Kodu » Perekond » Lihtne valgudieet kehakaalu langetamiseks. Milliseid jooke saab juua? Kas sa teadsid

Lihtne valgudieet kehakaalu langetamiseks. Milliseid jooke saab juua? Kas sa teadsid

Valgudieet on väga populaarne paljude dieetide seas. Paljud kaalulangetamise süsteemid on üles ehitatud valgulise toitumise põhimõtetele (sealhulgas Dukani dieet, Kremli dieet jne), kuid nüüd räägime dieedist, mida nimetatakse "7 kg 7 päevaga".

Selle süsteemi eeliseks on see, et te ei pea kannatama nälja ja kehva tervise käes. Samuti võimaldab see saavutada häid tulemusi üsna lühikese ajaga.

Valkude kiire kaalukaotuse põhimõtted. Kaotada 7 kg 7 päevaga

See kaalulangetamise süsteem põhineb valku sisaldavate toitude tarbimise suurendamisel ning rasvu ja süsivesikuid sisaldavate toitude koguse vähendamisel. Sellise dieedi korral tekib kehas toidust saadava energia taastamiseks vajalike ainete defitsiit ja hakkab kasutama organismi reservvarusid, s.t. rasvaladestused.

Põhiprintsiibid:

Oluline meeles pidada! Enne füüsilise koormuse alustamist joo kindlasti valgukokteil 30-40 minutit enne treeningu alustamist. Vastasel juhul muutub kasu ja võimalus luua ilusat reljeefi professionaalsete fitness-instruktorite sõnul potentsiaalseks ohuks tervisele.

Lubatud valgurikkad toidud kiireks kaalukaotuseks

Kiiret valgudieeti järgiva inimese dieet peaks sisaldama:

Oluline on teada! Toitumisspetsialistid ei soovita süüa null-rasvasisaldusega toite, sest... Keha vajab normaalseks toimimiseks rasvu. Seega, kui järgite dieeti, ei tohiks osta näiteks kodujuustu 9-18%, vaid 5% - rasvavajaduse rahuldamiseks, ei mõjuta teie tervist ja kaalu.

7 kg süsteemi eelis. 7 päeva pärast ei pea te nälga ja kehva tervise käes kannatama.

magus, sh. kommid, šokolaad, saiakesed, koogid, jäätis, magusad puuviljad ja valmis puuviljamahlad;
jahu, sh. leib, pasta, saiakesed;
kartul(mis tahes kujul);
vorstid, vorstid;
Kiirtoit ja pooltooted;
võid ja muud rasvad;
alkohol;
puder;
soola, sest see hoiab kehas vedelikku.

Maiasmokkadele võib valgudieedi menüü väga kiireks kaalukaotuseks sisaldada 1-2 ruutu tumedat šokolaadi (vähemalt 70%) 1-2 korda nädalas.

Valgujoogid kiireks kehakaalu langetamiseks

Õhtusöögiks, aga ka raske füüsilise koormuse ajal on kasulikud valgukokteilid või valgukokteilid. Spordipoodidest ja tervisetoiduosakondadest leiab valmisjooke või -pulbreid, mis vajavad lahjendamist. Selliseid kokteile saab aga kodus valmistada.

Aluseks võib olla järgmine:

gaseerimata vesi;
väherasvane piim;
madala rasvasisaldusega jogurt;
keefir;
Rjaženka

Valgupõhjaks võivad olla vuti- ja kanamunad., samuti 5% kodujuustu. Ja viimases etapis lisatakse rohelisi või marju.

Peaasi on meeles pidada, et see on väga kiire kaalulangetamise valgudieet, mille menüü ei saa sisaldada magusaineid, sh. suhkur ja mesi

Mõned tervislike valgujookide retseptid:

Vanilje kokteil. Retsept: 100 g kodujuustu ja 150 ml piima + vanilliin/vaniljeekstrakt.
Talumaja kokteil. Retsept: 150-200 ml piima ja kaks kana (4 vuti) muna + petersell või till.
Energeetiline toitumiskokteil. Retsept: 100-150 ml piima ja üks kana / kaks vutimuna + 10 g piparmünt + 10 g jahvatatud kohvi.

Toiduvalmistamise reeglid: Joogi koostist on vaja segistiga lüüa, lisades iga koostisosa retsepti järgides.

Valgutoiduga kiirdieet 3 päevaks

Et 3 päeva jooksul kiiresti mitu kilogrammi kaalust alla võtta, on kõige rangem valgudieedi retsept. Toitumisspetsialistid hoiatavad aga, et kiireks kaalulangetamiseks mõeldud dieete on üsna raske pidada ning need võivad olla ka inimorganismile kahjulikud.

Seda dieeti kasutades peate olema kindel, et südame, veresoonte, seedetrakti ja teiste elunditega pole probleeme.

Oluline on teada! Kiiret valgudieeti võid pidada mitte sagedamini kui kord poole aasta jooksul, sest... See toitumiskava ei ole tasakaalustatud.

Peamine reegel on juua palju vedelikku ja magustamata taimeteesid.

Kõigi 3 päeva menüü on standardne:

Erinevalt iganädalasest valikust 3-päevase dieediga on igasugune füüsiline aktiivsus keelatud.

Ikka väga oluline välkdieedist õige väljumine. Kalorite tarbimist peate suurendama väga aeglaselt, ning ka järk-järgult juurutama uusi tooteid, alustades juurviljadest, puuviljadest ja lihast ning alles siis kõigest muust.

See valgudieet on väga kiireks kaalulangetuseks, mille menüüs ei saa olla ühtegi magusainet, sh. suhkur ja mesi

Peame meeles pidama! Kui dieedi ajal ilmneb pearinglus, iiveldus või nõrkus, peate kohe dieedi katkestama ja naasma eelmise dieedi juurde. Enne dieedi alustamist on kõige parem konsulteerida arstiga.

Toitude näidismenüü igaks nädalapäevaks väga kiireks kaalukaotuseks valgudieedil

Teine Valgudieedi eelis väga kiireks kaalulangetuseks on see, et saate koostada menüü oma äranägemise järgi. Siin pole rangeid reegleid. Ülaltoodud valik on vaid näide.
Portsjoni suurus on umbes 200-250 g.

Esimene päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Teine päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Kolmas päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Neljas päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Viies päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Kuues päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Seitsmes päev: hommik, pärastlõuna, õhtusöök, suupisted

Väljuge kiirest valgudieedist

Saavutatud tulemuse säilitamine sõltub suuresti õigest dieedist väljumise viisist, seega ei tasu kohe kiirtoidule, vorstile ja kookidele toetuda. Soovitav on neist üldse loobuda.

Esimese kahe nädala jooksul peate suurendama päevas söödavate kalorite hulka teravilja ja puuviljade lisamisega.. Seejärel saate oma dieedile lisada hapukoort ja võid.

Samast dieedist ei saa kinni pidada kauem kui 14 päeva. Dieedi kordamine on võimalik mitte varem kui kuus kuud hiljem.

Asendage piima- ja fermenteeritud piimatooted keskmise rasvasisaldusega toodetega. Saate lisada leiba, mahla ja mõnda maiustust.

Eriti range dieedirežiim väga kiireks kaalukaotuseks

See toitumisvalik sobib sportlastele, kellel on kehale regulaarne stress ja lihasmassi pumpamine. Kestus - 7 päeva.

Iseärasused:

kalorite kogusisaldus peaks olema ligikaudu 1000 kcal;
Lubatud on ainult 3 söögikorda;
kõik puu- ja köögiviljad on keelatud;
Suupisted on keelatud.

Menüükujunduse näide

Range valgudieet väga kiireks kaalukaotuseks. Menüü (soovitav)
	Hommikusöök	Õhtusöök	Õhtusöök
1. päev	Kodujuust 3-5%	Türgi	Mereannid (1 portsjon) + klaas keefirit
2. päev	Keedumunad – 2 tk+ 1 viil madala rasvasisaldusega juustu	Kana (keedetud)	Omas mahlas hautatud kala
3. päev	Kodujuust	Keedetud/küpsetatud vasikaliha	Mereannid
4. päev	Magustamata jogurt	Tervislikult valmistatud punane liha	Kala
5. päev	Munad - 2 tk, juustu viil	Kana maks	Aurutatud kala
6. päev	Kodujuust + juustuviil	Kana või kalkun	Mereannid keefiriga
7. päev	Igasugune eelmiste päevade hommikusöök	Ükskõik milline lõunasöök	Ükskõik milline õhtusöök. Keefiri võib asendada magustamata jogurtiga.

Vastunäidustused. Kes ei peaks kiire valgu dieediga kaalust alla võtma?

