Acasă » Psihologie » Este posibil să mănânci sushi în timpul alăptării? Poate o mamă care alăptează să mănânce sushi și chifle? Rolls - beneficiu sau rău

Este posibil să mănânci sushi în timpul alăptării? Poate o mamă care alăptează să mănânce sushi și chifle? Rolls - beneficiu sau rău

Cantitatea de vitamine și minerale care intră în corpul copilului depinde de alimentația femeii în timpul alăptării. Vitaminele și mineralele sunt necesare în fiecare etapă de creștere și dezvoltare a organismului. De aceea, fiecare bucată individuală de mâncare joacă un rol important. Din păcate, acest lucru duce la nevoia de a renunța la alimentele preferate. Este posibil să bei sushi în timpul alăptării, deoarece acest meniu japonez este foarte popular printre locuitorii țării noastre astăzi? Puteți găsi oameni care se străduiesc să mănânce acest fel de mâncare în fiecare zi, deoarece conține ingrediente alimentare. Mai întâi ar trebui să aflați exact ce componente sunt incluse în compoziția sushi-ului. Există o gamă largă de opțiuni de feluri de mâncare.

Sushi pentru alăptare: beneficiu sau rău

Medicii au opinii diferite cu privire la întrebarea dacă mamele care alăptează pot mânca sushi. Acestea constau de obicei doar din ingrediente sănătoase (pește și orez). Este recomandat să consumați toate fructele de mare în timpul alăptării, deoarece acestea conțin cantități mari de iod. Un aspect pozitiv al consumului este și conținutul de vitamine și aminoacizi din acestea. Fără influența lor este imposibil să ne imaginăm funcționarea corectă a corpului uman.

Consumul de chifle este periculos doar pentru că conțin doar pește crud. Astăzi, problema găsirii soiurilor de calitate este destul de acută. Ar trebui să ținem cont de faptul că soiurile scumpe și rare trebuie aduse în țara noastră de departe. Acest produs tinde să se deterioreze într-un timp scurt în absența condițiilor de depozitare necesare.

Cel mai bine este să pregătiți singur mâncarea. În acest caz, puteți avea încredere în calitatea fiecărei componente individuale. În magazin, ar trebui să alegeți produse care au o dată de expirare în intervalul acceptabil.

Rulourile în timpul alăptării nu pot dăuna corpului numai dacă bucătarul a respectat toate normele și regulile stricte atunci când le face. În caz contrar, situația poate duce la toxiinfecții alimentare grave nu numai pentru mamă, ci și pentru copil.

Dacă o mamă care alăptează poate avea rulouri depinde de mulți factori. În primul rând, ar trebui să acordați atenție factorilor pozitivi din consumul proaspăt al acestui fel de mâncare:

Datorită orezului, organismul reface echilibrul de vitamine și minerale care sunt necesare pentru refacerea corpului mamei după naștere.
Peștele conține cantități mari de fosfor și acizi grași. Componentele nu sunt doar utile, ci și vitale pentru fiecare organism.
De mult timp se consumă alge din cauza iodului și vitaminei B12 pe care le conțin.
În Orient, wasabi este folosit pentru a elimina bacteriile dăunătoare. Cu ajutorul acestuia, sunt efectuate toate măsurile de prevenire împotriva cariilor.
Sosul de soia conține mulți aminoacizi și vitamine. Plus că este incredibil de delicios.
Ghimbirul are un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal și elimină procesul inflamator la început.

Nu este permis consumul de sushi în cantități nelimitate. Compoziția sa are o mulțime de amenințări, de care o femeie trebuie să fie conștientă. Acest lucru este valabil mai ales în perioada de alăptare. Este în regulă să mănânci sushi doar dacă ești complet sigur că niciuna dintre amenințări nu va fi pe deplin realizată?

Cel mai bine este să evitați aditivii specifici

Când mănânci sushi, cel mai mare pericol este peștele crud. Este folosit în aproape orice rețetă japoneză. Dacă este procesat incorect, poate conține viermi și alte organisme dăunătoare, care sunt foarte periculoase pentru mamă și copil. Peștele este, de asemenea, considerat un alergen periculos, astfel încât poate iniția o reacție negativă în corpul bebelușului.

