlarning mehnatiga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishni tarbiyalash.
Vazifalar:
Tarbiyaviy:
nonning kelib chiqish tarixini o'rganish;
bolalarni non bilan bog'liq eski rus urf-odatlari bilan tanishtirish;
bolalarning nonning inson hayotidagi ahamiyati, uni ishlab chiqarish haqidagi bilimlarini kengaytirish.
Rivojlanayotgan:
kognitiv va tadqiqot faoliyatini rivojlantirish;
mantiqiy fikrlash, mulohaza yuritish, xulosa va xulosalar chiqarish qobiliyatini rivojlantirish.
Tarbiyaviy:
nonga ehtiyotkorona munosabatda bo‘lish, qishloq xo‘jaligi mehnati xodimlariga minnatdorchilik va hurmat tuyg‘ularini tarbiyalash;
olingan bilimlarni baham ko'rish istagini tarbiyalash.

Loyiha ishtirokchilari: katta maktabgacha yoshdagi o'quvchilar, o'qituvchilar, ota-onalar, hamkasblar.
Loyiha turi: ekologik, ta'lim va tadqiqot.
Loyiha muddati: o'rta muddatli (30 kun).
Resurs yordami: multimedia uskunalari, musiqa markazi, audio va video kutubxona; ertaklar bilan kitoblar, kitoblar - panoramalar, bo'yash kitoblari; didaktik o'yinlar; mavzu bo'yicha boshqotirmalar; mavzu bo'yicha badiiy albomlar va rasmlar.

Dastlabki ish:
Ma'lumotlar to'plami: donli o'simliklar haqida, qishloq xo'jaligi texnikasi, g'allakorlar haqida, xalq an'analari haqida.
Namoyish materialini tanlash: rasmlar, illyustratsiyalar, videomateriallar, yormalar, yormalar, turli xil donlardan un, uy-ro'zg'or buyumlari.
Badiiy va adabiy materiallarni tanlash: maqollar, matallar, til burmalari, hikoyalar, ertaklar, masallar, she'rlar.

Xalq taqvimi: asosiy qishloq xo'jaligi sanalari -
eski uslubga ko'ra (aprel, may, iyun).
Stepan teng shudgorlangan odam (26 aprel) - bahorgi ekinlarni ekish uchun dalalarni haydashning boshlanishi.
Yeremey-jabduqchi (1-may) - dehqonlar bahorgi non bilan dalalarni haydash va ekishni boshlaydilar.
Orina urug'i (5 may) - karam ekish vaqti.
Nikola o'ti (bahor, bahor) (9 may) - qoida tariqasida, bu vaqtga kelib birinchi o't paydo bo'ladi - bahor qizg'in pallada.
Lukerya-chivin (13-may) - may oyining o'rtalarida Rossiyaning markaziy qismida chivinlar paydo bo'ladi.
Shimoliy Sidor (14-may) - odatda bu vaqtda shimoliy shamollar esa boshlaydi, Rossiyada taxminan ikki hafta sovuqroq bo'ladi.
Deer-lenosevka (21 may) - zig'ir ekish boshlanishi vaqti.
Theodosius qulog'i (29 may) - quloq qishki nonga kiradi.
Eremiyo bo'shashuvchi (31 may) - bahorgi ekinlarni ekishning oxiri. Dehqonlar ho'kiz va otlarni ishchi bo'yinturug'idan jabduq qiladilar.
Sharktail (13 iyun) - bu davrda Rossiyaning markaziy qismida odamlar va chorva mollarini bezovta qiladigan midges, chivinlar, gadflies, o'rgimchaklar va boshqa hasharotlar paydo bo'ladi. Hayvonlar ko'pincha dala bo'ylab yugurib, o'zlarini dumlari bilan qamchilab, zararkunandalarni tarashadi.
Agrafena-cho'milish (23-iyun) - Rossiyada cho'milish mavsumining boshlanishi, bu vaqtga kelib suv isinmoqda.

Kutilayotgan natija:
bolalarda nonning qadr-qimmati haqidagi tasavvurlarini shakllantirish;
bolalarning qadimgi davrlarda non qanday yetishtirilgani va hozir qanday kechayotgani haqida bilim olish, bolalar ongiga non ko'p odamlarning buyuk mehnati samarasi ekanligini etkazish;
novvoy, qandolatchi, kombayn operatori kasblariga hamda non ishlab chiqarish bilan shug‘ullanuvchi shaxslarning mehnatiga qiziqishni oshirish;
non va non mahsulotlariga hurmatni tarbiyalash.

Tadqiqot usullari:
ma'lumotlar yig'ish;
suhbatlar;
kuzatishlar;
eksperimental - eksperimental faoliyat;
tahlil.

Ota-onalar bilan o'zaro munosabatlar:
Bolalarni ota-onalari bilan birgalikda non haqida she'rlar, belgilar, maqollar va maqollarni o'rganishga taklif qiling.
Oilalar bilan birgalikda "Buvilarimizning eski retseptlari" oshxona kitobini tuzing.
Ota-onalar bilan qo'shma viktorina: "Aqllilar va aqllilar".
Oilalar bilan choy ichish (uy qurilishi keklari bilan).
“Non – boyligimiz!” devor gazetasining soni.

Integratsiyalashgan ta'lim yo'nalishlari:

kognitiv rivojlanish;
Nutqni rivojlantirish;
Ijtimoiy va kommunikativ rivojlanish;
Badiiy va estetik rivojlanish.

Kognitiv rivojlanish:
Suhbatlar:
"Bizning dasturxonga non qanday keldi";
"Kim nonvoy"
"Non - hamma narsaning boshi!"
"Non qanday";
"Uyda nonni qanday pishirish kerak";
"Non - bizning boyligimiz!"

Illyustratsiyalar va reproduksiyalarni tekshirish:
Mavzu bo'yicha bir qator syujet rasmlarini ko'rib chiqish: "Non etishtirish";
"Non qanday etishtiriladi" rasmiga ko'ra hikoyalar tuzish;
I. I. Shishkinning "Javdar", I. I. Mashkovning "Moskva taomlari", S.A. rasmlarini tekshirish. Kupriyanov "Shudgor", "Ekish", "Tozalash", "Qishki ekinlar".

Hujjatli filmlarni tomosha qilish:
"Non haqida hikoya";
“Butun dunyo uchun sir. Non qanday tayyorlanadi?
"Non qanday pishiriladi!" Bolalar uchun transfer "ABVGDeyka".

Multfilmlarni tomosha qilish:
"Oltin quloqlar" Belarus ertaki;
“Nonga qadam bosgan qiz haqidagi hikoya”. Hans Kristian Andersenning ertagi asosida;
"Kolobok" rus xalq ertaki;
"Non" Belarus ertaki;
"Mo''jiza - tegirmon!" Rus xalq ertak.

Kasblar bilan tanishtirish:
agronom;
Birlashtiruvchi;
novvoy;
qandolatchi;
Sotuvchi.

Tadqiqot faoliyati:
Donalarni lupa yordamida tekshirish va solishtirish (javdar, bug'doy, arpa, jo'xori).
“Non yetishtirish bosqichlari” sxemasini qurish;
Eksperimental-eksperimental faoliyat:
Donni unga aylantirish (ohak, qahva maydalagich).
Urug'larni etishtirish (javdar, bug'doy, arpa, jo'xori).
Elektr non mashinasida xamir qorish va non pishirish (ota-onalar yordami bilan).

Nutqni rivojlantirish:

Non haqida fantastika o'qish:
Ertaklar: "Yengil non", "Krupenichka", "Qanotli, shaggy, lekin yog'li", "Spikelet"; "Kolobok" (3-ilovaga qarang)
V. Datskevich "Dondan nongacha";
K. Chukovskiy "Mo''jizaviy daraxt", "Bulka";
V. Remizov “Non ovozi”;
I. Akim “Non”;
T. Shorygina “Bir tilim non”;
D. Xarms "Juda, juda mazali pirog";
I. Tokmakova “Non nima”;
N. Samkova "Non haqida";
P.Koganov “Non bizning boyligimiz”;
Non haqida topishmoqlar, til o'girishlar, maqollar, maqollar, she'rlar, belgilar (1, 2-ilovalarga qarang)

Ijtimoiy va kommunikativ rivojlanish:
Rolli o'yinlar:
"Oila";
"Hisob";
"Nonvoyxona";
"Pazandachilik".

Didaktik o'yinlar:
"Kasbni nomlang";
"Nima qaerda o'sadi";
"Qanday un pishirilgan?";
"To'rtinchi qo'shimcha";
"Dondan nongacha";
"Avval nima, keyin nima";
"O'zgarishlar";
"Ajoyib sumka";
"Va bu nima, non?";
"Kim non mahsulotlarini ko'proq nomlaydi";
"Ta'mni toping";
"Teginish orqali taxmin qiling";
"Siz bo'tqani nimadan pishirdingiz?";
"Qanday qilib unni xamirga aylantirish mumkin?";
"Mehribonlik bilan chaqiring."