Hoolimata asjaolust, et toitumisspetsialistide sõnul on valgudieet üks ohutumaid, on palju inimesi, kes ei peaks sellest kinni pidama:

alla 18-aastased lapsed;
üle 50-aastased eakad;
rasedad ja imetavad emad, kelle jaoks õige ja tasakaalustatud toitumine on äärmiselt oluline;
neeru- ja maksahaigustega inimesed;
südamehaiguste all kannatavad inimesed;
kui on probleeme vere hüübimisega, sest suur valgukogus toidus suurendab tromboosiriski;
diabeetikud;
onkoloogia juuresolekul;
kui dieedi ajal on oodata suurt vaimset või emotsionaalset pinget, on parem dieet edasi lükata, sest Aju vajab normaalseks toimimiseks suhkrut.

Soovitused valgu dieedi järgimiseks. Oluline on teada järgmist

Maksimaalse efekti saavutamiseks ja keha mitte kahjustamiseks soovitavad arstid järgida järgmisi reegleid:

Kiire kaalu langetamisel on oluline meeles pidada! Toitude valimisel ja oma valgu dieedi menüü loomisel peate oma dieeti lubatud toiduainete loendist võimalikult palju mitmekesistama. Samast dieedist ei saa kinni pidada kauem kui 14 päeva. Dieedi kordamine on võimalik mitte varem kui kuus kuud hiljem.

Proteiinidieedi puhul on edu võti sport ja heakskiidetud toidud, just see kombinatsioon võimaldab lühikese ajaga vabaneda 7 või enama kilost.

Edu ja tervist teile!

Tõhus valgudieet väga kiireks kaalukaotuseks:

Milline menüü peaks olema valgu dieedi jaoks:

Nagu iga uue ettevõtte puhul, peate edu saavutamiseks olema püsiv ja kannatlik. Valgudieedi menüü nädalaks ja 14 päevaks kehakaalu langetamiseks aitab teil lihtsalt ja vaevata vabaneda lisasentimeetritest vöökohal. Tulemused rõõmustavad teid kindlasti ja juba nädala või kahe pärast saate oma saledamat keha imetleda.

Dieedi olemus ja peamised põhimõtted

Valgudieet on dieet, milles domineerivad valgulised toidud, milles on suur valgu osakaal ning väike kogus rasva ja süsivesikuid.

Valgurikka toidu tarbimisel hakkavad lihased väga kiiresti taastuma. Kuid ilma sporti tegemata ei saa te kahjuks soovitud tulemust saavutada.

Maksimaalse efekti saavutamiseks peate järgima mõnda soovitust:

Sööge orienteeruvalt iga 3 tunni järel, s.o. umbes 6 korda päevas;
Õhtusöök 2-3 tundi enne magamaminekut, esimene söögikord 30 minutit hiljem. pärast ärkamist;
Kohustuslik võimlemine mitu korda nädalas.

Valgudieedi menüüsse kuuluvad ideaalsed tooted on:

Igasugune tailiha. Tavaliselt kasutatakse kanafileed;
Mereannid;
kõik piimatooted, mille rasvasisaldus ei ületa 2,5%;
munavalged;
Madala rasvasisaldusega kodujuust;
Juust rasvasisaldusega kuni 25%;
sojapiim või tofujuust;

Värsked köögiviljad ja magustamata puuviljad.

Kaalu langetamiseks tuleks valgu dieedi menüüst välja jätta:

Praetud ja küpsetatud toidud, mis on kaetud juustuga ja kastmega;
Toitvad magusad puuviljad;
Jahune ja magus;
Kartul;
Rasvased toidud;
Gaseeritud joogid;
Alkohol.

Tänu sagedasele söömisele on näljatunne peaaegu nähtamatu.

Valgudieet 7 päevaks: toidumenüü

See menüü pakub erinevaid roogasid maitsvaks hommiku-, rikkalikuks lõuna- ja kergeks õhtusöögiks.

Suurepärane hommikusöök on:

Omlett;
Keedetud munad;
Madala rasvasisaldusega kodujuust ja veidi hapukoort;
Sink munaputruga;
Keedetud liha täistera leivatükiga;
piim või keefir kliide ja pähklitega;

Lõunasööki saad valmistada:

Tofu juust ja hautatud köögiviljad;
Grillitud mereannid;
Kalkuni praad ubade või ubadega;
Mis tahes lahja kala grillfilee kurgisalatiga;
Kinoa seentega;
Läätsesupp köögiviljapuljongiga;
Roheline salat ja mahlane praad.

Valgu õhtusöök koosneb:

Õuna- või selleriviil maapähklivõiga;
Grillitud kanafilee, köögiviljasalat ja kõva juust;
Salat ja falafel;
Madala rasvasisaldusega jogurt pähklite ja marjadega;
Oaburger ja köögiviljasalat.

Proteiinidieet kehakaalu langetamiseks – nädala menüü, mis ei valmista pettumust ka kõige valivamale gurmaanile. Tänu sellele, et see koosneb kõrge valgusisaldusega toitudest, aitab see menüü lihtsalt ja kiiresti vabaneda 3–7 kg kaalust.

Valgudieet: menüü 14 päevaks

Kahe nädala jooksul kaotab aeglaselt, kuid kindlalt 5-10 kg. Peamine tingimus on murdosa toidud. Igaks päevaks antud roogasid võib süüa mis tahes järjekorras.

Ärge unustage, et päevane tarbimine ei tohiks ületada 700 Kcal.

Kodujuust, fetajuust, keedetud munad, kana, suvikõrvits.
Keefir, köögiviljasalat, omlett, grill-liha, aurutatud kala.
Kodujuust, värske köögivilja salat, keedetud munad, veiseliha.
Kurk, kanafilee, grillliha, värsked tomatid.
Madala rasvasisaldusega kodujuust, kalasupp, madala kalorsusega jogurt, kalkuniliha, hautatud köögiviljad, apelsinid.
Veiseliha, kaerahelbed, baklažaan, jogurt.
Kodujuust, krevetid, keedetud munad, oad, värsked tomatid, porgandid.
Jogurt, kala, kalakotletid, hirss, köögiviljad.
Kodujuust, kala, veiseliha, maapähklid, tomatimahl.
Veiseliha, tomatid, kurgid, kodujuust.
Kodujuust, tofujuust, keedetud munad, kanafilee, kalkuniliha.
Jogurt, kalasupp, juust, veiseliha.
Aurutatud köögiviljad, kala, keedetud munad, tatar, vasikaliha.
Keedumunad, mereannid, kaerahelbed, kanafilee, oad, tomatimahl.

plussid

Näljatunde puudumine, mis on tingitud valgusisaldusega toiduainete pikaajalisest seedimisest organismis;
Väsimuse, pearingluse ja nõrkuse märgid on peaaegu nähtamatud;
Dieet ise on lihtne ja kergesti järgitav;
Nahk muutub pingul ja elastseks, puusade maht väheneb
Suure hulga kiudainete olemasolu menüüs aitab parandada soolestiku tööd;
Pärast dieedi järgimist, õige toitumise korral, ei taastu liigsed kilod väga pikka aega;
Dieedi ajal treenimine aitab põletada rasva ja annab saleda figuuri.

Ja:

Toimivus paraneb;
Uni normaliseerub;
Su tuju paraneb.

Oluline on teada! Teadlased on teinud uuringuid ja leidnud, et valgurikas dieet ja istuv eluviis võivad põhjustada neerude turset, uriini hapestumist ja kollageenmembraani kasvu kapillaaride läheduses. Seega on teil oht urolitiaasi tekkeks.

Miinused

Nagu igal dieedil, on ka valgudieedil oma eelised ja puudused. Nende hulgas:

Äkiliste vererõhu muutuste oht;
6 toidukorda päevas ei ole kõigile mugav;
kohustuslik jõusaali külastus;
Korduv dieet on lubatud mitte varem kui kuu aja pärast;
Võimalik on krooniliste haiguste ägenemine.

Kas sa tead? Keha liigne küllastumine valkudega põhjustab selle mürgistust ketoosiga - valkude lagunemisel tekkiva tootega.

Valgu dieedi menüü ei ole tasakaalus, mistõttu võib see avaldada negatiivset mõju kogu kehale. Multivitamiini ravimite võtmine aitab seda probleemi lahendada ja aitab kehal täiendava stressiga toime tulla.

Tähelepanu! Valgurikkad toidud ja alkohol on absoluutselt kokkusobimatud. Nende koos tarbimine võib põhjustada seedehäireid.

Milliseid jooke juua?

Vastuvõetav kasutus:

Tee, kohv, ravimtaimede leotised, taimetee, gaseerimata mineraalvesi, tomati-, selleri- või õunamahl.