Ghimbirul și wasabi sunt condimente ascuțite și destul de picante. Utilizarea lor provoacă aproape întotdeauna alergii în corpul copilului. Din cauza acestor componente se schimbă și gustul și aroma laptelui matern, așa că copilul îl poate refuza.

Caracteristicile vasului și utilizarea acestuia în timpul alăptării

O mamă își poate permite acest preparat exotic și incredibil de gustos doar dacă îndeplinește o serie de cerințe suplimentare.

În primul rând, trebuie să înțelegeți că nu este permis să mâncați acest fel de mâncare în mod constant și în cantități mari. Este important să respectați nu numai măsura, ci și să fiți incredibil de atent în alegerea fiecărui ingredient individual.

Înainte de a mânca, ar trebui să vă familiarizați cu regulile, a căror punere în aplicare este o condiție prealabilă pentru consumul corect de sushi:

Când gătiți, nu trebuie să folosiți exclusiv pește, care este clasificat ca o delicatesă. Alegerea ta ar trebui să fie varianta ușor sărată sau afumată. Este permisă folosirea altor fructe de mare sau înlocuirea acestui ingredient cu legume.
Cel mai bine este să joci în siguranță și să eviți complet ghimbirul și wasabi.
Un fel de mâncare s-a stricat dacă miroase a amoniac. În acest caz, riscul de intoxicație alimentară la mamă și copil crește.
Acest produs nu este permis să fie consumat până când copilul împlinește trei luni.
În prima etapă a introducerii unui fel de mâncare în dieta dumneavoastră, puteți lua și mânca doar o bucată mică. În continuare, toată atenția părinților ar trebui îndreptată spre analiza stării de sănătate și a pielii bebelușului. Dacă nu există alergie în decurs de 48 de ore, este permisă dublarea porției.
În decurs de o săptămână, puteți mânca o porție de 5 sushi pe masă.

Este important să folosiți numai pește de înaltă calitate

Dacă urmați toate recomandările medicului, puteți fi complet încrezător în beneficiile consumului de rulou. Un fel de mâncare exotic poate îmbogăți corpul mamei și al copilului cu toate componentele necesare. Nu trebuie să uităm de moderație în această chestiune. Consumul excesiv al oricărui produs are un efect dăunător asupra dezvoltării bebelușului. Ai voie să mănânci doar o cantitate foarte mică din felul tău de mâncare preferat.

Așteptarea mult așteptată a bebelușului a avut loc și acum mama se confruntă cu o sarcină mai dificilă: cum să mănânce corect pentru a nu-și face rău bebelușului? Ce poți mânca în timpul alăptării?

În acest articol, vom încerca să examinăm în detaliu o întrebare: alăptarea este compatibilă cu consumul de delicatese delicioase precum chifle și sushi? Fiecare mamă se confruntă cu sfaturile medicilor pediatri care insistă că în primele luni de viață ale bebelușului este necesar să se excludă din alimentație acele alimente mai alergene, balonare, indigestie și multe altele. De exemplu, mazăre, varză, pește și altele. Peștele este inclus în lista alimentelor interzise care sunt excluse din dietă în primul rând pentru întreaga perioadă de alăptare. În primele luni după naștere, nu trebuie să mâncați pește neîncălzit, care este inclus în rulouri și sushi. Fanii acestor preparate vor trebui să uite pentru un timp de delicatesa lor preferată. Apoi, pe măsură ce bebelușul crește, mama își poate ajusta dieta introducând în alimentație unul sau altul, în funcție de reacția copilului.

Sushi și chifle în timpul alăptării: pro sau contra?

Ce poate fi mai simplu decât un fel de mâncare: pește și orez, care nu este doar gustos, ci și sănătos. Datorită acizilor omega, mineralelor, vitaminelor, grăsimilor polinesaturate și proteinelor care alcătuiesc peștele, este un depozit pentru corpul feminin. Totuși, este posibil să bei sushi în timpul alăptării?