Badiiy va estetik rivojlanish:
Vizual faoliyat:

non haqidagi rasm va illyustratsiyalarga qarash;
"Nonvoyxona" rolli o'yini uchun bolalar bilan tuz xamiridan non mahsulotlarini modellashtirish;
irmikdan rasmlarni chizish;
don maydonlarining tasviri; non yetishtiradigan odamlar.

GCD:
"Non qayerdan keladi";
"Non hamma narsaning boshidir";
"Odamlar nonni qanday etishtirishadi" turkum rasmlari asosida hikoyalar to'plami;
Suhbat: "Kim bo'lishni xohlaysiz?" (g'allakor, novvoy kasblari ...).

Rasmli hikoya:

Qadim zamonlarda odamlar nonni qanday yetishtirishgan?!

Ota-onalar bilan o'zaro munosabatlar
Bolalarni ota-onalari bilan birgalikda non haqida she'rlar, maqollar va maqollarni topishga va o'rganishga taklif qiling.
"Buvilarimizning retseptlari" guruhining oshxona kitobini ishlab chiqarish.
Ota-onalar bilan choy ichish (non mahsulotlari bilan).
"Spikelet" rus xalq ertakini teatrlashtirish.

Ekologik, kognitiv-tadqiqot loyihasining bosqichlari:

1. Tayyorgarlik bosqichi:
o'rganish ob'ektlarini aniqlash;
don urug'lari, parvarishlash buyumlari, xamir qoliplari, qo'lda tegirmon tanlash;
maqol va matallar tanlash, non haqidagi topishmoqlar.
2. Asosiy bosqich:
urug'larni ekish, ko'chatlar etishtirish;
kuzatishlar o'tkazish va ularni albomga qo'yish;
dondan un olish;
un, xamirning xossalarini o'rganish.
3. Yakuniy bosqich:
ish natijalarini umumlashtirish;
xamirdan hunarmandchilik ekspozitsiyasini loyihalash;
"Spikelet" rus xalq ertakini dramatizatsiya qilish;
“Non – hamma narsaning boshi!” folklor bayramini o‘tkazish.

Ishimizda biz quyidagi tamoyillarga tayandik:
o'qituvchilar va ota-onalarning bolalarni tarbiyalash jarayoniga yagona yondashuvi;
o'qituvchilar va ota-onalar o'rtasidagi munosabatlarda o'zaro ishonch;
har bir oilaga tabaqalashtirilgan yondashuv;
bir-biriga hurmat va yaxshi niyat;
maktabgacha ta'lim muassasasining ota-onalar uchun ochiqligi;
ota-onalar va maktabgacha ta'lim tarbiyachilarining tengligi va mas'uliyati.

Oilalar bilan ishlashning innovatsion shakllari va usullari:
Ota-onaning yashash xonasi: "Uyda nonni qanday pishirish kerak?";
"Non - hamma narsaning boshi" mavzuli rasm va hunarmandchilik ko'rgazmasi;
"Non qayerdan keladi" mavzuli ochiq dars (ota-onalar tomonidan ko'rish uchun);
uchun raqobat eng yaxshi hunarmandchilik: ekran, devor gazetasi, "Non haqida" chaqaloq kitobi.

Ish shakllari:
Didaktik o'yinlar.
Musiqa darslari.
Domlaning non va dehqonlar haqidagi hikoyalari.
Tematik dam olish va o'yin-kulgilarni tashkil etish.
Suhbatlar - dialoglar.
Mavzu bo'yicha bolalar adabiyotini o'qish.
Mavzu bo'yicha fikrlarni ko'rsatish.

Kutilayotgan natija:
Loyihani amalga oshirish quyidagilarga yordam beradi:
- maktabgacha yoshdagi bolalarda nonning qadri haqida ekologik g'oyalarni shakllantirish;
- bolalarning qadimgi davrlarda non qanday yetishtirilgani va hozir qanday kechayotgani haqida bilim olish, bolalar ongiga non ko'p odamlarning ko'p mehnatlari natijasi ekanligini etkazish;
- novvoy, kombaynchi kasblariga va non ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan odamlarning mehnatiga qiziqishni rivojlantirish;
- bolalar va kattalarda nonga ehtiyotkorona munosabatni shakllantirish.

Bibliografiya:
1. Shorygina, T.A. Non haqida suhbatlar. Yo'riqnomalar. M .: TC Sphere, 2016. - 80 p.
2. Kochkina, N.A. Maktabgacha ta'limda loyihalar usuli. Uslubiy qo'llanma - M .: - Mozaik - Sintez, 2013. - 70 b.
3. Emelyanova, E.L. - Bolalarga non haqida gapirib bering. Darslar uchun kartalar bolalar bog'chasi va uyda. 3-7 yosh, Mosaic-Synthesis, 2011 yil, O'lchamlari: 216x145x5 mm
Internet-resurs:
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

1-ilova
Topmoqlar, tillar, tillar,
non haqida maqol, matal, belgilar.

Non haqida topishmoqlar:
1. Oltin donasi edi, yashil o'q bo'ldi.
Yoz quyoshi porladi va o'q zarhal qilindi. O'q nima? (quloq).
2. Qishloq tashqarisidagi qaysi dengiz shabadani hayajonlantiradi?
Unda to'lqinlar to'planishi mumkin, sumkaga (maydonga) solinadi.
3. Yuz aka-uka tunash uchun bir kulbaga yig'ildi (boshoqdagi don).
4. Men topishmoq topaman: men uni bog'ning orqasiga tashlayman, uni bir yilda qo'yib yuboraman, boshqasiga (qishda) qo'yib yuboraman.
5. Erga maydalangan, erdan kek (bug'doy).
6. Ular g'ijimlangan va o'ralgan, ular o'choqda qattiqlashadi,
Va keyin stolda ular pichoq (non) bilan kesishadi.
7. Tirsaklar orasiga bir piyola sho‘rva, u har kimning qo‘lida bo‘lak-bo‘lak,
Busiz, aftidan, u mazali va qoniqarli emas (non).
8. Shunday so'zlar bor: "U hamma narsaning boshidir"
9. Aniq kiyingan, yumshoq qora, oq (non).
10. Biz javdar g'ishtlarini issiq pechda pishirdik,
Mashinaga yuklangan - do'konda (non) sotib oling.
11. Bir yirik zavodda u g'isht kabi emas,
G'ishtlar olovli pechda pishiriladi.
Men tushlik uchun g'isht sotib oldim, chunki kechki ovqat uchun (non) kerak.
12. Do'stim, shov-shuvli xo'roz, meni ko'kma!
Men iliq yerga boraman, quyoshga spikelet bilan ko'tarilaman.
Unda men kabi butun oila (don) bo'ladi.
13. Birini tashladi - butun bir hovuch (don) oldi.
14. Donni qarzga oladi - nonni (g'alla maydonini) qaytaradi.
15. U quyoshda turadi va mo'ylovini qimirlatadi.
Siz uni kaftingizda ezib tashlaysiz - u oltin don (boshoq) bilan to'ldirilgan.
16. Dehqon tilla kaftanda yotadi, belbog‘li emas, belbog‘li,
Agar siz uni ko'tarmasangiz, u o'rnidan turmaydi (bo'lim).
17. O'tkir qiya bilan o'rilgan, baland tog' (pichan) bilan to'plangan.
18. Sartarosh bug'doyning g'ayrioddiy silliq peshonasini kesadi,
Va uning orqasida oltin soch to'plari sochilib yotadi (birlashtiring).
19. Dalada uy o'sdi, uy to'la don.
Devorlari zarhallangan, panjurlar taxta bilan qoplangan.
Uy oltin ustunda (quloq) shaker bilan yuradi.
20. Tishlar siljiydi, taroqlar to'lqinlanadi, o'roqlar dala bo'ylab yuguradi,
Yozuv mashinasi ostidagi bola kabi, dala yalang'och (hosil).
21. Ularning tishlari bor, lekin ular tish og'rig'ini bilishmaydi (rake).
22. Qishda - oq, bahorda - qora,
Yozda yashil, kuzda kesiladi (dala).

Non haqida til va til burilishlari:
Yaxshi pirog - tvorog ichida.
Sasha quritishni yaxshi ko'radi, Sonyushka cheesecakesni yaxshi ko'radi.
Vanya pechka ustida yotdi, Vanya kalachi yedi.
Zhenya dalada o'roqchi, bug'doy o'radi.
Erta tongda xamirdan pishirilgan simit, simit, non va non.
Sasha katta yo'l bo'ylab yurib, quruq emdi.
Jok-Jok-Jok - bu pirog.
Shki-shki-shki - onam piroglarni qovuradi.
Shki-shki-shki - biz pirogni yaxshi ko'ramiz.
Jok-jok-jok - Zhenyaning pirogini iste'mol qiling.
Ah-ah-ah - bu kalach.
Chi-chi-chi - pechda pishirilgan kalachi.
Chi-chi-chi - biz kalachini yaxshi ko'ramiz.
Chi-chi-chi - bayram uchun rulolar bo'ladi.