Päevane vedeliku tarbimine on vähemalt 1,5 liitrit.

Valgudieedi vastunäidustused

Dieet on keelatud inimestele, kes:

Südamehaigus avastati;
maksahaigus ja hepatiit;
Neerufunktsiooni häired;
Liigeste probleemid;
Düsbakterioosi ja pankreatiidi, samuti muude seedeorganite haiguste esinemine.

Dieet on eriti vastunäidustatud:

Rasedad ja imetavad emad;
Vanematele inimestele, sest võib suurendada tromboosiriski.

Valgu dieet Anna

Valgu dieedi hinnang

Tõhusus

Ohutus

Erinevaid tooteid

Kokku: Hea tõhus dieet võimaldab teil kaotada 3-5 kg nädalas. Plussid: produktiivne ja mitte näljane. Miinused: tasakaalustamata, palju valgurikkaid toiduaineid koormab maksa, on vastunäidustusi.

3.7 Pole paha dieet, võite proovida

Liigsest ballastist vabanemiseks ja normaalse figuuri säilitamiseks peate tarbima aminohappeid. See on tugev valgu struktuur, mis näeb välja nagu pikk ahel. Seedimisprotsessi käigus jaguneb see ahel üksikuteks aminohapeteks, mida veri aktiivselt omastab.

Toidu seedimine on pikk ja intensiivne protsess, mille käigus valk aitab kustutada nälga ja tugevdab lihaseid ning tagab ainevahetusprotsesse. Seetõttu kasutatakse kehakaalu langetamiseks sageli valgu dieeti.

Valgudieediks sobivad ideaalselt toidust valmistatud kalkuni- ja kanaliha, vasika- ja küülikuliha, merekala, mille liha on valge, tuunikala, roosa lõhe ja lõhe. Ärge unustage madala rasvasisaldusega juustu, lõssi ja jogurtit ning munavalgeid. Kuigi keha toidetakse valgurikka toiduga, napib süsivesikuid. Seetõttu hakkab ta nälgima ja tühjendama peidetud süsivesikute varusid, eemaldades regulaarselt vett. Kuid glükoosi sünteesiks hävitatakse lihaste valguvarud, misjärel hakkab nahaaluses koes olev rasv lagunema ja ka eritub. Suurenenud valgusisaldus valgu dieedis võib kompenseerida valgu tarbimist lihastes. Seetõttu võimaldab nädal valgudieeti vabaneda liigsest - 3-5 kg kaal.

Valgudieedi menüü sobib rohkem aktiivse eluviisiga lihasööjatele: meestele, sportlastele ja kulturistidele ning vähemal määral ka naistele. See tehnika paralleelselt kehalise treeninguga suurendab (säilitab) lihasmassi ja lagundab rasva minimaalse koguse süsivesikute abil. Dieeti võivad kasutada rasedad ja sünnitusjärgsed naised, palju kaalus juurde võtnud ja rasvunud inimesed.

Magusaisulistele, kuna magusaisu viib kõik jõupingutused nullini, kaal taastub ja tõuseb.
Vanematele inimestele.
Väga rasvunud inimesed ja seedesüsteemi haiguste esinemine: krooniline pankreatiit, koliit, düsbakterioos, ärritunud soole sündroom, samuti neerufunktsiooni kahjustus.
Hüpertensiooni korral veresoonte toonuse tõus (vererõhu tõus), kuna sellele aitavad kaasa liha amiinid.
Podagra juuresolekul, kuna see areneb suurest puriinaluste ja nukleiinhapete sisaldusest lihas, mida esineb sagedamini eakatel inimestel.

Kuidas valida liha valgu dieedi jaoks

Tööstuslikke lihatooteid ja pooltooteid, suitsuliha valides tuleks pöörata tähelepanu nende keemilisele koostisele ning eraldada maitsvad tooted tervislikest. Igas vorstis on rohkem rasva kui lihas. Seda pole lihtsalt näha keeduvorstides ja vorstides, mis sisaldavad kuni 30% rasva. Ja lahja liha sortides on see ainult 10%.

Suitsuliha maitse on soolane, õrn, maitsev ja aromaatne, kuid kõik on mürgised ega sobi dieediks. Enamik lihadieedi armastajaid valmistab endale võileibu, mille kalorisisaldus on umbes 400 kcal . Kui te ei saa absoluutselt ilma vorstideta hakkama, peate mürgiste ainete neutraliseerimiseks sööma neid köögiviljade lisandiga, mitte leivaga. See on ka valgudieedi eripära. Juba iidsetest aegadest on inimesed söönud tulel küpsetatud liha ning aedvilju, juuri ja ürte vaid selleks, et neutraliseerida valkude laguprodukte ja eemaldada need organismist.

Toitumisomadused

Valgudieedil on mitu võimalust, mõned neist näevad ette 3 söögikorda päevas, teised - murdosa ja mitmekordseks. Murdtoitude puhul kehtestatakse söögikordade vahele 2-3 tunnised perioodid. Portsjonid peaksid olema väikesed ja toit peaks sisaldama palju valku. Toite valmistatakse tailihast ja kalast, mereandidest, kodujuustust ja tofujuustust, munadest (soovitavalt ilma munakollaseta) ja piimatoodetest. Väikeses protsendis on lubatud tarbida liitsüsivesikuid sisaldavaid toite: köögivilju ja puuvilju, erinevaid teravilju, kaunvilju ja täisterapastat.

Valgu roll

Valk, tuntud ka kui valk, on üks kolmest põhikomponendist, mida keha eksisteerimiseks vajab. Ta osaleb kõigis eluprotsessides. Valke on kahte tüüpi: taimsed ja loomsed. Loomsed valgud on väärtuslikumad. See sisaldab olulisi elemente ja imendub kehas 92%-98%. Taimne valk sisaldab ainult valku ja on 60%-80% seeditav, kuid ei sisalda ohtlikke loomseid rasvu.

Dieedil olevate inimeste jaoks on väga oluline oma toitumist õigesti planeerida, et see oleks tasakaalus. Optimaalne toit oleks 60% loomseid ja 40% taimseid valke.

Valkude peamised funktsioonid:

Ehitus: valk on keharakkude ehitusmaterjal;
Hormonaalne: vastutab hormoonide sünteesi eest;
Katalüütiline: kiirendab kehas toimuvate keemiliste reaktsioonide kulgu;
Mootor: on keha energiaallikas;
Transport: tagab toitainete kohaletoimetamise kõikidesse süsteemidesse;
Kaitsev: parandab immuunsust, võitleb infektsioonidega.

Valgudieedi põhireeglid

Dehüdratsiooni vältimiseks joo 20-30 minutit enne tavalist vett või gaseerimata mineraalvett, 1-2 liitrit vett päevas.
Terve keha säilitamiseks peaks kalorite koguarv olema vähemalt 1200.
Peate kinni pidama samast toitumisrütmist, samal ajal, lubamata lõõgastuda või taganeda.
Õhtusöök peaks olema enne kella 18 või 4 tundi enne magamaminekut.
Soovitav on süüa 3-5 korda päevas, väikeste portsjonitena, süüa aeglaselt, kiirustamata.
Ärge jätke tähelepanuta füüsilist aktiivsust lihasmassi säilitamiseks ja rasva eemaldamiseks.
Dieedist on parem kinni pidada puhkusel või pühade ajal
Võtke kaltsiumiga vitamiine ja multivitamiine.

Põhiainevahetus – mis see on?!

Tavaliselt peetakse valgudieeti 7 päeva ehk 10-14 päeva. Süsivesikute täielikul keeldumisel võib tekkida mürgistus ketoonkehadega - ketoos, kuna rasked valgutooted lagunevad aminohapeteks, seedimine on häiritud. Seetõttu tarbitakse teatud kogus süsivesikuid ja kulutatakse ka oma ressursse. Päevase dieedi kalorisisaldus on planeeritud, mis sõltub inimese kehakaalust.

Põhiline ainevahetuse kiirus tuleb arvutada iga inimese jaoks, kuna seda kasutatakse toidukoguse valimiseks, et tagada elujõulisus ja rasvavarude tarbimine.

Baasainevahetusele lisada süstemaatilise treeninguga 400-800 kcal/päevas, passiivse eluviisiga 200-300 kcal/päevas.

Isiklik põhiainevahetuskiirus arvutatakse järgmise valemi abil:

Jagage oma kaal (kg) 0,454-ga.
Korrutage saadud arv 0,409-ga.
Korrutame tulemuse 24-ga ja saame põhiainevahetuse (kcal/päevas), ehk selle kiiruse.