Când devine complet copleșitor pentru alimente fade și nedulci, mama bebelușului tânjește la ceva dăunător și interzis. Apoi, merită să scoateți lapte, care poate fi hrănit bebelușului și să mergeți până la capăt pentru a mânca fructul interzis. Dacă bebelușul recunoaște doar sânul, atunci mama se confruntă cu o sarcină mai serioasă și ar trebui să fie foarte atentă la noul produs din meniu. Începeți cu o porție de linguriță. Cu chifle este mai mult sau mai puțin clar, dar cu sushi în timpul alăptării este o problemă controversată. Și fiecare mamă decide pentru ea însăși. Indiferent cât de mult ar vrea mama să mănânce câteva seturi, va trebui să renunțe la această idee. Si de aceea:

sosurile trebuie excluse,
peștele crud trebuie înlocuit cu pește ușor sărat sau ușor afumat,
nu abuzați de alimente mai mult de o dată pe săptămână,
doză unică: două până la trei rulouri/sushi,
Această delicatesă trebuie adăugată în dieta unei mame care alăptează de la vârsta de 3 luni,
un produs auto-preparat ar trebui să fie format din 2/3 orez și 1/3 pește.

Majoritatea mamelor, după ce consumă produsul, observă ele însele semne la copil, cum ar fi tulburări de somn, anxietate, erupții cutanate, mâncărime și multe altele. Acest lucru nu este întotdeauna asociat cu sushi/rulourile, dar ar trebui să fiți atenți și să minimizați consumul de alimente japoneze. Este mai bine să nu testați corpul bebelușului cu preparate gastronomice și să îl amânați cel puțin un an și să treceți la meniul obișnuit.

Să mănânci sau să nu mănânci sushi/rulouri în timpul alăptării

Dacă bebelușul nu are o reacție la sushi și rulouri, atunci, în timp, ar putea fi posibilă introducerea acestor feluri de mâncare în dieta mamei. Dacă respectați toate regulile pentru prepararea unui fel de mâncare japonez, substanțele sale benefice vor beneficia doar mamei care alăptează și vor umple laptele matern cu microelemente suplimentare. Proteina din pește este absorbită mai ușor și mai rapid de organism, se saturează bine și oferă o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp. Sushi, ca unul dintre produsele de construcție a corpului, permite unei femei să revină rapid la normal după naștere. Produsul este dietetic și o mamă care alăptează nu numai că se va bucura de gustul său, dar își va pune și silueta în ordine. Orezul ajută la curățarea sistemului digestiv, elimină excesul de lichid din organism și îmbunătățește pielea. Algele, ca principală sursă de iod pentru sistemul endocrin uman, sunt indispensabile în acest produs. Pește, atunci alegerea sa este evidentă. Proprietățile sale benefice nu sunt inferioare cărnii. Incetineste procesul de imbatranire, imbunatateste metabolismul si imbunatateste starea de spirit.

Medicii vă îndeamnă să alegeți chifle sau sushi în unitățile de catering de încredere. Deoarece un fel de mâncare pregătit incorect nu numai că va anula toate proprietățile sale benefice, dar vă va dăuna organismului. Există o mulțime de preparate delicioase și sănătoase în lume care pot concura cu cele japoneze în calitate și gust. Nu le neglijați. Alegerea este a ta!

Prieteni, vă urez bun venit pe blogul Elenei Zhabinskaya, subiectul de astăzi este delicios și relevant, în primul rând, pentru locuitorii mega-orașelor, pentru care mâncarea japoneză a devenit de mult obișnuită și familiară.

Cu toate acestea, perioada de alăptare este departe de a fi simplă și foarte importantă în viața unei femei, deoarece sănătatea micuțului depinde direct de alimentația ei. Deci, este posibil să folosiți rulouri în timpul alăptării? Vom afla astăzi.

Cum pot fi periculoase?

Pentru femeile care alăptează, este periculos să consume orice aliment care nu a suferit un tratament termic suficient. Vorbim de peste si pui crud, usor sarat, afumat si carne usor prajita.

Acest lucru se datorează faptului că riscul de a se infecta și de a transmite viermi, listeria, toxoplasmă și alte protozoare la copil este prea mare și nu este justificat.

Pentru un adult sănătos, acest lucru va duce cel mai probabil la o infecție intestinală cu febră și diaree timp de câteva zile. Dar, cel mai probabil, copilul va ajunge într-un spital de boli infecțioase pe picurare.