Non haqida maqol va maqollar:
Qishda qor chuqur, yozda non baland.
Non hamma narsaning boshidir.
Non bo'ladi, tushlik bo'ladi.
Orqa tarafda ter, dasturxonda non.
Tuzsiz ta'msiz, nonsiz esa to'yib bo'lmaydi.
Non - bu Xudoning sovg'asi, otasi, boquvchisi.
Qora yer oq non beradi.
Tushlik esa tushlik emas, agar non yetishmasa.
Non dasturxoni borligidan xursandman, u ustidagi quyoshdek.
Agar siz javdarni urug'lantirmasangiz, siz bir tiyinga non yig'asiz.
Non va suv bor ekan, odamga hamma narsaning ahamiyati yo'q.
Non olmasangiz suhbatga to'lib qolmaysiz.
Nonsiz, asalsiz to‘ymaysiz.
Hamma non yeydi, lekin hamma ham uni ekavermaydi.
Tuzsiz dasturxon qiyshiq.
Un va elak bo'lardi, o'zim ham to'lardim.
Suv yuviladi, non ovqatlanadi.
Och qolgan xudojo'y onaning xayolida hamma non bor.
Achchiq ish, lekin shirin non.
Nonning bir chekkasi kabi, archa ostida jannat ham shunday, lekin bir bo'lak non emas, shuning uchun sog'inch hamma joyda.
Bir bo'lak non kabi, shuning uchun og'iz ochildi.
Kalach zerikarli bo'ladi, lekin hech qachon non.
Non topish qiyin, lekin non bilan yashash mumkin.
Javdar noni - kalach bobosi.
Baliq non emas, to'ymaysiz.
O'z noningiz boyroq.
Noningizni hech bo'lmaganda kechasi yeying.
Qanchalik o'ylamang, non va tuzni yaxshiroq tasavvur qila olmaysiz.
To'yganlar osmondagi yulduzlarni sanaydi, ochlar esa non haqida o'ylaydi.
Kimda non bo'lsa, uning baxti bor.
Aqlli bola: non somon emasligini biladi.
Non - ota, suv - ona.
Yo'lda non yuk emas.
Insondagi non - bu jangchi.
Non oziqlantiradi, suv oziqlantiradi.
Non va suv - yaxshi tayyorlangan taom.
Non va suv bizning olijanob taomimizdir.
Non qimmat, lekin siz va mendan qimmat emas.
Piroglarni yeb, oldindagi nonga g'amxo'rlik qiling!
Non va tuz uchun har bir hazil yaxshi.
It esa non oldida o'zini kamtar qiladi.

Non eslatmalari:
Rossiyada hech bo'lmaganda bir bo'lak nonni tashlab yuborish va undan ham kattasi - bu singanni oyoqlari bilan oyoq osti qilish eng katta gunoh deb hisoblangan.
Non sindirgan odamlar bir umr do'st bo'lishadi.
Sochiqda non va tuzni qabul qilganda, nonni o'pish kerak.
Yosh va qarigan oy bilan ekishni boshlash mumkin emas edi: "To'liq oy bilan ekish yaxshi!"
Yangi oyda ekilgan g‘alla tez o‘sib pishib ketsa-da, boshoq donga boy bo‘lmaydi.
Agar quyosh botgan bo'lsa - "yangi gilamni tuzatmang", aks holda non yaxshi bo'lmaydi va butun iqtisodiyot chirishi mumkin.
Bir kishining birin-ketin non eyishi mumkin emas edi - siz uning baxtini va kuchini tortib olasiz.
Siz boshqa odamning orqasida ovqatlanolmaysiz - siz uning kuchini ham yeysiz.
Ovqatlanayotganda itlarga dasturxondan non bersang, qashshoqlik keladi.

2-ilova
Non haqida she'rlar

T. Lavrova
Non nimadan pishiriladi?
Tushlik uchun nima yeymiz?
Undan non pishiriladi
Spikelets bizga nima beradi.

Asrlar davomida javdar, bug'doy
Ular saxiylik bilan odamni ovqatlantiradilar.
Ko'knori urug'i bilan bulkalar, smetana keki,
Qora, zira bilan, o'ralgan,
Kalachi, uzun nonlar, challa...
Yoshu qari uchun non,
Tanya va Natasha uchun.
Yaxshi non bizning boquvchimiz!

Non qanchalik mazali?
Suv bilan yuvilgan non - kechki ovqat,
Kechki ovqat uchun esa ikkita dumba
To'liq stakanda sut bilan,
Qolgan narsa kaftingizda,
Qushlarni yo'lga tashlang.

A. Malaxova
Bunday so'zlar bor:
"U hamma narsaning boshidir"
Aniq kiyingan,
Juda yumshoq oq NON.

J. Koval
Stolda bir bo'lak non
yumshoq, xushbo'y,
Tepada maydalang
Oltin ranglar.
Agar biz bir bo'lakni kesib tashlasak,
Va yangi yog' bilan surting,
Biz sendvich olamiz
Va uni to'g'ridan-to'g'ri og'zingizga yuboring.

A. Grishin
Ular sizga aytadilar va siz kitoblarda o'qiysiz:
Bizning kundalik nonimiz hamisha yuksak qadrlangan.
O'rim-yig'im ustalariga ta'zim,
Donni qutilarda ko‘paytirganlar,
Va mohir novvoylar,
Bizni mazali non bilan xursand qilgan barchaga.

S. Melnikov
oltin bug'doy
Tegirmon toshlari azobga tortiladi.
Undan xamir yoğurun
U pechda qoliplarda joy bor.
Qizarib ketgan, qattiqroq
Issiq pechda mazali non.

G. Stetsenko
Oq non bilan xizmat qiladi
Tushlik uchun qora non.
Meni ajablantirishga qaror qildingizmi?
Qora? Uning siri nimada?
Ko‘rinib turibdiki, nonvoy istaksiz
Pek va pechda non unutdingizmi?
Yoki ishdan oldin.
Qo'lingizni yuvmadingizmi?
Onam darhol tushuntirdi
Javdar uni nima:
"Qora non kuch qo'shadi."
yedi. Va ertaga men ovqatlanaman!

I. Konkov
Eng mazali, tengsiz,
Hamma bolaligidan biladi -
Bu bizning odatiy holimiz
Va mening sevimli rus nonim:
Non xushbo'y, olijanob,
simit va rulolar,
Ko'knori urug'i bilan xushbo'y simit,
Va Pasxa keklari.
Asal va sariyog 'bilan iste'mol qilish mumkin
Pishloq, baliq, jambon bilan
Va ikra bilan, kolbasa doirasi
Oq non yoki javdar.
Pirog - bu maxsus non,
Ular bayram uchun xizmat qilishadi
Va ular hamma narsani muffin bilan pishiradilar
Va ular to'lg'azish bilan pishiradilar.
Donuts, donuts, cheesecakes
Ular pishirish varag'idan sakrashni xohlashadi -
Bu non o'yinchoqlari
Bayramda yigitlar uchun quvonch.
Yoki gingerbread, pechene -
Onam nima pishiradi
Bolalar uchun ovqat
Og'zingizni keng oching!

N. Bolalar
Men bugun non yemadim
U lupa orqali unga tikildi.
Bularning barchasi naqshli teshiklarda ...
Chuqurlarda - oq, chuqurlarda - qora.
Men qo'zichoqqa qarayman
Shuningdek, bulochkada chuqurchalar bor.
— deb so‘radim buvimdan
- Va tort teshiklarga to'la edi?
Buvim kulib yubordi.
- Va krep!
Bu sir nima?
Siz xamirga qarashingiz kerak.
Onam xamir yoğradi
Xamir kuchini qozonish!
Dumaloq qalpoqli atirgul,
U o'sdi va tarqaldi.
Idishning cheti tushib ketdi ...
Kim uni itarib yubordi?
- Ona, lupadan qarang!
Pufakchalar paydo bo'ladi!
Pufakchalar nimani yashirmoqda?
Havo! U ularning ichida.
Nonning teshiklari shu erdan chiqadi,
Nonning teshiklari shu erdan chiqadi!
Chunki u erda, ichkarida,
Bubble Bogatyrs!