Keskmine väärtus annab baasainevahetuse valem:

Naised = 0,9 x kaal (kg) x 24

Mehed = 1,0 x kaal (kg) x 24

Arvutage põhiainevahetuse päevane energiakulu, võttes arvesse kaalu, pikkust ja vanust Harris-Benedicti valem:

Meeste: 66 + (13,7 · kaal) + (5 · pikkus/cm) – (6,8 · vanus);

Naistele: 655 + (9,6 · kaal) + (1,8 pikkus/cm) – (4,7 · vanus).

Milliseid jooke saab juua?

Kui järgite valgudieeti nädala, 10 päeva või 2 nädala jooksul, tuleb lisaks teele, suhkruta kohvile juua vedelikke: gaseerimata mineraalvett, tavalist filtreeritud vett, ürditõmmiseid, taimeteed, hapu ja magus-hapu. mahlad, näiteks tomati-, õuna-, sellerist.

Alkohoolsed joogid, õlu ja magusad mahlad, nagu banaan või viinamarja, on välistatud. Dieedi järgides suureneb neerude, maksa ja mao koormus ning väheneb organismi vastupanuvõime. Seetõttu võib alkohol blokeerida loomsete valkude lagundamisel osaleva toiduensüümi pepsiini tootmist, aeglustada kehakaalu langust ja põhjustada seedehäireid.

Lubatud toidud valgu dieedi jaoks

Tailiha: veise- ja lambaliha, lambaliha ja kana, kalkun, hani ja part (rasvavaba).
Kala ja mereannid.
Kõrvalsaadused, sealhulgas veisemaks, keel, neerud, kanaliha, kalkun, part ja hani: maks, naba ja südamed.
Köögiviljad, sealhulgas kurgid, tomatid ja kapsas, rohelised, paprika, suvikõrvits ja baklažaan.
Madala rasvasisaldusega piimatooted, sealhulgas jogurt, keefir, piim ja kodujuust, koos magustamata puuviljadega.
Kõvade ja pehmete sortide juustud.
Munavalge (keedetud või küpsetatud).
Taimeõli (väikestes annustes - 4 spl/päevas), eelistatavalt oliiviõli.
Kuivatatud puuviljad, hapud ja magushapud puuviljad ja marjad.
Teravili suppide lisandina (täistera).
Dieet võimaldab tarbida teravilja (riis, tatar, kaerahelbed) - 4-6 spl. päevas, kuid neid saab süüa ainult kella 14-ni.

Lubatud toodete tabel

Toitumise planeerimisel vali toidud, mis on valgurikkad ja sisaldavad samas kõige vähem rasva ja süsivesikuid.

Toode	Valgud, g	Rasvad, g	Süsivesikud, g	Kalorid, kcal

Piimatooted
Jogurt 1,5%	4,3	1,5	8,4	65
keefir 0%	2,8	0	3,8	29
Toores kitsepiim	3,1	4,2	4,7	71
Lõss	2,1	0,1	4,5	30
kalgendatud piim 3,2%	2,9	3,2	4,0	57
Rjaženka 2,5%	2,9	2,5	4,1	53
Madala rasvasisaldusega kodujuust	18,2	0,6	1,8	89

Liha
Lambaliha	16,2	15,3	0	201
Veiseliha	18,7	12,6	0	191
hobuseliha	20,3	7,1	0	149
Jänes	20,6	12,8	0	197
Vasikaliha	19,9	1,1	0	91
Türgi	21,1	12,3	0,6	192
Kana	20,4	8,6	0,8	161
Kanad	18,5	7,9	0,5	159

Köögiviljad ja rohelised
Baklažaan	0,6	0,1	7,5	22
Oad	6,1	0,1	8,1	59
Rohelised herned	5,4	0,2	13,6	75
Suvikõrvits	0,8	0,3	5,9	30
Valge kapsas	1,9	0	5,7	31
punane kapsas	1,9	0	6,3	34
Lillkapsas	2,7	0	5,2	30
Roheline sibul (sulg)	1,4	0	4,2	21
Porrulauk	3,2	0	7,1	38
Sibulad sibulad	1,6	0	9,3	41
Porgand	1,3	0,1	6,3	29
kurgid	0,7	0	3,1	15
Magus pipar	1,2	0	4,8	24
Petersell (rohelised)	3,8	0	8	45
Redis	1,5	0	4,2	22
Salat	1,6	0	2,1	15
Peet	1,7	0	10,5	46
Tomatid	0,7	0	4,1	19
Küüslauk	6,6	0	21,1	103
Spinat	2,5	0	2,6	22
Hapuoblikas	1,6	0	5,5	29

Pähklid ja kuivatatud puuviljad
Maapähkel	26,2	45,3	9,9	555
Pähkel	13,5	61,5	10,6	662
Rosinad sultanad	2,5	0	71,4	285
India pähkel	25,8	54,3	13,3	647
Kuivatatud aprikoosid	5,7	0	65,3	270
Mandel	18,3	57,9	13,4	643
päevalille seeme	20,9	52,5	5,4	582
Kuivatatud aprikoosid	5,3	0	67,9	279
Kuupäevad	2,5	0,4	69,6	277
Pistaatsiapähklid	20	50,5	7,3	555
Ploomid	2,7	0	65,3	262
Kuivatatud õunad	3,1	0	68,3	275

Kala ja mereannid
Roosa lõhe	21,2	7,1	0	151
Kalmaar	18,2	0,2	0	77
Lest	16	2,5	0	86
ristikarpkala	17,5	1,6	0	84
Karpkala	16	3,5	0	95
Rudd	18,5	3,1	0	106
krevetid	18	0,9	0	85
Jäine	15,6	1,3	0	76
Latikas	17,2	4,2	0	109
Pollock	15,7	0,6	0	67
Meriahven	17,4	5,5	0	123
Jõe ahven	18,3	0,7	0	80
Kaheksajalg	18,5	0	0	74
Särg	18,5	0,4	0	108
Vähid	20,3	1,2	1,1	96
Salaka	17,1	5,8	0	124
Som	16,7	8,4	0	141
Zander	19	0,7	0	81
tursk	17,7	0,5	0	76
Tuunikala	21,7	1,3	0	95
Forell	19,6	2,1	0	99
Merluus	16,4	2,3	0	84
Haugi	18,2	0,8	0	83

Puuviljad ja marjad
Aprikoosid	0,7	0	10,1	44
Ananass	0,3	0	11,9	49
Oranž	0,8	0	8,6	38
Kirss	0,9	0	11,1	46
Greip	0,8	0	7,5	37
Pirn	0,5	0	10,6	41
Mustikas	1,1	0	7,4	35
Melon	0,8	0,3	7,3	34
joonised fig	0,9	0	13,7	57
Kiivi	1	0,7	9,7	46
Maasikas	0,6	0,4	7	30
Vaarikad	0,7	0	9,2	43
Mandariin	0,9	0	8,8	39
Virsikud	0,9	0	10,1	42
Ploom	0,8	0	9,7	41
Mustikas	1,2	0	8,8	41
Õunad	0,5	0	11,4	48

Munad
Kana muna	12,7	11,1	0,6	153
Vutimuna	11,9	13,3	0,8	170
Jaanalinnumuna	12,4	11,5	0,8	118
Pardi muna	13,5	14,1	0,2	176

Keelatud toidud valgu dieedi jaoks

Sealiha, seapekk, rasvad: veiseliha, sealiha, või.
Suitsuliha ja -konservid, lihatooted: vorst (keedu- ja rasvsuitsutatud), friikartulid ja vorstid.
Rasvane kala, sealhulgas hiidlest.
Rasvased piimatooted ja juustud.
Maiustused, saiakesed, koogid ja kondiitritooted, kommid, suhkur, šokolaad.
Magusad puuviljad ja mahlad.
Kartulid, leib, saiakesed.
Majonees, äädikas, suur kogus kastet soolaga, palju taimeõli.
Alkohol

Esimesed toidud tuleks valmistada ka ilma kartulita, näiteks: kalasupp, okroshka, köögiviljasupp. Teiseks käiguks võid valmistada näiteks juurvilju forelliga, juurvilju krevettidega varrastel, kala: grillitud, aurukotlettide kujul, küpsetatud juustuga. Linnulihasõpradele sobib küpsetatud part või kana õuntega, grillitud või hautatud filee jõhvikamahlaga. Gurmaanid saavad maiustada küpsetatud veiseliha küüslauguga, ploomidega hautatud lambaliha või veiseliha baklažaaniga.

Valgutoidu valmistamise ja söömise reeglid

Dieettoidu maitsvaks muutmiseks ei ole üldse vaja kasutada valmiskastmeid, soola ega maitseaineid.