Merită riscul? Desigur, nu merită, dar asta înseamnă că trebuie să renunți la sushi și rulourile tale preferate? Nu înseamnă, pentru că vom găsi o modalitate care vă va permite să vă bucurați de bucătăria japoneză chiar și în timpul alăptării.

Care sunt posibile?

Întreaga noastră familie iubește bucătăria japoneză și comandă livrarea cel puțin o dată pe săptămână. Este clar: ritmul vieții noastre nu permite adesea unei femei să stea la aragaz o jumătate de zi, pregătind primul fel, al doilea fel și compot.

În plus, rulourile în sine creează un fel de senzație de vacanță datorită luminozității, eleganței și formelor neobișnuite. Le-am mancat fara probleme atat cand eram insarcinata cat si acum cand alaptez activ. Cu toate acestea, nu am întâmpinat niciodată probleme. Știu că nu toți cei care au mâncat sushi și chifle se pot lăuda cu același lucru. Întregul secret este să alegi opțiunile sigure potrivite, pe care le vei învăța acum.

Ce ne rămâne, vă întrebați? Rulouri cu legume, cu piept de pui fiert, cu somon prajit - nu chiar asa de putin, daca stai cu gandul. O opțiune excelentă, mai ales în prima lună, sunt rulourile fierbinți și coapte. Prelucrarea la temperaturi ridicate le face mai sigure decât metodele convenționale de gătit.

Citiți dacă femeile care alăptează pot folosi narghilea.

Alăptarea nu este un motiv pentru a vă nega alimentele preferate. Trebuie doar să le alegi cu mai multă atenție, punând în prim plan siguranța și sănătatea, a ta și a firimiturii tale.

Apropo, nu pot să nu mă laud cu acest super ser facial InnoGialuron- în ciuda vântului, zăpezii și ploii de afară, tenul meu este pur și simplu super, creatorii acestui produs sunt demni de Premiul Nobel, nici un singur ser nu a făcut față vreodată sarcinii de a obține o piele radiantă și odihnită. Și acest lucru este atât de important după naștere.

Abonează-te la actualizările blogului și salvează articolul în rețeaua ta de socializare, Lena Zhabinskaya a fost cu tine și ne vedem!

Sushi pentru alăptare: beneficiu sau rău

Consumul de chifle este periculos doar pentru că conțin doar pește crud. Astăzi, problema găsirii soiurilor de calitate este destul de acută. Ar trebui să ținem cont de faptul că soiurile scumpe și rare trebuie aduse în țara noastră de departe. Acest produs tinde să se deterioreze într-un timp scurt în absența condițiilor de depozitare necesare.

Dacă o mamă care alăptează poate avea rulouri depinde de mulți factori. În primul rând, ar trebui să acordați atenție factorilor pozitivi din consumul proaspăt al acestui fel de mâncare:

Datorită orezului, organismul reface echilibrul de vitamine și minerale care sunt necesare pentru refacerea corpului mamei după naștere.
Peștele conține cantități mari de fosfor și acizi grași. Componentele nu sunt doar utile, ci și vitale pentru fiecare organism.
De mult timp se consumă alge din cauza iodului și vitaminei B12 pe care le conțin.
În Orient, wasabi este folosit pentru a elimina bacteriile dăunătoare. Cu ajutorul acestuia, sunt efectuate toate măsurile de prevenire împotriva cariilor.
Sosul de soia conține mulți aminoacizi și vitamine. Plus că este incredibil de delicios.
Ghimbirul are un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal și elimină procesul inflamator la început.

Cel mai bine este să evitați aditivii specifici

Caracteristicile vasului și utilizarea acestuia în timpul alăptării

O mamă își poate permite acest preparat exotic și incredibil de gustos doar dacă îndeplinește o serie de cerințe suplimentare.