3-ilova
Rus xalq ertaki "Spikelet"

Bir vaqtlar ikkita sichqon bor edi, Cool va Vert, va xo'roz Vociferous tomoq. Sichqonlar faqat qo'shiq va raqsga tushishlarini, aylanayotganlarini va aylanayotganlarini bilishardi. Va xo'roz biroz yorug'lik bilan ko'tarildi, dastlab u hammani qo'shiq bilan uyg'otdi, keyin esa ishga kirishdi.
Bir kuni xo‘roz hovlini supurib yurib, yerda bug‘doy boshoqini ko‘rdi.
- Mayli, Vert, - deb chaqirdi xo'roz, - qarang, men nima topdim! Sichqonlar yugurib kelib:
- Siz uni maydalashingiz kerak.
- Va kim xirmon qiladi? - so'radi xo'roz.
- Men emas! - supurgi bilan xo'roz xo'roz yolg'iz baqirdi. - Men emas! - deb baqirdi boshqasi.
- Yaxshi, - dedi xo'roz, - men xirmon qilaman. Va ishga kirishing.
Va sichqonlar bast poyabzal o'ynashni boshladilar. Xo'roz urishni tugatdi va baqirdi:
- Hoy, Cool, hey, Vert, qara, qancha g'alla bosganman! Sichqonlar yugurib kelishdi va bir ovozda chiyillashdi: - Endi donni tegirmonga olib borishing kerak, unni maydalashing kerak.
- Va buni kim ko'taradi? - so'radi xo'roz.
- Men emas! - qichqirdi Krut.
- Men emas! — qichqirdi Vert.
- Yaxshi, - dedi xo'roz, - donni tegirmonga olib boraman.
U sumkani yelkasiga oldi-da, ketdi. Bu orada sichqonlar sakrashni boshlashdi. Bir-birining ustiga sakrash, zavqlanish. Xo'roz tegirmondan qaytib, sichqonlarni yana chaqirdi:
- Mana, ajoyib, mana, Vert! Men un olib keldim. Sichqonlar yugurib kelishdi, qaraydilar, maqtashmaydi:
- Ha, xo'roz! Oh, yaxshi! Endi siz xamirni yoğurish va piroglarni pishirishingiz kerak.
- Kim xamir qoldiradi? - so'radi xo'roz. Va sichqonlar yana o'zlariniki:
- Men emas! - qichqirdi Krut.
- Men emas! - chiyilladi Vert. Xo'roz o'yladi, o'yladi va dedi:
Ko'rinib turibdiki, men majbur bo'laman.
Xamir qo‘zg‘atdi, o‘tin sudrab ketdi, pechka yoqdi. Va pechka qizdirilgach, unga pirog qo'ydi.
Sichqonlar ham vaqt yo'qotmaydi: ular qo'shiqlar kuylashadi, raqsga tushishadi.
Piroglar pishirilgan, kokerel ularni olib chiqib, stolga qo'ygan va sichqonlar o'sha erda edi. Va ularga qo'ng'iroq qilishim shart emas edi.
- Oh, men ham ochman! - qichqiradi Krut.
- Oh, va men ovqatlanmoqchiman! - qichqiradi Vert. Undan ko'ra stolga o'tir. Va xo'roz ularga aytadi:
- Kuting, kuting! Avval menga ayting: spikeletni kim topdi?
- Topdingiz! sichqonlar baland ovozda qichqirdi.
- Va spikeletni kim chopdi? - yana so'radi xo'roz.
- Siz xirmon qildingiz! – dedi ikkalasi ham ohista.
- Va donni tegirmonga kim olib keldi?
- Siz ham, - sekin javob berishdi Krut va Vert.
Xamirni kim qo'ygan? Siz o'tin olib yurdingizmi? Pechni yoqdingizmi? Piroglarni kim pishirgan?
"Hammangiz, hammangiz", - deb qichqirdi kichkina sichqonlar zo'rg'a eshitiladigan ovoz bilan.
- Nima qilding?
Bunga javoban nima deyish kerak? Va aytadigan hech narsa yo'q. Krut va Vert stol ortidan sudralib chiqa boshladilar, lekin xo'roz ularni ushlab turmadi. Bunday loferlar va dangasalarni pirog bilan davolash uchun hech qanday sabab yo'q!
NIHOYA

4-ilova

Non va non mahsulotlarini pishirish uchun qadimiy retseptlar

Loyihaning dolzarbligi.

Non inson mehnati mahsuli, farovonlik va farovonlik ramzidir. Bu non ish kunlarida ham, bayramlarda ham dasturxonda eng muhim o'rinni egallaydi.

Xalqimiz mehmondo‘st. Hurmatli mehmonlarni non va tuz bilan kutib olishadi. Nega stolga o'tirmaysiz? Ko‘pchilik bolalar non yetishtirgan va nonga beparvo munosabatda bo‘lgan odamlarning mehnati haqida bilishmaydi. Nonga hurmatni qanday o'rgatish kerak?

Loyiha bolalarning e'tiborini, dasturxonda non paydo bo'lishiga, nonga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishga qaratilgan. Mamlakatimizda nonga azaldan o‘zgacha munosabatda bo‘lgan. Yigitlar bilan birgalikda biz nonning butun yo'lidan borishga qaror qildik: dondan dasturxonimizgacha, turli xil non mahsulotlarini ko'rish uchun.

Asosiy usul - bu tadqiqot ishi, bunda bolalarning o'zlari kattalar yordamida tadqiqot olib boradilar, natijalarni qayta ishlaydilar va ularni chizmalar, fotosuratlar shaklida taqdim etadilar.

Loyiha bolalarni fikrlashga undash, tahlil qilishni, solishtirishni, umumlashtirishni o'rgatadi.

Non olish turli kasb egalarining mehnati samarasidir. Agar bolalar dasturxonimizga non olib kelish uchun qancha mehnat sarflanganini bilsalar, unga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishadi.

Loyihaning maqsadi: Bolalarda nonning qadr-qimmati, nonga va uni yetishtirgan xalqqa hurmat haqida tushunchalarni shakllantirish.

Loyiha maqsadlari:

Bolalarning non haqida, nonning inson hayotidagi ma'nosi haqidagi bilimlarini kengaytirish;

Bolalarning kognitiv tajribasini boyitish;

Non ishlab chiqarishga oid bilimlar tizimini shakllantirish;

Ota-onalarni birgalikdagi tadbirlar orqali bolalarni tarbiyalashga jalb qilish.

"Non - hamma narsaning boshi" loyihasi 5-6 yoshdagi maktabgacha yoshdagi bolalar, shuningdek, pedagogik jarayonning boshqa ishtirokchilari: ota-onalar (qonuniy vakillar) va o'qituvchilar uchun mo'ljallangan.

Loyihaning asosiy yo'nalishi: Ushbu loyiha eng ko'p foydalanish uchun bolalarning ekologik ta'lim muammolarini hal qilish uchun zarurdir samarali usullar va ishdagi amaliyotlar. Rivojlanayotgan muhitni yarating: materialni, o'yin faoliyati uchun atributlarni, didaktik o'yinlarni, rasmlarni oling.

Kutilayotgan natija:

Bolalar "Non" mavzusi bo'yicha kerakli bilimlarni o'rganadilar.

Maktabgacha yoshdagi bolalarda tabiatda sodir bo'ladigan jarayonlar va hodisalarni bilish tajribasi shakllanadi.

Turli xil badiiy va samarali faoliyat turlari yordamida bolalar ijodiy qobiliyatlarini rivojlantiradilar.

Nonning qadri haqida fikrlar shakllanadi.

Bolalar nonning qadimgi davrlarda qanday yetishtirilgani va hozir qanday kechayotgani haqida bilimga ega bo‘ladilar, non ko‘pchilikning buyuk mehnati samarasi ekanligini bolalar ongiga yetkazadilar.

Nonvoy, kombaynchi kasblariga, non ishlab chiqarish bilan shug‘ullanuvchi kishilarning mehnatiga qiziqish shakllanadi.

Ota-onalarni maktabgacha ta'lim muassasasining pedagogik jarayoniga jalb qilish, bolalar bog'chasi bilan hamkorlikka qiziqishni kuchaytirish.

Loyihani amalga oshirish bosqichlari.

ITayyorgarlik bosqichi.

• Loyihaning maqsadi va vazifalarini aniqlash.
• Axborot materiallari to'plami.
• Bolalar bilan suhbatlar (non haqidagi bilim darajasini aniqlash).
• Bolalar faoliyatini tashkil etish bo'yicha chora-tadbirlar rejasini tuzish.
• Badiiy adabiyotni oling: she'rlar, topishmoqlar, maqollar, so'zlar, hikoyalar, non haqida.
• Didaktik o'yinlar, barmoq o'yinlari, ko'rgazmali materiallar, o'yin faoliyati uchun atributlar va rasmlarni oling.
• “Non – hamma narsaning boshi” loyihasini amalga oshirish uchun sharoit yaratish.
• Loyiha mavzusidagi ota-ona burchagi uchun ma'lumotni tanlang.

Oilaviy o'zaro ta'sir.

Loyihani amalga oshirish bo'yicha chora-tadbirlarni birgalikda muhokama qilish.

IIbosqich Loyihani amalga oshirishning asosiy bosqichi.

Loyihani amalga oshirish uchun rejalashtirilgan tadbirlar amalga oshiriladi: suhbatlar, eksperimentlar, ijodiy faoliyat, rasmlarni ko'rish, badiiy adabiyot o'qish, didaktik va barmoq o'yinlari. Nonga qiziqish uyg'otish, non yetishtirish haqidagi bilimlarni chuqurlashtirish va kengaytirish.

IIIYakuniy bosqich.

• Bolalarning tadqiqot faoliyati jarayonida olingan natijalarni tahlil qilish va umumlashtirish.
• Rolli o'yin uchun "Non mahsulotlari" burchagini loyihalash.
• "Sweet Tooth guruhining sevimli retseptlari" oilaviy pishirish retseptlarining fotoalbomini yarating.
• "Non - hamma narsaning boshi" daftarini yarating.

Maqsad: bolalarni o'sish bosqichlari bilan tanishtirish uchun sharoit yaratish

va nonni qulay va qiziqarli usulda tayyorlash.