Salatid. Kastmiseks pole vaja kasutada valmiskastmeid. Asendage majonees sidrunimahla või sojakastmega. Kastmeks võite kasutada keefirit või naturaalset jogurtit.
Köögiviljad. Köögiviljahautiste valmistamisel lisa vürtsid. Natuke jahvatatud ingverit, karrit või pune. Kasutage vürtse väikestes kogustes - vürts peaks rõhutama köögiviljade maitset, mitte seda asendama.
Liha. Keedetud ja keedetud liha on üsna spetsiifilise maitsega. Toidu valmistamisel lisa vürtsid, loorberileht, magusad herned, küüslauk. Küpsetamisel määri sinepi ja meega.
Puuviljad, marjad. Peamine reegel on siin põhjalik pesemine. Puuvilju on soovitav süüa toorelt.
Joogid. Jookide valik, mis kaalu langetamist ei sega, on tohutu. Värskelt pressitud mahlad, puuviljajoogid, kompotid, tee ja kohv. Ärge lisage neile suhkrut ja ärge ostke valmis!

Valgu dieedi menüü

Menüü 5 päevaks

5-päevase dieedi peamine põhimõte on süsivesikute ja rasvade täielik tagasilükkamine. Valige kõrgeima valgusisaldusega toidud. Toidukordi jagage 6 korda, viimane 3 tundi enne magamaminekut. Tee menüü selline:

Nädala menüü (7 päeva)

Koostage oma dieet nii, et selle päevane kalorisisaldus ei ületaks 1000 kcal. Jaotage need 5 toidukorra peale nii, et viimane oleks 3-4 tundi enne magamaminekut. Nädalaga võite kaotada 5-7 kg.

päev	Söömine	Päeva menüü
1 päev	Hommikusöök	3 munavalge omlett 1 tass keefirit (madala rasvasisaldusega) tee või kohv ilma suhkruta
	Hiline hommikusöök
	Õhtusöök	100 gr. keedetud kana vürtside ja ürtidega
	Pärastlõunane suupiste	1 õun või apelsin
	Õhtusöök	100-150 gr. küpsetatud kala ürtide ja vürtsidega. 1 tass madala rasvasisaldusega keefirit
2. päev	Hommikusöök	2 kõvaks keedetud muna 1 tomat 1 täistera leib
	Hiline hommikusöök	1 tass keefirit või jogurtit (ilma lisanditeta)
	Õhtusöök	100 gr. aurutatud liha, tomati ja pipra salat - 100 gr.
	Pärastlõunane suupiste	1 õun või apelsin
	Õhtusöök	100 gr. kalakonservid (võib olla tuunikala või sardinella), 100-150 gr. värske kapsa ja kurgi salat, 1 klaas keefirit (rasvasisaldus kuni 5%)
3. päev	Hommikusöök	Kaerahelbed peotäie pähklite või kuivatatud puuviljadega. Tee või kohv
	Hiline hommikusöök	Täisteraleivast ja madala rasvasisaldusega juustust valmistatud võileib
	Õhtusöök	100 g kanarinda, 1/3 tassi pruuni riisi, tomati ja pipra salat - 100-150 gr.
	Pärastlõunane suupiste
	Õhtusöök	100 gr. Aurutatud kala, 1 tass keedetud ube, 1 tass keefirit või jogurtit
4 päeva	Hommikusöök	150 g madala rasvasisaldusega kodujuustu, Roheline tee
	Hiline hommikusöök
	Õhtusöök	Kanapuljong köögiviljade ja kana rinnaga. 1 täistera leib
	Pärastlõunane suupiste	1 õun või apelsin
	Õhtusöök	Ahjus küpsetatud kala või liha. Värskete köögiviljade salat - kapsas, tomat ja punane pipar.
5 päeva	Hommikusöök	Sidrunimahlaga maitsestatud tomati-salati salat
	Hiline hommikusöök	1 tass keefirit või jogurtit (ilma lisanditeta)
	Õhtusöök	Kreemjas brokolisupp kana rinnatükkidega. 1 täistera leib
	Pärastlõunane suupiste	5 tükki. kõik kuivatatud puuviljad
	Õhtusöök	Kapsa ja roheliste herneste salat. Juustu ja tomatitega küpsetatud rinnatükk (kõva juust)
6. päev	Hommikusöök	Omlett 2 munast ja lahjast singist. Tee või kohv, kõik ilma suhkruta.
	Hiline hommikusöök	1 puuvili, välja arvatud banaanid
	Õhtusöök	100 gr. aurutatud kala, 1/3 tassi keedetud riisi. 1 tomat
	Pärastlõunane suupiste	1 tass keefirit või jogurtit (ilma lisanditeta)
	Õhtusöök	Hautis köögiviljadest ja lihast - mitte rohkem kui 200 g. Keefir või jogurt
7. päev	Hommikusöök	150 gr. madala rasvasisaldusega kodujuust kuivatatud aprikoosidega, Roheline tee
	Hiline hommikusöök	peotäis pähkleid - mitte rohkem kui 30 g.
	Õhtusöök	1/3 tassi tatart (parem on mitte keeta, vaid valada keeva veega ja jätta üleöö) ja teie valitud kala või liha
	Pärastlõunane suupiste	1 apelsin
	Õhtusöök	150 grammi ahjus küpsetatud liha sidruni ja ürtidega. Sega poole sidruni mahl ja lihamaitseaine ning marineeri liha 1–4 tundi. Seejärel küpseta ahjus 25-30 minutit

Menüü 10-14 päeva

Menüüs olevaid tooteid saab ohutult asendada samaväärsetega lubatud tabelist ning pakutud toidud võib asendada kalorisisalduse ja koostise poolest sarnastega. Peaasi on järgida reegleid: süüa väikeste portsjonitena 5-6 korda päevas, juua vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas, mitte tarbida keelatud toite.

Lubatud toitude nimekiri on nii mitmekesine, et üksikasjalikku valgudieedi menüüd pole keeruline enda jaoks välja töötada, fantaasial on ruumi lennata. Valgudieedi samm-sammult järgimine võimaldab teil dieedist järk-järgult ja tõhusalt väljuda.

Valgu dieedi plussid ja miinused

Valgu dieedi plussid:

Kiire kaalulangus.
Saadud tulemuste stabiilne säilimine tänu võimele järgida tervislikku toitumist pärast dieedist loobumist.
Võimalus süüa erinevaid toite, mis välistab näljatunde ja negatiivse mõju psüühikale.
Dieedid kestavad maksimaalselt 2 nädalat kord aastas.

Valgu dieedi puudused:

Tasakaalustamatus: suurenenud valgu tarbimine, mis eemaldab kehast keha luustiku jaoks vajalikke mikroelemente ja kaltsiumi. See suurendab luude haprust, lõhestab küüsi ja vähendab juuste tervet tugevust.
Madal süsivesikute sisaldus, mis võib põhjustada uimasust, nõrkust ja ärrituvust.
Koormus neerudele, maksale ja seedetraktile, mis toob kaasa vedelikukaotuse ja dehüdratsiooni, elujõu kaotuse ja apaatia.

Liha ja kala on koguseliselt tasakaalus köögiviljade ja puuviljadega ning organism saab palju vähem süsivesikuid, samas kui valke ja rasvu tarbitakse piiranguteta. Dieedil endal on 4 erineva kestusega etappi, kuid esimese 2 nädalaga võite kaotada kuni 3-5 kg. Lisateavet Atkinsi dieedi kohta leiate eraldi jaotisest, mis kirjeldab üksikasjalikult mugava kaalulangetamise meetodit.

Valgudieedist loobumise reeglid:

Kui lõpetate dieedi ja olete skaalal oleva numbriga rahul, ei tähenda see, et järgmisel päeval hakkate sööma kõike, mida soovite. Selle kiirusega on tagasiminekuks kilo. Et nii vaevaliselt kaotatud kilogrammid valgudieedilt tagasi ei tuleks tuleb tasapisi välja minna.

Tulemuste kinnistamiseks peate end jooma treenima tee ja kohv ilma suhkruta, söö võimalikult vähe maiustusi ja tärkliserikkaid toite ning ära lase end rasvase toiduga kaasa lüüa. Treenige end enne hommikusööki jooma klaas vett ja hommikusöögiks sööma kaerahelbeid või madala rasvasisaldusega kodujuustu. Lõunasöögiks sobivad suurepäraselt madala rasvasisaldusega supid ning kala või liha võib küpsetada, aurutada, grillida, aga lihtsalt ära õlis praadida. Sööge köögivilju mis tahes kujul, välja arvatud praetud. Algul hoidu ka kartulist, need sisaldavad palju tärklist. Lisage oma dieeti järk-järgult tuttavad toidud. Ärge unustage süüa 3-5 väikest einet päevas, nii on maol lihtsam töötada.