Înainte de a mânca, ar trebui să vă familiarizați cu regulile, a căror punere în aplicare este o condiție prealabilă pentru consumul corect de sushi:

Când gătiți, nu trebuie să folosiți exclusiv pește, care este clasificat ca o delicatesă. Alegerea ta ar trebui să fie varianta ușor sărată sau afumată. Este permisă folosirea altor fructe de mare sau înlocuirea acestui ingredient cu legume.
Cel mai bine este să joci în siguranță și să eviți complet ghimbirul și wasabi.
Un fel de mâncare s-a stricat dacă miroase a amoniac. În acest caz, riscul de intoxicație alimentară la mamă și copil crește.
Acest produs nu este permis să fie consumat până când copilul împlinește trei luni.
În prima etapă a introducerii unui fel de mâncare în dieta dumneavoastră, puteți lua și mânca doar o bucată mică. În continuare, toată atenția părinților ar trebui îndreptată spre analiza stării de sănătate și a pielii bebelușului. Dacă nu există alergie în decurs de 48 de ore, este permisă dublarea porției.
În decurs de o săptămână, puteți mânca o porție de 5 sushi pe masă.

Este important să folosiți numai pește de înaltă calitate

Sushi și rulourile sunt preparate din bucătăria japoneză care nu mai sunt exotice pentru locuitorii țării noastre. Combinația subtilă de arome de ingrediente și aspectul original asigură popularitatea și cererea acestora în rândul gurmanzilor. Cu toate acestea, dieta în timpul alăptării implică excluderea alimentelor calde, picante și potențial alergene din dietă. Deci o mamă care alăptează se poate bucura de sushi și chifle? Îi va face acest lucru rău copilului?

Sushi și rulouri - studierea caracteristicilor compoziției

Sushi și rulourile diferă în tehnica de preparare și compoziție

Mai întâi, să definim diferența dintre sushi și rulouri. Sushi este un aperitiv format dintr-o bază de orez și oțet, pe care se așează un strat subțire de pește crud sau caviar. În funcție de soi, poate conține și alge nori uscate sau foi comestibile de hârtie de orez. Rulourile sunt tăiate bucăți din nori, orez, pește, avocado sau castraveți, omletă, cremă de brânză și multe alte ingrediente. Compoziția rulourilor este mult mai variată decât sushi; acestea sunt mai solicitate în rândul consumatorilor ruși. Rulourile care sunt supuse unui tratament termic - prăjire sau coacere - sunt, de asemenea, populare. În utilizarea de zi cu zi, rulourile sunt adesea numite sushi, fără a implica vreo diferență în tehnica de preparare a acestor produse.

Conținutul caloric al unui fel de mâncare depinde direct de metoda de preparare și compoziție. Rulourile cu cele mai multe calorii sunt rulourile tempura, care sunt prăjite în ulei și conțin multă grăsime. Prezența maionezei în compoziție afectează negativ proprietățile benefice ale produsului și crește conținutul de calorii. Adesea, în compoziție se adaugă castraveți sau avocado. Castravetele are un conținut minim de calorii, dar compoziția sa chimică este semnificativ inferioară componentelor avocado. Conținutul de calorii al rulourilor poate diferi de mai mult de 2 ori, așa că, dacă vă străduiți să fiți subțiri, nu ar trebui să folosiți în exces rulourile cu ingredientele de mai sus.

Medicii au opinii diferite cu privire la caracterul adecvat al sushiului și al chiflelor în dieta unei mame care alăptează. Pe de o parte, principalele componente ale felului de mâncare sunt sănătoase și pot îmbogăți compoziția laptelui matern cu vitamine și minerale. Pe de altă parte, ingredientele de calitate scăzută, prea picante, sărate sau alergene și peștele crud pot reprezenta un pericol. Cafenelele și serviciile de livrare rusești oferă sushi și chifle care diferă semnificativ de bucătăria tradițională japoneză și nu în bine. Găsești doar gustări orientale adevărate în restaurante, dar sunt scumpe.

Rulourile și sushi-urile preparate acasă din ingrediente de înaltă calitate pot fi utile în timpul alăptării și nu provoacă reacții negative la bebeluș, dar trebuie introduse cu atenție în alimentație. Condimentele suplimentare servite în mod tradițional cu sushi și rulouri necesită o atenție deosebită - wasabi și ghimbir murat, oțet folosit pentru a înmuia orezul finit. Acestea sunt condimente picante cu gusturi specifice care afectează negativ gustul laptelui matern. Însă sosul de soia, în care se obișnuiește să înmuiați o gustare înainte de a o pune în gură, conține o mulțime de substanțe utile dacă este făcut folosind tehnologia tradițională. În același timp, cantitatea sa ar trebui să fie minimă, deoarece sosul este prea sărat, reține lichidul în țesuturi și poate afecta negativ volumul laptelui matern.