Loyihada bolalar bilan o'zaro munosabatlar shakllari:

Ta'lim faoliyatini tashkil etish; suhbatlar; rasmlarni ko'rish; didaktik o'yinlar; barmoq o'yinlari; badiiy adabiyot o‘qish; tajribalar; bolalarning ijodiy faoliyati.

Loyihada ota-onalar bilan o'zaro munosabatlar shakllari:

Ota-onalar va bolalarni non haqida she'rlar, maqollar va maqollarni topishga va o'rganishga taklif qiling. Loyihaning maqsad va vazifalarini muhokama qiling. Loyihani amalga oshirish uchun sharoit yaratishda ota-onalarda qiziqish uyg'otish.

“Bolalarga non haqida gapirib bering”, “Nonni asrang” mavzulari bo‘yicha sirpanchiq papka tuzing. Loyihani amalga oshirishda ota-onalarga yordam berish.

Tajriba uchun materiallar va jihozlar.

Bug'doy va jo'xori donalari, lupa, donni o'stirish uchun idishlar, tuproq, sug'orish idishi.

Ovqat pishirish uchun tuz xamir: un, tuz, suv, PVA elim va o'simlik moyi.

Loyiha ishini tahlil qilish.

“Non – hamma narsaning boshi” loyihasini amalga oshirishda quyidagi natijalarga erishildi:

• Bolalar boshoqli don ekinlari bilan tanishdi, don ekinlarining xilma-xilligini ko‘rdi, nonning inson hayotidagi ahamiyati haqida kerakli bilimlarga ega bo‘ldi.
  • Bolalarda non ishlab chiqarish, xalq va har birimiz uchun non olish qanchalik qiyinligi haqida bilimlar tizimi shakllantirildi.
    • Nonga ehtiyotkorona munosabat, qishloq xo‘jaligi mehnatkashlariga minnatdorchilik va hurmat tuyg‘ulari shakllandi.
• Kognitiv tadqiqot faoliyatiga qiziqish bor edi.
• Bolalar tuzli xamirdan non mahsulotlari ishlab chiqarishda mustaqil faoliyatga jalb qilindi, ularning mehnatiga va kattalar ishiga ijobiy munosabat shakllandi.
• Loyiha davomida topishmoqlar, maqollar, matallar, ertaklar, she’rlar, til o‘gitlari orqali bolalarning so‘z boyligi boyitildi.
• Fanni rivojlantiruvchi muhit jihozlari ushbu mavzu bo‘yicha yangi zarur qo‘llanma va materiallar, o‘quv-uslubiy baza bilan to‘ldirildi.
  • Guruh “Non hamma narsaning boshi” daftarchasini yaratdi.
  • “Non – hamma narsaning boshi” loyihasida ota-onalar faol ishtirok etdi.
  • "Non - hamma narsaning boshi" loyihasi taqdimoti

Adabiyot:

Dybina O. V., Raxmanova N. P., Shchetinina V. V. "Yaqin atrofda o'rganilmagan: maktabgacha yoshdagi bolalar uchun qiziqarli tajribalar va tajribalar" M .: Sfera, 2002 yil.

Ryjova N. A. "Bolalar bog'chasida ekologik ta'lim" M .: Karapuz, 2001.

Ryjova N. A. "Bizning uyimiz - tabiat" M .: Karapuz, 2005.

Nikolaeva S. N. "Maktabgacha yoshdagi bolalarda ekologik madaniyat tarbiyachilari" M .: Ta'lim, 2002.

O. A. Voronkevich "Ekologiyaga xush kelibsiz!" M.: Detstvo-Press, 2016 yil.

Shorygina T. A. Non haqida suhbatlar. Yo'riqnomalar. - m.: TC Sphere, 2012 yil.

Shorygina T. A. Donli ekinlar. nima ular? O'qituvchilar, o'qituvchilar va ota-onalar uchun kitob. - M.: GNOM va D nashriyoti, 2003 yil.

Internet resurslari.

Loyihani amalga oshirishning uzoq muddatli rejasi

"Non hamma narsaning boshidir"

Ta'lim sohasi	Faoliyat turi	Faoliyat mazmuni
Ijtimoiy-kommunikativ rivojlanish	O'ynoqi, tarbiyaviy, kommunikativ	Suhbatlar:"Kim bulochka pishiradi", "Rus oshxonasi. Piroglar”, “Non dasturxonga qanday keldi”, “Non qanday”, “Uyda nonni qanday pishirish kerak”, “Nonni asrang”, “Mehmondo‘stlik. Rossiyaning xalq an'analari. Bolalar bilan birgalikda non bilan ishlash qoidalarini ishlab chiqing. Kasblar bilan tanishtirish– agronom, kombaynchi, un tegirmonchisi, qandolatchi (novvoy) "Rasmlardagi topishmoqlar" Rolli o'yinlar: "Oila"; "Nonvoyxona", "Pazandachilik", "Mehmonlarni kutamiz". Didaktik o'yinlar: "Kasbni nomlang", "Qaerda o'sadi", "Qanday un pishirilgan", "Dondan nonga", "Avval nima, keyin nima", "O'zgarishlar", "Va bu qanday non" , "Kim ko'proq non mahsulotlarini nomlaydi", "Non stolga qanday tushadi", "Non pishiring". so'z o'yini"Non qayerdan keldi" (to'p o'yini), "Non qanday" ("qanday" degan savolga javob beradigan "non" so'zi uchun so'zlarni tanlang), "So'z tanlang" ("Non" so'zi uchun bir ildizli so'zlarni tanlang), "Kim ko'proq non mahsulotlarini nomlaydi", "Kasbingizni nomlang".
kognitiv rivojlanish	Kognitiv, kognitiv-izlanish, samarali.	Rasmlarni tekshirish: “Qandolatchilikda”, “Dondan dasturxongacha”, Qishloq xo‘jaligi mashinalari bilan yig‘im-terim - Qishloq xo‘jaligi texnikasi. "Non mahsulotlari turlari" OOD "Non qaerdan keldi" Maqsad: bolalarni non tarixi, qadimgi kunlarda non qanday etishtirilganligi bilan tanishtirish. "Non qanday etishtiriladi" Maqsad: mexanizatorlar mehnati bilan tanishtirish. – Nonvoy, qandolatchi – bu kim? Taqdimotni ko'rish“Non muqaddasdir”. Donni tekshirish bug'doy, jo'xori (lupa ostida va ularni solishtirish). Eksperimental faoliyat: urug'larning unib chiqishi - bug'doy, suli. Tuzli xamir qorish, non mahsulotlari tayyorlash.
Nutqni rivojlantirish	Aloqa	Badiiy adabiyot o'qish: "Yengil non", "Non haqida" Latviya ertaki, "Krupenichka", "Qanotli, mo'ynali, ammo yog'li", K. Chukovskiy "Mo''jizaviy daraxt", S. Mixalkov "Bulka", I. Akim “Non”, T. Shorygina “Bir tilim non”, “Yorma. Nima ular?" D. Xarms "Juda, juda mazali pirog", "Odam qo'llari", K. Paustovskiy "Issiq non", V. Datskevich "Dondan nongacha". Non haqida til burmalarining talaffuzi: Erta tongda xamirdan pishirilgan simit, simit, non va non. Butrus pechda pechene pishirdi va barcha pishiriqlarni pishirdi. Yaxshi pirog - tvorog ichida Sasha quritishni yaxshi ko'radi, Sonya cheesecakesni yaxshi ko'radi Vanya pechka ustida yotdi, Vanya kalachi yedi. Maqollar haqida suhbat va gaplar.
Badiiy va estetik rivojlanish	Ijodiy	Rang berish bo'yash kitoblaridagi rasmlar, lyuklar. Chizma"Spikelet", "Bug'doy maydoni". Tuzli xamirni shakllantirish rolli o'yinlar uchun bolalar bilan non mahsulotlari. "Kryamnyamchiki" xamiridan davolang (ertak asosida - V. Krotovning kırıntıları). Maqsad: rolli o'yinlar uchun tuz xamiridan modellashtirishga qiziqishni oshirish. Kollaj Undan nima qilish mumkin She'rdan rasm chizish K. Chukovskiy "Mo''jizaviy daraxt". Ajralish dasturi"Spikelets".
Jismoniy rivojlanish	Dvigatel	O'yinlar - dumaloq raqslar:"Juftlar", "Ota qanday qilib javdar ekdi". Ochiq o'yinlar:"Yordamchilar", "Kim tezroq hosil oladi", "Sichqoncha tuzog'i". Estafeta o'yini"Kim donni tezroq elevatorga olib boradi" Jismoniy daqiqa: "Biz non yetishtiramiz" Barmoq o'yinlari:“Tegirmon”, “Non qayerdan keldi”, “Donut”, “Porridge”

Xulosa.

Ushbu loyiha ustida ishlash jarayonida bolalar non kundalik mahsulot ekanligi, non qayerdan kelib chiqishi, qanday tayyorlanishi, uni kim yetishtirishi va pishirishini bilib oldilar.

Biz kattalar mehnatiga hurmat, nonga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo‘lishni singdirishga harakat qildik.

Bolalar tadqiqot faoliyati, kognitiv faollik, mustaqillik, ijodkorlik ko'nikmalarini rivojlantirdilar.