Kui lähened valgudieedile loovalt ja hea suhtumisega, tegele sporti, uju, oled sagedamini looduses, külasta massaažitubasid, spaasalonge, saunasid, hoolitse oma keha ja naha eest, jätka tervislikku toitumist - kaotamise efekt kaal tuleb kasuks, kestab kaua. Inimene tunneb end noorenenud ja tervena.

Video ülevaated ja kaalulanguse tulemused

Iga õiglase soo esindaja unistab olla ilus ja sale. Kui loodus pole teid graatsiliste vormidega premeerinud, ärge heitke meelt. Iga noor daam saab oma figuuri soovitud suunas korrigeerida. Mõned tüdrukud peavad aga näljutamise ajal rangeid dieete väljakannatamatuks. Kui te ei kujuta oma elu ilma lihata ette ja teile üldiselt meeldib oma südamega süüa, siis valgu dieet kehakaalu langetamiseks on teile suurepärane lahendus. Selle abiga kaotate need vihatud kilod ilma oma kehale stressi tekitamata. Mis on sellise dieedi olemus, kuidas sellest õigesti kinni pidada ja milliseid tulemusi on võimalik saavutada, loe edasi.

Tänapäeval kasutatakse valgudieeti kehakaalu langetamiseks väga sageli ja seda peetakse õigustatult üheks tõhusamaks, sest tunnete end aktiivse ja rõõmsameelsena, ilma nälga kannatamata. Niisiis, kursuse sisuks on süüa valgurikkaid toite, mis küllastavad keha ning annavad sellele vajalikku jõudu ja energiat. Selle dieedi ajal võite julgelt jätkata treeninguid või alustada füüsiliste harjutustega. Kui saadud süsivesikuid napib, hakkab organism kasutama rasvkoest ja lihasmassist peidetud glükogeenivarusid.

Valgudieedil kaalu langetamist peetakse tervislikumaks kui monodieedil, kui oled sunnitud mitu päeva järjest sama toodet tarbima. Valgudieet rõõmustab oma mitmekesisusega. Esitatud dieedi puuduseks on see, et peate ikkagi loobuma jahust, maiustustest ja rasvastest toitudest. Süsivesikutest ja rasvadest ilma jäädes kasutab organism oma varusid, tänu millele toimub kaalulangus.

See on tähtis! Dieeti tuleks järgida mitte rohkem kui kaks nädalat ja eelistatavalt 7-10 päeva. Kursust saate korrata mitte varem kui kuus kuud kuni aasta hiljem.

Kui jätate selle reegli tähelepanuta, siis kehasse siseneva suure valgukoguse tõttu pestakse sellest välja oluline element - kaltsium, mis on täis suurenenud väsimust, rabedaid juukseid ja küüneid, kuiva nahka ja tuhmi jumet. Lisaks põhjustab passiivse eluviisiga dieedi pikaajaline järgimine neerude turset ja aitab isegi kaasa urolitiaasi tekkele. Selle vältimiseks ja neerude koormuse vähendamiseks peaksite tarbima piisavalt vedelikku ja kiudaineid teatud puu- ja köögiviljade näol.

Valgu dieedi reeglid

Selleks, et dieedi tulemused oleksid positiivsed, peate meeles pidama mõnda olulist reeglit:

Kaalulangetuskuuri ajal peaksite jooma piisavalt vett, umbes 2 liitrit. Organismis mineraalide tasakaalu taastamiseks sobib kõige paremini mineraalvesi.
Päevas tarbitavate kalorite arv ei tohiks ületada 1200 kalorit.
Soovitatav on võtta multivitamiinide ja mikroelementide kompleks.
Toitu tuleks võtta 4-6 korda päevas. Sel juhul on esimene söögikord mitte varem kui pool tundi pärast ärkamist ja viimane 2-3 tundi enne magamaminekut.
Dieet koosneb ainult lubatud toiduainetest, lubatud on 30 g rasva (näiteks 1-2 supilusikatäit linaseemneõli) päevas.

Volitatud tooted

lahja kala;
linnuliha ilma nahata (kalkun, kana);
vasikaliha, veiseliha;
munavalged;
rups (süda, maks, keel);
mereannid;
teraviljad;
täisteraleib;
madala rasvasisaldusega piimatooted (juust, kodujuust, piim, keefir, magustamata jogurt);
köögiviljad (kurgid, tomatid, kapsas, seller, paprika, suvikõrvits ja baklažaan);
puuviljad (õunad, tsitrusviljad);
pähklid;
joogid (mineraalvesi, kohv ja tee ilma lisatud suhkruta).

Keelatud tooted

pooltooted;
rasvane kala ja liha;
võid;
rasvased piimatooted;
mis tahes konserveeritud toit;
magus;
jahu;
majonees ja kõik rasvased kastmed;
magusad ja gaseeritud joogid;
tärklist sisaldavad köögiviljad (kartul, kõik kaunviljad), samuti porgand ja peet;
suhkur ja selle asendajad;
alkohol.

See on tähtis! Toitu võib aurutada, aeglases pliidis või küpsetada. Toite maitsestatakse maitse järgi sojakastme, balsamico äädika, ürtide, sidrunimahla, soola ja pipraga. Toidu praadimine on rangelt keelatud!

Valgu ekspress dieedi menüü nädalaks

Kõigest eelnevast lähtudes oleme koostanud tabeli kujul üksikasjaliku valgudieedi nädala menüü. Ütleme kohe, et dieet on vaid ligikaudne, lubatud kõrge valgusisaldusega toitude nimekirja alusel saate mõnda asja muuta.

päev	Söömine	Päeva menüü
esmaspäev	Hommikusöök	keedetud kana (150 g); teraviljaleib (1 viil); klaasi rohelist teed
	Suupiste	1 õun
	Õhtusöök	keedetud veiseliha (200 g); köögiviljasalat (200 g)
	Pärastlõunane suupiste	100 g jogurtit
	Õhtusöök	mozzarella juust (50 g); tomat (1 tükk)
teisipäeval	Hommikusöök	kodujuust meega (200 g); tee
	Suupiste	1 apelsin
	Õhtusöök	veisehautis köögiviljadega (200 g)
	Pärastlõunane suupiste	kiivi (2 tk)
	Õhtusöök	aurutatud kala (100 g); värsked köögiviljad (200 g)
kolmapäeval	Hommikusöök	kanafilee (150 g); 1 apelsin
	Suupiste	1 puuvili (ükskõik milline)
	Õhtusöök	hautatud oad köögiviljadega (300 g);
	Pärastlõunane suupiste	1% keefir; mustikas
	Õhtusöök	veisehautis kapsaga (300 g)
neljapäeval	Hommikusöök	1% keefir (1 klaas); madala kalorsusega küpsised (2 tk)
	Suupiste	1 õun
	Õhtusöök	kalkunifilee (200 g); greip (1 tükk)
	Pärastlõunane suupiste	jogurt (1 klaas); oranž (1 tk)
	Õhtusöök	aurutatud kala köögiviljadega (300 g)
reedel	Hommikusöök	külm keedetud vasikaliha (200 g); õun (1 tükk)
	Suupiste	4 mandariini
	Õhtusöök	keedetud kala (200 g); röstsai
	Pärastlõunane suupiste	marjad keefiriga (1 klaas)
	Õhtusöök	aurutatud kala (150 g); köögiviljasalat (200 g)
laupäeval	Hommikusöök	madala rasvasisaldusega kohupiim (200 g); tee
	Suupiste	1 apelsin
	Õhtusöök	hautatud kapsas (300 g); värsked köögiviljad (150 g)
	Pärastlõunane suupiste	mandariin (2 tk); õun (1 tükk)
	Õhtusöök	köögiviljasalat (200 g); keedetud kala (150 g)
pühapäev	Hommikusöök	madala kalorsusega küpsetised (100 g); 1% piima (1 klaas)
	Suupiste	1 puuvili (ükskõik milline)
	Õhtusöök	minestrone supp; teravilja leib (2 tükki); keedetud veiseliha (150 g)
	Pärastlõunane suupiste	madala rasvasisaldusega kodujuust (150 g); mesi (5 g)
	Õhtusöök	tass puuviljasalatit (tsitruselised ja õunad (300 g))

Selline menüü iga päev valgu dieediga võimaldab teil efekti kiiresti tunda. Suurepärane on see, et toitude loetelu, mida saate süüa, on üsna ulatuslik. See tähendab, et fantaasial on ruumi lennata ja saab valmistada üsna erinevaid roogasid.

See on tähtis! Valgudieeti tuleks kombineerida spordi ja tervislike eluviisidega, veeta rohkem aega looduses, hellitada oma keha massaaži ja muude protseduuridega, siis kaalu langetamise mõju mitmekordistub ja kestab kaua ning näed ja tunned end tervemana. ja nooremad.