Tabelele de calorii

Roll	Conținut caloric la 100 g (Kcal)*
Rula de avocado	105
Roll Alaska	90
Roll Atsui Maki	137
Roll Banzai	143
Roll Beruto daikon	99
Roll Bonito	148
Roll Butaniku kimuti	144
Roll Geisha maki	158
Roll Jitaku	148
Roll Dragon Maki	189
Roll Inari picant	123
Roll Kaguwase	171
Roll Kaji sake	142
Roll California	176
Roll Canada	151
Roll Kani hinata	124
Roll Kappa Maki	90
Roll Karui	46
Roll Kyoto	155
Roll Kunsei batacon	174
Roll Manatsubi	99
Roll Mashiro daikon	71
Roll Midori sake	152
Roll Owara	143
Roll Okinawa	139
Roll Rainbow	105
Roll Rock 'n' Roll	138
Rula cu somon	116
Rula cu castraveți	80
Rula cu eel	110
Roll Samurai	120
Roll Supaisu Tempura	160
Roll Syake	128
Roll Syake kunsei maki	146
Roll Syake unagi maki	150
Roll Tamago maki	145
Roll Tanuki	201
Roll Tanuki furai maki	154
Roll Tokyo	155
Roll Tori Yasai	160
Roll Tekka maki	105
Roll Tempura	129
Roll Unagi	173
Roll Unagi	173
Unagi kani roll	277
Roll Unagi chizu	165
Roll Unagi uramaki	152
Roll Philadelphia	142
Roll Harumaki	242
Rulați maki de dovlecel	87
Roll Chidori	163
Roll Ebi Kaigan	120

*Este dat un conținut aproximativ de calorii; poate varia în funcție de fracția de masă a ingredientelor

Este posibil să mănânci rulouri și sushi în timpul alăptării?

Pentru a preveni ca sushiul și rulourile să dăuneze mamei și copilului, acestea trebuie consumate cu prudență.

Efectul sushiului și rulourilor asupra alăptării și asupra bunăstării mamei și a bebelușului este individual. Calitatea produsului este de o importanță deosebită - dacă nu există încredere în prospețimea și siguranța ingredientelor, nu ar trebui să-l utilizați. În orice caz, puteți încerca rulourile nu mai devreme de când copilul împlinește 3 luni - până în acest moment funcționarea sistemului său digestiv se va îmbunătăți, iar probabilitatea reacțiilor negative va scădea. Vă rugăm să rețineți că fructele de mare, care fac parte din majoritatea sushi și rulouri, sunt alergeni și pot provoca erupții cutanate, roșeață a pielii, tulburări ale scaunului și digestiei și, în cazuri rare, dificultăți de respirație.

Nu voi mânca pește crud chiar și fără GW. Doar viermii și otrăvirile nu erau de ajuns. De ce nu procesate? Dar nu l-aș comanda; este mai bine să-l fac eu. Sau într-o cafenea.

Nataorkha

cu siguranță - nu, nu știi în ce condiții este pregătit, Doamne ferește să prindeți salmonela și să mergeți cu copilul la spital cu prognoze neclare

Există doar un moment
https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/sushi_i_rolly_pri_gv/

Am mancat chifle pentru prima data cand fiul meu avea trei luni.Totul a fost ok! Acum avem 10 luni de alăptare, mâncăm periodic! Dar doar într-un restaurant de încredere

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/148226/index.html

De cand fiica mea avea 2-3 luni am comandat chifle fara peste, doar cu legume + tot restul era si delicios... de la 10 luni am inceput sa il mananc cu tot felul de peste, imi permit un cuplu de ori pe lună, pentru că sunt doar înnebunit după ele. Cu atât prima, cât și a doua opțiune, totul a fost în regulă, fiica mea nu a avut alergii sau probleme intestinale)) Dar copiii sunt diferiți, până la urmă) Încercați puțin pentru început și alegeți un pește mai puțin alergen.