Loyiha bolalarni turli xil ijodiy va amaliy ahamiyatga ega bo'lgan faoliyatga jalb qilish bilan o'yin shaklida amalga oshirildi.

“Non – hamma narsaning boshi” loyihasining barcha bosqichlaridan o‘tib, bolalar, ota-onalar va o‘qituvchilar o‘zlari uchun ko‘plab kashfiyotlar qilishdi, ko‘p narsalarni o‘rganishdi.

Ushbu loyiha bolalarning “Dasturxonda non qayerdan chiqdi” mavzusidagi bilimlarini tizimlashtirish, ota-onalarni ta’lim jarayoniga jalb etishga xizmat qildi. Shuningdek, maktabgacha yoshdagi bolalar bilan ishlashda loyiha usulidan foydalanish o'quv jarayoni sifatini oshirishga yordam berdi.

"Non mahsulotlari" tuzli xamirdan

Janna Petrovna Vladimirova

Kitob - chaqaloq"Kimdan don - nonga!»

"Ko'chatlar uchun iliq yomg'ir qanday bo'lsa, kitob aql uchundir"

« Non tanani oziqlantiradi kitob esa ongni oziqlantiradi"

(maqol)

Bir guruhda "Kema" Bizning bog'cha bolalarimiz qiziqarli kitoblar o'qishni tinglashni, rasmlarni ko'rishni, fantaziya qilishni va o'ynashni yaxshi ko'radilar. Kitobga ehtiyotkorlik va hurmat bilan munosabatda bo'lish kerakligini hamma biladi va uni o'zingiz yaratish oson emas. kitob: rassom, yozuvchi, muharrir bo'l. Va eng muhimi, kitob qiziqarli va qulay bo'lishi kerak.

Biz o'zimizni yaratishga harakat qilishga qaror qildik kitob - chaqaloq"Kimdan don - nonga!»

Bolaligimizdan bizga g'amxo'rlik qilishni o'rgatishgan non eng katta boylikka kelsak. Xo'sh, u qaerdan keladi non? Balki bulochka daraxtda o'sgandir? Bizning kitobimiz sizga bu haqda aytib beradi!

Biz rasmlarni kesib tashladik non jurnaldan olingan va ularni saralagan ketma-ketliklar: ekishdan don tayyor mahsulotga va bizning rasmlar asosida hikoya yozishni boshladi - qanday non bizning stolimizga keladi va bu nima, foydalari haqida xalq uchun non.

Biz har bir sahifaga o'zimizni qo'shdik. chizmalar: uzun non, simit chizishni o'rgandim, non, bug'doy boshoqlari, tegirmon. Bu rang-barang bo'lib chiqdi, eng muhimi - tushunarli.

Va nima kitob matnsiz va yigitlar har bir sahifa haqida yozishga qaror qilishdi non. Va rus o'ylab topgan maqol va maqollardan ko'ra ko'proq ibratli narsa bo'lishi mumkin odamlar:

Har birida don bug'doy quyoshning kuchi saqlanadi!

Foydali non sog'lom bo'lishga yordam beradi, keyin siz kasalliklarni unutishingiz mumkin!

Non - ota, Ona Yer!

Ikkala yonoqni yutib yuboring, qahramon bo'lib o'sing!

Va biz quyidagi xulosaga keldik: « Javdar noni, nonlar, rulolar siz sayrga chiqolmaysiz!.

Bunday sinflar bilan maktabgacha yoshdagi bolalar bolalarda kitobga mehr uyg'otish, o'zingiz kitob yaratish istagini shakllantirishga imkon bering; nozik vosita ko'nikmalarini, fikrlash jarayonlarini rivojlantirish.

Va o'qituvchi uchun kitob- chaqaloq tashqi dunyo bilan tanishish va bolalarda nutqni rivojlantirish uchun didaktik qo'llanma bo'lishi mumkin.

Tegishli nashrlar:

Hurmatli pedagoglar, hech kimga sir emaski, bola qalbida ota-ona eng muhim o'rinni egallaydi.

Ertaklar asosida chaqaloq kitobi yasash darsining konspekti Maqsad: bolalarda kitobga ijobiy munosabatni shakllantirish. Maqsadlar: Ta’limiy: *Muvofiq nutq ko‘nikmalarini takomillashtirish. Rivojlanayotgan:.

Master-klass. Kitob-chaqaloq "Uy hayvonlari". Bolalar bilan ishlash Bolalar bilan ishlash Bolalarga ta'lim berish qanchalik muhimligini hammamiz bilamiz.

Agar siz o'zingizni va bolangizni xursand qilishni istasangiz, ajoyib faoliyat mavjud! O'z qo'llaringiz bilan chaqaloq kitobi har qanday yoshdagi bola uchun tayyorlanishi mumkin.

"Tırtıllar eslatadi" ekologik tanlovi uchun chaqaloq kitobini yaratish bo'yicha master-klass Mening blogimdagi hamkasblarimga salom! Bizning.

Bolalar uchun kitoblar yaratish bo'yicha master-klass katta guruh“Quyosh va oy qanday janjallashdi” ertagi asosida. Master-klass o'qituvchilar uchun mo'ljallangan.

Men MBDOUda birinchi malaka toifasi tarbiyachisi bo'lib ishlayman "Korolev shahrining 45-sonli bolalar bog'chasi" Bolaning tug'ilishi har bir inson hayotida juda muhim qadamdir. Farzandlarni tarbiyalash orqali biz mamlakatimizning kelajak tarixini, demak, dunyo tarixini o'rgatamiz. Pedagogning asosiy maqsadi bolaning eng kichik mayllarini ham rivojlantirishdir. Bu o'qituvchining iste'dodi.

"Non hamma narsaning boshidir"

"Non hamma narsaning boshidir"

Loyiha mavzusi:

Innovatsiyalar va axborot texnologiyalari

Mavzu:

Ta'lim

Munitsipalitet:

Korolev g.o.

Qisqa Tasvir loyiha:

“Non – hamma narsaning boshi!” loyihasi.
Loyiha mavzusi: "Non - hamma narsaning boshi!".
Loyiha turi: kognitiv tadqiqot.
Loyihaning tabiati: ijodiy izlanish
Amalga oshirish muddati: 2016 yil sentyabr - oktyabr.
Loyiha muddati: o'rta muddatli.
Loyiha ishtirokchilari: katta guruh bolalari, o'qituvchi, musiqa rahbari, ota-onalar.
Muhimligi: Non - farovonlik, farovonlik ramzi. Bu non ish kunlarida ham, bayramlarda ham dasturxonda eng muhim o'rinni egallaydi.
Ushbu mahsulot butun hayotimiz davomida bizga hamroh bo'ladi. Nonning qadrini hech narsa bilan o‘lchab bo‘lmaydi.
Afsuski, ko'pchilik bolalar non yetishtirgan va nonga hurmatsizlik bilan munosabatda bo'lgan odamlarning mehnatini bilishmaydi (ular uni tashlaydilar, o'ynaydilar, maydalaydilar, haykalchalar yasaydilar va hokazo).
Maqsad: bolalarning non haqidagi bilimlarini kengaytirish, bolalarda nonning qadr-qimmati to'g'risida tasavvurni shakllantirish, don yetishtiruvchi mehnatining ijtimoiy ahamiyati haqida bolalar bilimlarini shakllantirish.
Vazifalar:
Tarbiyaviy:


Rivojlanayotgan:

Tarbiyaviy:

Kutilayotgan natijalar:


Tadqiqot usullari:
ma'lumotlar yig'ish;
suhbatlar;
kuzatishlar;
tajribalar;
tahlil.
Integratsiyalashgan ta'lim yo'nalishlari:
Ijtimoiy va kommunikativ rivojlanish;
kognitiv rivojlanish;
Nutqni rivojlantirish;
badiiy va estetik.

Rolli o'yin:
"Oila";
"Hisob";
"Nonvoyxona";
"Pazandachilik".
Didaktik o'yinlar:
"Kasbni nomlang";
"Avval nima, keyin nima";
"chalkashlik";
"Va bu nima, non";
"Ajoyib sumka";
"To'rtinchi qo'shimcha".
Kognitiv rivojlanish:
Suhbatlar:
"Non qaerdan keldi";
"Non hamma narsaning boshidir";
"Kim non pishiradi."
Albomlarni kuzatish va ko'rib chiqish:

Filmlarni tomosha qilish:
"Non haqida hikoya"
Multimedia taqdimotini ko'rish:
"Non - hamma narsaning boshi".
Kasblar bilan tanishtirish:
agronom;
Birlashtiruvchi;
traktor haydovchisi;
Beyker.
Tadqiqot faoliyati:
Oshxona bo'ylab ekskursiya.
Eksperimental-eksperimental faoliyat:
Yulaf etishtirish;
Pasta olish.
Nutqni rivojlantirish:






Non bo'ladi, tushlik bo'ladi;


Nonsiz hamma narsa zerikarli bo'ladi;


Non eslatmalari:



Badiiy va estetik rivojlanish:

Bug'doyning boshoqchasini chizish;
Origami "Spikelets";


Ota-onalar bilan o'zaro munosabatlar
Bolalarni ota-onalari bilan birgalikda non haqida she'rlar, maqollar va maqollarni topishga va o'rganishga taklif qiling;
Ota-onalar bilan choy ichish (non mahsulotlari bilan);
"Spikelet" rus xalq ertakini teatrlashtirish.