Proteiinidieedi tulemused kehakaalu langetamiseks on tõeliselt muljetavaldavad – umbes nädalaga võite kaotada kuni 5 kg kaalust (olenevalt esialgsetest parameetritest ja teie aktiivsusest). Maksimaalse efekti saavutamiseks on soovitatav ühendada dieet treeningu ja tervisliku eluviisiga. Jalutage, magage piisavalt, jätke halbade harjumustega hüvasti. Kuid selline valgumenüü ei sobi keha individuaalsete omaduste tõttu kõigile. Ülevaateid on nii positiivseid kui ka negatiivseid, kuid kaalulangust täheldatakse peaaegu kõigil selle dieedi järgijatel.

Ekspertarvamus

Egorova Natalja Sergeevna
Dietoloog, Nižni Novgorod

Isiklikult ma valgudieetide pooldaja ei ole, kuna need on üsna “agressiivsed”. Arvan, et enamik mu kolleege nõustub minuga selles.

Soovitan oma patsientidel kaalust alla võtta tervisliku toitumise põhimõtetel põhinevate dieetide abil. Kaalulangetamise kava koostades arvestan alati välja soovitatava päevase kaloraaži. Ja annan soovitusi valkude, rasvade ja süsivesikute suhte kohta toidus. Selgitan patsientidele, mis on glükeemiline indeks ja “kiired” süsivesikud. Seda kõike tuleb kaalu langetamisel arvestada. Ja samal ajal tuleb kehale anda füüsilist tegevust. Jah, kehaline aktiivsus, liikumine ja jõusaalis käimine on kaalulangetamise protsessi oluline osa.

Loomulikult on valgudieedil õigus eksisteerida. Kuid neid tuleks kasutada ainult äärmuslikel juhtudel, kui muude meetoditega pole võimalik kaalust alla võtta. Samal ajal peate olema valgudieetidega äärmiselt ettevaatlik. Nende peale tuleks "istuda" alles pärast toitumisspetsialistiga konsulteerimist. Ja pöörake tähelepanu veel ühele punktile. Valgu kogus toidus peaks olema rangelt doseeritud. Lõppude lõpuks võib nende liig kehale tõsist kahju tekitada.

Kuidas kaalulangetamise dieedist välja tulla?

Peale kaalulangetuskuuri läbimist ei tähenda see, et järgmisel päeval võid süüa mida iganes ja nii palju kui soovid. Sellest dieedist õigesti väljumiseks ja saavutatud tulemuste säilitamiseks peate seda tegema järk-järgult. Harjutage end jooma kohvi ja teed ilma suhkruta, ärge lubage maiustusi, rasvaseid toite ja küpsetisi. Enne hommikusööki on soovitatav juua klaas puhast vett. Hommikul on väga soovitav süüa kaerahelbeid või madala rasvasisaldusega kodujuustu. Lõunasöögiks on suurepärane lahendus madala rasvasisaldusega supid, liha ja kala, aurutatud, grillitud või ahjus. Vältige praetud toite. Laadige köögivilju, nautige puuvilju – maitsvad ja tervislikud! Esimestel päevadel väldi kartulit – see sisaldab liiga palju tärklist. Lisage oma dieeti tuttavad toidud järk-järgult. Sööge sageli, 3-5 korda päevas, kuid väikeste portsjonitena.

Dieedi vastunäidustused

Tuleb meeles pidada, et isegi sellisel toitval dieedil kehakaalu langetamiseks on oma nüansid. Loomulikult on see raseduse ja imetamise ajal vastunäidustatud. Samuti on ebasoovitav, et vanemad inimesed järgiksid sellist dieeti. Fakt on see, et ainult valgu dieedi osana söömine suurendab vere hüübimist, mis omakorda võib põhjustada verehüüvete teket veresoontes.

Lisaks on ranged vastunäidustused:

neeruhaigused;
maksahaigused;
seedetrakti haigused;
südame-veresoonkonna süsteemi probleemid;
onkoloogia.

Valgu dieedi tüübid

Valgudieedil on erinevaid variatsioone, vaatame kõige populaarsemaid:

Valk-süsivesik. Selle dieedi põhiolemus on see, et peaksite vaheldumisi tarbima valke ja liitsüsivesikuid. Täna on üks asi ja homme teine. Seda võimalust peetakse tasakaalustatumaks ja seda lubatakse isegi järgida kauem kui 14 päeva.
Valk-taimne. Väga tõhus viis kaalu langetamiseks on süüa valgurikkaid toite koos köögiviljadega. Ärge unustage kogu päeva jooksul palju vedelikku juua!
Valk-vitamiin. Suurepärane neile, kes on erinevat tüüpi toitumispiirangute suhtes ettevaatlikud. Selle kursuse põhireegel on valgu ja vitamiinide asendamatu kombinatsioon, näiteks puuviljad hommikusöögiks ja liha lõunaks. Tarbimiseks sobivad kõik puu- ja köögiviljad. Sellel valgudieedil ei ole ranget menüüd ja selle põhiprintsiibid on samad, millest eespool rääkisime.
. Selle teine nimi on Hollywood, mida armastavad paljud kuulsused. Dr Atkins soovitab süüa peamiselt proteiinisisaldusega ja isegi rasvaseid toite, kuid süsivesikuid sisaldava toidu osas on tabu.
. Sisuliselt on see tervisliku toitumise süsteem, millest on soovitatav kinni pidada kogu elu. Rõhk on valgurikka toidu söömisel ning rasvade ja süsivesikute piiramisel.

Valgu dieedi retseptid

Et teie proteiinidieet ei oleks igav, pakume valikut lihtsaid ja tervislikke roogasid.

Valgu salat. Keeda munad, tükelda, lisa keedetud kanarind ja kalmaar, maitsesta kastmega.
Okroshka keefiriga. Riivi redis, haki kana või lahja sink peeneks. Haki ka keedetud munad, marineeritud kurk, roheline sibul ja petersell või till. Vala segu keefiriga ja lisa maitse järgi äädikat.
Omlett tomatitega. Hauta tükeldatud tomateid pannil koorimata paar minutit, seejärel vala peale lahtiklopitud munad, maitse järgi soola ja pipart ning 5 minuti pärast võid panni tulelt eemaldada. Puista tassi ülaosa ürtidega.
Veiseliha baklažaaniga. Lõika baklažaanid rõngasteks ja jäta 15 minutiks soolaga maitsestatud vette, et eemaldada kibedus. Tükelda paar tomatit, pane kastrulisse, puista peale ürte ja küüslauku ning kuumuta keemiseni. Seejärel lisa baklažaanid ja hauta kõike umbes 30 minutit. Järgmisena aseta köögiviljad alusele, tõsta peale tükeldatud liha ja küpseta umbes 15 minutit.
Kohupiima magustoit. Lihtne, maitsev ja toitev magustoit. Sega väherasvane kodujuust õuna- ja apelsinitükkidega, klopi kõik mikseriga läbi, pane vormidesse ja külmuta. Valmides näeb magustoit välja nagu jäätis.
Frikadellisupp. Pane lihapallid kanakondil keedetud puljongisse (need tuleb teha eelnevalt läbi hakklihamasina hakitud kanalihast), lisa tükeldatud paprika, rohelised oad, ürdid ja pane supp valmis.

Järeldused valgu dieedi kohta

Toitumisspetsialistide üksmeele kohaselt on parim dieet see, milles tunnete end mugavalt, ilma nõrkuse, nälja ja kalorite lugemiseta. Kahjuks pole universaalset retsepti kiireks kaalukaotuseks. Kuid kõigi täna saadaolevate valikute hulgast saab igaüks valida endale parima võimaluse. Valgudieedi puhul on hea see, et see võimaldab teil kaotada liigseid kilosid ilma nälgimise või närvivapustuseta ning annab teile energiat treeninguks. Soovitud kuju saamiseks ärge unustage rangelt järgida ülaltoodud reegleid ja järgida toitumisprogrammi, siis ei lase tulemus kaua oodata.

Valgudieeti hindavad kõrgelt nii toitumisspetsialistid kui ka arstid. See on õrn, tagab tulemuste pikaajalise säilimise ja selle dieet võimaldab mitte kahjustada tervist. Lihtsaim viis tervisliku kehakaalu langetamiseks kodus on see dieet.

Põhiprintsiibid

Algne valgutoidul põhinev dieet on mõeldud 7 päevaks. Selle nädala jooksul ei peaks jälgima ainult oma toitumist, vaid soovitatakse tulemust tõsta ka füüsilise tegevusega.