Tanyusha
https://www.babyblog.ru/community/post/01medicina/1720040

Beneficiile preparatului

Componentele vasului pot fi utile în timpul alăptării

Componentele sushi și rulourile, dacă calitatea lor este dincolo de orice îndoială, pot aduce o mulțime de beneficii unei mame care alăptează și unui copil. Să ne uităm mai detaliat la proprietățile ingredientelor tradiționale permise în timpul alăptării:

Orez. Această cultură de cereale este bogată în vitaminele B, PP, E, minerale - magneziu, fosfor, seleniu, zinc și altele. Orezul are un efect pozitiv asupra sănătății sistemului digestiv și poate îmbogăți laptele matern cu substanțe nutritive.
Fructe de mare. Peștele roșu, creveții, caviarul și carnea de crab sunt cel mai adesea adăugate în preparat. Aceste delicatese sunt bogate în fosfor, vitamina D, acizi grași, zinc și alți nutrienți necesari dezvoltării calitative fizice și intelectuale a copilului.
Alga Nori. Conține iod, vitamina B12, calciu, fosfor și alte minerale și vitamine. Componentele produsului au un efect benefic asupra activității glandei tiroide, a sistemului cardiovascular, ajută la întărirea țesutului osos și la menținerea imunității.
Avocado. Bogat în acizi grași valoroși și vitamina E pentru a menține frumusețea feminină și pentru a regla nivelul hormonal al unei femei care alăptează.
Sos de soia. Conține aminoacizi, minerale și vitamine. Previne dezvoltarea cancerului, îmbunătățește compoziția sângelui și încetinește îmbătrânirea.
Smântână sau brânză de vaci. Acest produs lactat fermentat se distinge prin conținutul ridicat de calciu, necesar pentru un schelet puternic și smalț dentar sănătos.

Daune produsului

Peștele crud este un produs nedorit în dieta unei mame care alăptează

În ciuda proprietăților benefice ale principalelor componente ale sushi și rulouri, aceste gustări pot fi periculoase pentru bunăstarea mamei și a bebelușului. Să enumerăm proprietățile potențial dăunătoare ale sushiului și rulourilor:

Dacă o mamă care alăptează este o fană a sushi și rulouri și nu se poate nega astfel de delicatese, merită să luați măsuri de precauție pentru a nu dăuna copilului. Urmați aceste instrucțiuni:

alege rulouri fără pește crud - legume, la cuptor, cu pui;
Evitați sau reduceți la minimum consumul de wasabi, oțet și ghimbir murat;
nu mâncați sushi și rulouri dacă prospețimea și calitatea lor sunt îndoielnice sau dacă există un miros neplăcut de alcool sau amoniac;
nu-l introduceți în dietă înainte ca bebelușul să împlinească 3 luni;
Încearcă o cantitate mică de produs pentru prima dată și monitorizează reacția bebelușului tău;
dacă apare o erupție cutanată, roșeață a pielii sau indigestie, ar trebui să evitați sushi și rulourile;
în absența unei reacții negative la copil, mama are voie să consume 4-6 chifle pe zi, nu mai mult de 2 ori pe săptămână;
Nu-l introduceți în dietă dacă copilul este predispus la alergii.

Cum să gătești un fel de mâncare sănătos

După ce v-ați umplut mâna, puteți face rulouri nu numai gustoase, ci și originale

Dacă doriți să vă bucurați de rulouri, pregătiți o versiune sigură cu propriile mâini. Astfel poți avea încredere în siguranța compoziției. Vă rugăm să rețineți următoarele recomandări:

folosiți o cantitate minimă de oțet pentru a înmuia orezul sau eliminați-l cu totul;
folosiți pește prăjit sau afumat mai degrabă decât crud;
Puteti folosi ca umplutura omleta, legume, file de pui tratat termic;
Rulourile vegetariene sunt cele mai sigure;
nu mâncați ghimbir și wasabi;
folosiți o cantitate mică de sos de soia.

Cea mai populară brânză pentru prepararea rulourilor este Philadelphia. A fost numit după statul din SUA, unde a fost dezvoltată rețeta sa, mai ales pentru adăugarea ulterioară la o gustare orientală. Rulourile cu somon, avocado și brânză au primit același nume. Pentru a face rulouri acasă, puteți cumpăra această brânză din supermarket sau o puteți înlocui cu un analog - caș cu consistență pastă.