"Kitob-chaqaloq" Non mahsulotlari haqida topishmoqlar;
"Non - hamma narsaning boshi" non mahsulotlari paneli;
"Mini-muzey" (shamol tegirmoni, ko'knori urug'i va tegishli non mahsulotlari bilan kigizdan tikilgan simit);
Fotosuratli albom - retseptlar "Bizning uy qurilishi keklarimiz".

Bibliografiya:
1. Emelyanova E.L. - Bolalarga non haqida gapirib bering. Bolalar bog'chasi va uyda darslar uchun kartalar. 3-7 yil
2. Mening mamlakatim. Milliy madaniyatni tiklash va axloqiy va vatanparvarlik tuyg'ularini tarbiyalash. Maktabgacha ta'lim muassasalari tarbiyachilari va metodistlari uchun amaliy qo'llanma // Avt.-komp. Natarova V.I. va boshqalar - Voronej: TC "O'qituvchi", 2005. - 205 p.
3. Ryjova N.A. Tuproq tirik yer. M.: Karapuz-Didaktika, 2005.
4. T.A. Shorygin. Non haqida suhbatlar. Yo'riqnomalar. M .: TC Sphere, 2012. - 41 p.
Internet resurslari:
1. http://www.youtube.com/watch?v=BUh0q8z5Pbs
2. http://www.youtube.com/watch?v=oeWNlZRSgNM

Loyiha bosqichi:

Loyiha amalga oshirildi

Loyihaning maqsadi:

Bolalarning non haqidagi bilimlarini kengaytirish, bolalarda nonning qadr-qimmati to'g'risida tasavvur hosil qilish, bolalarda g'allakor mehnatining ijtimoiy ahamiyati haqida bilimlarni shakllantirish.

Loyiha maqsadlari:

Tarbiyaviy:
nonning kelib chiqish tarixini o'rganish;
bolalarni undan tayyorlanadigan don mahsulotlari bilan tanishtirish; turli xil non mahsulotlari bilan;
bolalarning non va uni tayyorlash haqidagi bilimlarini kengaytirish va boyitish;
kombaynchi, traktorchi, novvoyning mehnati bilan tanishtirish;
g'alla dalalarida ishlaydigan qishloq xo'jaligi texnikasi bilan tanishish.
Rivojlanayotgan:
kognitiv va tadqiqot faoliyatini rivojlantirish;
mantiqiy fikrlash, mulohaza yuritish, xulosa va xulosalar chiqarish qobiliyatini rivojlantirish;
asosiy aqliy jarayonlarni - xotirani, diqqatni, mantiqiy jarayonlarni rivojlantirish.
Tarbiyaviy:
nonga ehtiyotkorona munosabatda bo`lishni, kattalar mehnatini hurmat qilishni tarbiyalash;
olingan bilimlarni baham ko'rish istagini tarbiyalash;
fazilatlarni tarbiyalash - sabr-toqat, mehnatsevarlik.
Kutilayotgan natijalar:
bolalarda nonning qadri haqida tasavvur hosil qilish;
qadimgi davrlarda non qanday yetishtirilgani va hozir qanday kechayotgani haqida bilimga ega bo‘lish, non ko‘pchilikning buyuk mehnati samarasi ekanligini bolalar ongiga yetkazish;
novvoy, kombaynchi kasblariga, non ishlab chiqarish bilan shug‘ullanuvchi kishilarning mehnatiga qiziqishni tarbiyalash;
nonga hurmatni tarbiyalash.

O'tgan yili erishilgan natijalar:

Ushbu loyiha tufayli bolalarda nonning qadri haqida tasavvur paydo bo'ldi. Qadimgi davrlarda non qanday yetishtirilgani, hozir qanday kechayotganini bilishadi, ongida non ko‘pchilikning buyuk mehnati samarasi degan tushuncha shakllangan. Bolalar novvoy, kombaynchi kasblariga, non ishlab chiqarish bilan shug‘ullanuvchi kishilarning mehnatiga qiziqish va hurmat ko‘rsatadi. Unga ehtiyotkorlik bilan va sevgi bilan munosabatda bo'ling.

Loyihaning ijtimoiy ahamiyati:

Loyihaning ijtimoiy ahamiyati loyiha mavzusi bo'yicha maktabgacha yoshdagi bolalarning ijobiy ijtimoiylashuvi va rivojlanishida yotadi.

Loyiha doirasida amalga oshirilgan tadbirlar:

Ijtimoiy va kommunikativ rivojlanish:
Rolli va teatrlashtirilgan o'yinlarni tashkil etish: 5 ta o'yin, o'tkaziladigan joy. guruh, talabalar soni - 28 bola, 1 o'qituvchi.
"Oila";
"Hisob";
"Nonvoyxona";
"Pazandachilik";
"Spikelet".

Didaktik o'yinlar: 8 ta o'yin, o'tkaziladigan joy. Guruh,
"Kasbni nomlang";
"Qanday un pishirilgan";
"Avval nima, keyin nima";
"chalkashlik";
"Va bu nima, non";
"Kim non mahsulotlarini ko'proq nomlaydi";
"Ajoyib sumka";
"To'rtinchi qo'shimcha".
Kognitiv rivojlanish: 3 ta suhbat, o'tkazilgan joy. guruh, musiqa zali,
talabalar soni - 28 bola, o'qituvchi.
Suhbatlar:
"Non qaerdan keldi";
"Non hamma narsaning boshidir";
"Kim non pishiradi."

Albomlarni kuzatish va ko'rib chiqish: o'tkazilgan joy. guruh, talabalar soni - 28 bola, o'qituvchi.
qishloq xo'jaligi mashinalari haqidagi rasmlarni tanlash;
berilgan mavzu bo'yicha rus rassomlarining rasmlari reproduktsiyasi;
non mahsulotlari bilan rasmlar to'plami.

Film tomoshasi: 1 ta film, oʻtkazilgan joy. musiqa zali, o'quvchilar soni - 28 bola, tarbiyachi,
musiqa direktori.
"Non haqida hikoya"

Multimedia taqdimotini ko'rish: 1 ta taqdimot, o'tkazish joyi tayyorlangan guruh raqami 6,
talabalar soni - 28 bola, o'qituvchi.
"Non - hamma narsaning boshi".

Kasblar bilan tanishish: o'tkaziladigan joy. guruh, talabalar soni - 28 bola, o'qituvchi.
agronom;
Birlashtiruvchi;
traktor haydovchisi;
Beyker.

Tadqiqot faoliyati: 2 ta tadbir, o'tkazish joyi guruh, talabalar soni - 28 bola, o'qituvchi.
Bug'doy boshoqlarini tekshirish va solishtirish;
Oshxona bo'ylab ekskursiya.

Eksperimental - eksperimental faoliyat: 4 ta tadbir, o'tkazilgan joy. Guruh,
talabalar soni - 28 bola, o'qituvchi.
Donni unga aylantirish (ohak, qahva maydalagich);
Yulaf etishtirish;
Xamir qorish va non pishirish (ota-onalarning yordami bilan);
Pasta olish.

Nutqni rivojlantirish: 5 ta tadbir, o'tkazilgan joy. guruh, xona, talabalar soni - 28 bola, tarbiyachi.
Non haqida badiiy adabiyot o'qish.
Ertaklar: "Yengil non", "Qanotli, shaggy, lekin yog'li", "Spikelet"; K. Chukovskiy "Mo''jiza - daraxt", "Bulka".
She’rlari: Ya.Akim “Bug‘doy”, Ya.Diagutit “Odam qo‘llari”, Olga Stratonovich “Non”, T.Shorigina “Bir bo‘lak non”, I.To‘qmakova “Non nima”.
Non haqida til burmalarining talaffuzi:
Erta tongda xamirdan pishirilgan simit, simit, uzun non va non;
Butrus pechda pechene pishirdi va barcha pishiriqlarni pishirdi;
Yaxshi pirog - tvorog ichida;
Sasha quritishni yaxshi ko'radi, Sonya cheesecakesni yaxshi ko'radi;
Vanya pechka ustida yotdi, Vanya kalachi yedi.
Non haqidagi maqol va maqollarning qo'shma tanlovi:
Non bo'ladi, tushlik bo'ladi;
Orqa tarafda ter, stolda non;
Tuzsiz mazasiz, nonsiz esa to‘ymas;
Non - Xudoning, otaning, boquvchining sovg'asi;
Agar siz javdarni urug'lantirmasangiz, siz bir tiyinga non yig'asiz;
Non va suv bor ekan, hamma narsa muammo emas;
Nonsiz hamma narsa zerikarli bo'ladi;
Non ham, un ham bo'lmasligi uchun tayoqcha yashadi;
Non olmasangiz, suhbatga to'la bo'lmaysiz;
Non va asalsiz to'ymaysiz;
Non va suvsiz yashash yomon.
Non eslatmalari:
Bir kishining birin-ketin non eyishi mumkin emas edi - siz uning baxtini va kuchini tortib olasiz;
Siz boshqa odamning orqasida ovqatlanolmaysiz - uning kuchini ham yeysiz;
Ovqatlanayotganda itlarga dasturxondan non bersang, qashshoqlik keladi;
Rossiyada hech bo'lmaganda bir bo'lak nonni tashlab yuborish eng katta gunoh deb hisoblangan, hatto undan ham ko'proq - bu maydalagichni oyoq bilan oyoq osti qilish;
Non sindirgan odamlar bir umr do'st bo'lishadi;
Sochiqda non va tuzni qabul qilganda, nonni o'pish kerak.