Valk on võimeline täielikult energiat taastama, aidates samal ajal tugevdada lihasmassi, mis on saleda figuuri garant.

Kui kehalist aktiivsust välditakse, on oht urolitiaasi tekkeks, kuna neerud on suure koormuse all. Samal põhjusel on dieet keelatud neeru-, maksa-, seede- ja südame-veresoonkonna haigustega patsientidele.

Nädala dieet ja toitumisreeglid

Kaalu langetamiseks piisab kala, liha, piimatoodete ja munade varumisest. Need on peamised valguallikad ja peamised toidud dieedinädalal laual. Süsivesikute toidud on eriti vastuolulised selle üle, mida saate veel süüa.

Toitumisspetsialistid soovitavad lahjendada dieeti süsivesikutega rangelt määratletud ajal - kaks kuni kolm korda nädalas kuni 14 tundi. Tomatid väärivad menüüs erilist kiitust – nad mitte ainult ei lahjenda seda, vaid soodustavad ka valgu omastamist.

Mida saate lisada: kalakonservid ilma õlita, kurgid, salat ja ürdid, tomatid, kapsas, oliiviõli või sidrunimahl salatikastmeks.

Toidukordi tuleks jagada 5 toidukorraks, samal ajal juua iga päev rohkelt vett. Nende köögiviljade pakkumine võib olla piiramatu, peamine on ainult valk.

Menüüde ja retseptide valik sõltub ainult isiklikust maitsest. Iga toidukord peaks sisaldama maksimaalselt valku ja minimaalselt süsivesikuid. Õliga ei soovitata küpsetada, erandkorras kasuta väike kogus kord nädalas. Toitude jaoks mõeldud toodete valiku saab teha spetsiaalse tabeli abil, kust igaüks leiab vähemalt ühe lemmikvalguliigi.

Valgusisalduse tšempiontooted

Valgudieedi tabel on koostatud spetsiaalselt selleks, et valida 5-6 lemmiktoitu, mis dieeti kaasatakse. Valgu kogus on märgitud grammides, tooted on paigutatud valgusisalduse kahanevas järjekorras.

Toode	Valk	Toode	Valk	Toode	Valk
Soja liha	51	Tuunikala	22,7	Veiseliha	18,9
Sojaoad	35	Oad	22,3	Maks	18,7
Tuura kaaviar	28,9	Chum lõhe	22	Mandel	18,6
Krevetid	28,7	Türgi	21,6	Kalmaar	18
Pollocki kaaviar	28,4	Roosa lõhe	21	Heeringas	17,7
Cervelat	28,2	Kanad, lõhe	20,8	Brynza	17,5
Kõva juust	26,8	Jänes	20,7	Sealiha	16,3
Maapähkel	26,3	Saira	20,4	Sarapuupähkel	16,1
Piimapulber	25,6	Vasikaliha	19,7	Süda	15

Kõik need tooted peaksid olema igal toidukorral ainsuses. Näiteks hommikul sada grammi juustu, pärastlõunal - tuunikala, õhtul - veiseliha ja suupisteteks - mandleid. Jookide puhul on parem eelistada teed ilma suhkru ja tomatimahla.

Absoluutselt keelatud

Kuna dieet on süsivesikutevaene, tuleks hüvasti jätta kookide, küpsiste, maiustuste ja isegi puuviljadega. Keelatud on ka vermišellid, pasta, leib, praeliha, kartul mis tahes kujul, või, teraviljad ja pudrud ning magustoidud.

Jooke ei tohiks suhkruga magustada. Alkohoolsed joogid on täielikult välistatud. Kolm korda nädalas võib 10-päevase dieedi ajal enne lõunat süüa viilu musta leiba.

Vastasel juhul soovitavad toitumisspetsialistid tungivalt dieediga mitte kauem kui kuu aega edasi lükata, vastasel juhul kahjustatakse keha ja on võimalikud seedetrakti, südame-veresoonkonna, neerude ja maksa haigused!

Menüü mall

Selle dieedi puhul saate kohandada iga toidukorra menüüd vastavalt oma vajadustele, valides tabelist sarnased tooted mallis esitatud toodetega.

Hommikusöök: keedetud kanafilee, 1 viil teraleiba, tee;
Lõunasöök: keedetud veiseliha, tomati ja kurgi salat sidrunimahlaga;
Õhtusöök: kõva juust, 1 tomat;
Suupistete jaoks: apelsin.

Mall nr 2

Hommikusöök: klaas keefirit 1%, teelusikatäis mett;
Lõunasöök: aurutatud vasikaliha, 35 g sarapuupähkleid;
Õhtusöök: mis tahes aurutatud kala küpsetatud köögiviljadega;
Suupisteteks: viil juustu, maapähklid.

Seega on valgukoguse maksimeerimiseks pühendatud kaks toidukorda.

Dieedi tüübid

Valgu-köögivilja dieet. See tüüp hõlmab päevade vaheldumist valgu ja köögiviljadega. Esimene, neljas ja viies päev on pühendatud köögiviljadele mis tahes kujul - hautised, supid, vinegretid, salatid, värsked ja küpsetatud. Teine ja kolmas päev on toidulaualt eranditult valk.
Valgu-vitamiini dieet. Teine rotatsiooni tüüp, kus liha ja kala vahelduvad puu- ja köögiviljadega. Toitude vahetamisele pole pühendatud päevad, vaid söögid. Näiteks hommikusöögiks - küpsetatud kala ja lõunaks - ainult köögiviljasalat. Selles režiimis peate sööma iga 3 tunni järel, maitseaineid ja kastmeid kasutada ei saa.

Kaalu langetamine nende sortidega kestab veidi aeglasemalt – nädalaga võite kaotada kuni viis kilogrammi. Eelis, erinevalt algsest dieedist, on täielik ohutus tervisele ja lai valik roogasid. Tulemused kombineerituna spordiga on algse dieedi korral 7-8 kg nädalas, vaheldumisi 5 kg.

Õrn režiim

Valgu-süsivesikute dieeti peetakse kõige lojaalsemaks. Selle kestus on 21 päeva, vaheldumisi erilisel viisil erineva koostisega roogasid.

Esimene päev - liha, kala, munad + köögiviljad, puuviljad;
teine ja kolmas päev - ainult liha ja kala;
neljas päev - ainult köögiviljad ja puuviljad;
viies ja kuues päev - liha ja kala;
seitsmes päev - ainult köögiviljad ja puuviljad;
8-21 päevad – korrake esimese nädala dieeti.

Saate oma dieeti lahjendada madala rasvasisaldusega keefiri, ahjukartuli, kohvi ja teega ilma suhkruta. Enne sööki on soovitatav juua seedimise parandamiseks väike tass taimeteed, sobivad kummel ja saialill.

Lapseootel emadele

Rasedatele koostati erimenüü. Kuigi arvatakse, et last kandes peaks toitumine olema täisväärtuslik ja täpselt nii palju, kui ema soovib, on tagajärjed kohutavad.

Raseduse ajal nii kergesti juurde võetav liigne kaal ähvardab turseid ja probleemset sünnitust.

Keelatud on ainult suhkur, jahu, koogid, kondenspiim, šokolaad ja küpsetised. Tervisliku valgu allikad on madala rasvasisaldusega kodujuust, kala, liha, juust, munad ja linnuliha.

Päevas peate tarbima 120 g valku, vähendades järk-järgult süsivesikute kogust, nii et kolmandaks trimestriks ei oleks see rohkem kui 250. Sellises olukorras vajalikud rasvad tulevad taimeõlist salatites ja väikeses koguses võid.

Dieet ja IVF

Peamine ülesanne on suurendada valgusisaldust toidus, vähendades samal ajal rasvade ja süsivesikute tarbimist. Suur kogus gaasita mineraalvett on kohustuslik!

Süsivesikute liigne tarbimine aitab vähendada naise reproduktiivsüsteemi aktiivsust. Lisaks põhjustab selline dieet käärimist soolestikus, rikkudes loomulikku mikrofloorat. Seetõttu on valgudieet IVF-iks valmistujatele ideaalne keha aktivaatorina.

Tooted ja menüü on sarnased eelmiste valikutega, kuid esialgsesse dieeti peaksite lisama väikese koguse puuvilju, lisaks võtma vitamiinikomplekse. Erandiks on piim ja keefir – need põhjustavad käärimist, seega tuleb need välja jätta.

Keelatud on joogid ja tooted värvainete, kontsentraatide, paksendajate ja asendusainetega, samuti konservid ja seened!

Menüü mall:

Hommikusöök: keedetud liha, värske porgand, kummeli tee.
Lõunasöök: hautatud oad, köögiviljasalat, õliga kaetud.
Õhtusöök: aurutatud kala, värsked tomatid.