Badiiy va estetik rivojlanish: 7 ta tadbir, o'tkaziladigan joy. Guruh,
talabalar soni - 28 bola, o'qituvchi.
Vizual faoliyat:
Bug'doyning boshoqchasini chizish;
Origami "Spikelets";
Rolli o'yinlar (non, non) uchun bolalar bilan plastilindan non mahsulotlarini modellashtirish;
"Treat for Dunno" tuzli xamirdan non mahsulotlarini modellashtirish (bagellar, quritish va boshqalar);
Chizma - yuk mashinasi don olib ketmoqda;
"Non maydoni" plastilinografiyasi asosida rasm chizish;
"Dalada traktor" ilovasi.
Ota-onalar bilan o'zaro munosabatlar.
Ota-onalar va bolalar bilan ishlash mahsuloti:
"Kitob-chaqaloq" Non mahsulotlari haqida topishmoqlar; joy guruh, talabalar soni - bolalar,
tarbiyachi.
"Non - hamma narsaning boshi" non mahsulotlari paneli; joy guruh, talabalar soni - 28 bola,
o'qituvchi, ota-onalar.
"Mini-muzey" (shamol tegirmoni, ko'knori urug'i va tegishli non mahsulotlari bilan kigizdan tikilgan simit); o'quvchilar soni - 28 bola, o'qituvchi, ota-onalar.

Fotosuratli albom - retseptlar "Bizning uy qurilishi keklarimiz". talabalar soni - bolalar, ota-onalar, o'qituvchi.

Siz o'zingiz bolalar uchun rangli kitob qilishingiz mumkin.

Buning uchun sizga quyidagi doğaçlama materiallar kerak bo'ladi:

• fotosurat;
• qog'oz;
• karton;
• mato.

Bunday uy qurilishi mahsulotlari yordamida siz farzandlaringizni rivojlantirishingiz mumkin.

Uyda tayyorlangan kitoblarning 3 turi mavjud:

• qog'oz versiyasi;
• fotokitoblar;
• to'qimachilik bo'yicha o'quv kitoblar.

Karton yoki qog'ozdan tayyorlangan uy kitobi

Hali bir yoshga to'lmagan chaqaloq uchun mo'ljallangan bolalar kitobining fotosuratida siz katta mavzudagi rasmlarni ko'rishingiz mumkin. Tasvirlarni mavzu bo'yicha birlashtirish yaxshidir.

Uchun bir yoshli chaqaloq Siz turli xil kitoblar yaratishingiz mumkin. Ularning har biri mavzulardan biriga bag'ishlanishi mumkin: "Uy hayvonlari", "Oziq-ovqat", "O'yinchoqlar".

O'z qo'lingiz bilan bolalar kitobini qanday qilishni bilsangiz, uni tezda bajarasiz. Kichkintoy, albatta, sevimli ayig'i nima qilishi haqida ma'lumot beruvchi hikoyaga qiziqadi. Bir qator rasmlar chaqaloqqa ayiqning qanday qilib to'p bilan o'ynashi, mazali asal yeyishi, o'rmonda yurishi, to'shakda uxlashini ko'rsatadi.

Tematik rasmlarni qayerdan olish mumkin?

Kerakli rasmlarni turli manbalarda topish mumkin:

Rangli kitoblardagi rasmlar ham kichkina bolani qiziqtirishi mumkin. Chaqaloq rangli tasvirlarni va rangsizlarni o'ziga jalb qiladi.

Katta suratlar jurnal sahifalarida. Kerakli rasmlarni Internetda topish mumkin. Ularni printerda chop etish oson. Agar siz fotosurat qog'ozidan foydalansangiz, siz yuqori sifatli fotosuratlarga ega bo'lasiz.

Devor taqvimlaridagi rasmlar qo'lda tayyorlangan uy qurilishi mahsulotlariga ham mos keladi. Yil oxirida do'stingizdan kalendar so'rashingiz mumkin.

O'zingizni qalam va bo'yoqlar bilan qurollang. O'zingizni chizing! Farzandingiz har bir ijodni qadrlaydi.

Noyob kitob yaratish uchun turli ob'ektlar yoki hodisalarni o'zingiz suratga oling.

Ijodkorligingizni ko'rsatib, siz tez orada uy qurilishi kutubxonasini yaratishingiz mumkin.

Eslatma!

Bolaning rivojlanishi uchun dunyoning o'ziga xos ensiklopediyasini yaratish

Variant 1. Fotoalbomdan uy qurilishi kitobi

36 sahifadan iborat 10X15 fotoalbom sotib olishingiz kerak, bu eng yaxshi variant. Kichik o'lchamlarni tanlang, katta hajmli foto albomlarni olmang. Kartonni oling va oq kartondan 10x15 o'lchamdagi chiziqlar kesib oling.

Faqat rasmlarni kartalarga yopishtirish va ularni albomga kiritish qoladi. Agar kartalar laminatlangan bo'lsa, ular uzoq davom etadi.

Fotoalbomdagi yozuvlar bilan mavzu rasmlari nafaqat bolalar bog'chasi uchun kitob.

Agar uning dizayni murakkab bo'lsa, u katta yoshdagi bolalar uchun mos keladi. Bunday kitobga siz bolalar bolalari, topishmoqlar va ertaklarni kiritishingiz mumkin.

Variant 2. Fayl papkasida uy qurilishi kitobi

Mahsulot uchun siz fayl papkasini, A4 o'lchamli kartonni sotib olishingiz kerak bo'ladi. Rasmlar oq yoki rangli varaqlarga yopishtirilgan. Tayyor kartalar papkaga kiritiladi.

Eslatma!

Varaqda bitta rasm va rasm haqida qisqacha hikoya bo'lishi mumkin. Boshqa dizayn varianti - rasm ostida imzo.

Variant 3. Chizilgan varaqlardan uy qurilishi kitobi

Kitob uchun siz 8 yoki 10 varaqni olishingiz kerak, ular yarmiga katlanmış va keyin bir-biriga tikiladi. Bundan tashqari, choyshablarni boshqa yo'l bilan ulashingiz mumkin - teshiklarni teshik bilan qiling, atlas lenta bilan bog'lang va bog'lang.

Tayyor kitobga tematik rasmlar yopishtiriladi. Bunday mahsulotning yagona kamchiliklari bor - kuch etarli emas.

Variant 4. Albom ko'rinishida kitob

Uy qurilishi eskiz kitobidan tayyorlanishi mumkin. Tematik rasm qopqoqqa yopishtirilgan bo'lishi kerak. Kitobda siz chaqaloqning so'zlarini, uning birinchi hikoyalarini yoki bolalar qo'shiqlarini kiritishingiz mumkin.

Bolalar uchun o'quv foto kitoblar

Fotosuratlari bo'lgan bola uchun kitob chaqaloqqa ota-onalar bilan kundalik suhbatlardan adabiy asarlarni idrok etishga o'tishga yordam beradi. Bu erda bola allaqachon izchil nutqqa muhtoj. Mavzuni shunchaki nomlashning o'zi kifoya qilmaydi.

Siz o'zingiz va farzandingizning fotosuratini joylashtirishingiz mumkin. Birinchi sahifa muqova vazifasini o‘taydi, unda muallifning nomi va nomi yoziladi. Bu erda rasm ham yopishtirilgan bo'lib, undan kitob qaysi mavzuga bag'ishlanganligini taxmin qilish oson.

Eslatma!

Kitobda matn yozilgan, u turli yo'llar bilan joylashtirilgan. Fotosuratlarni tarqalishning yuqori yoki chap tomoniga yopishtirish mumkin, ma'lumot esa fotosurat ostida yoki o'ng tomonida joylashtirilishi mumkin.

Yumshoq mato bolalar kitobi

"Bolalar kitobini qanday qilish kerak" master-klassi haqiqiy asar yaratishga yordam beradi. Bu erda bolaning e'tiborini tortadigan elementlardan foydalanish mumkin: squeakers, qo'ng'iroqlar, ilovalar, dantelli yoki Velcro mahkamlagichlari.

Yumshoq kitoblar teginish hissiyotlarini rivojlantirishga yordam beradi. Ular turli xil to'qimalarning materiallaridan tayyorlanadi: jun, jun yoki baxmal.

Bundan tashqari, turli xil plomba moddalaridan foydalanish mumkin. Eng mashhur variantlarga mayda toshlar, boncuklar, no'xat yoki urug'lar kiradi.

O'z qo'lingiz bilan bolalar kitobi fotosurati